Indholdsfortegnelse:

Sådan spiser du en avocado
Sådan spiser du en avocado
Anonim

Vi vil fortælle dig, hvordan du korrekt skræller og skærer en eksotisk frugt, samt hvad du skal lave mad fra den.

Sådan spiser du en avocado
Sådan spiser du en avocado

Moden avocado er blød, har ofte en mørk svær og et let spor under håndtaget. Vi diskuterede detaljeret alle nuancerne ved at vælge en god frugt i denne artikel.

Sådan skærer du en avocado og fjerner pit

Skær forsigtigt avocadoen i halve på langs. I dette tilfælde skal kniven nå selve knoglen.

Tag fat i begge halvdele af frugten med hænderne, drej dem lidt i forskellige retninger og adskil dem.

Indsæt en halvdel med en knogle i den ene hånd. Tving bladet på en stor kniv ind i knoglen og fjern det ved at dreje kniven lidt.

Sådan slipper du af med huden

Dette er et valgfrit trin, da du kan skære kødet med eller uden sværen. Vælg, hvad der er mere bekvemt for dig.

Hvis du vil fjerne huden først, er her instruktionerne.

Sådan skræller du en avocado med dine hænder eller en kniv

De udskårne frugthalvdele kan blot skrælles med fingrene ved at trække i skindet. Hvis det ikke giver efter, så skær det af med en kniv.

For nemheds skyld kan du inden det opdele hver halvdel i to dele og først derefter rense dem.

Sådan tager du frugtkødet ud med en ske

Tag halvdelen af frugten i hånden. Stik en ske ind i kanten af frugtkødet, gå langs med skindet og fjern frugtkødet.

Hvis du ønsker det, kan du blot spise avocadoen med en ske, og gradvist trække indholdet af "båden".

Sådan skræller du en avocado med et glas

Bring den udskårne frugt til kanten af glasset med den brede side nedad. Tryk ned på frugten for at adskille kødet fra sværen.

Sådan skærer du en avocado

Den skindfrie frugtkød skæres uden særlige nuancer, ligesom andre frugter: skiver, store eller små stykker eller noget andet.

Så nedenfor vil vi forklare i detaljer, hvordan man skærer en avocado lige ind i huden.

Sådan skærer du frugt i skindet i skiver

Lav dybe parallelle snit i frugtkødet langs eller på tværs af frugten, helt ind til skindet. Rør ikke ved huden. Fjern forsigtigt pladerne med en stor ske.

Sådan skærer du den afskallede frugt i skiver

Lav parallelle snit i kødet uden at trænge ind i huden. Linjer kan være lige eller vinklede.

Lav derefter et par mere vinkelrette snit. Fjern frugtstykkerne med en ske.

Sådan spiser du en avocado

Frugten kan bare spises sådan. Særligt lækkert bliver det, hvis du krydrer det med citronsaft og salt.

Du kan lægge frugtkødet på brød, lave usædvanlige sandwich. Avocado passer godt til rød fisk, æg og flødeost.

Lækre salater laves med denne frugt. Tilføj tomater, agurker, kylling, rejer, tun og nyd solide og lækre retter.

Du kan også putte avocadoer i smoothies, supper (for eksempel den femte opskrift fra denne samling) og tilberede mexicansk krydret guacamole med det.

Anbefalede: