6 usædvanlige fakta om, hvordan tarmen påvirker hele kroppen

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Et par flere grunde til at skifte til ordentlig ernæring.

Tarmen indeholder billioner af bakterier, der interagerer med hvert organ i kroppen. I de senere år er forskerne blevet opmærksomme på, hvilken effekt tarmen har på vores velbefindende. Det viser sig, at fordøjelsessystemet er ansvarlig for sundheden for mange organer - fra huden til nyrerne. Og det ser ud til, at det hele handler om bakterier.

1. Tarmene kan ødelægge huden

Udslæt, tørhed, afskalning påvirker huden og ødelægger udseendet. Men samtidig indikerer de problemer med fordøjelsessystemet. Som mange andre organer kan huden reagere på tarmproblemer, og udslæt er den hyppigste reaktion.

Faktum er, at eksem, rødme og udslæt er immunreaktionen på det, der var i vores tarme. Oftest udløser visse fødevarer denne allergiske reaktion. Det er nok at udelukke dem fra kosten, for at udslæt forsvinder.

Men på acne, i modsætning til hvad folk tror, har kosten næsten ingen effekt.

2. Tarmene påvirker hjernens funktion

Det ser ud til, at hjernen ikke er afhængig af tarmene. Men faktisk interagerer disse organer.

• Cellerne i din tarm producerer hormonet serotonin, som påvirker mange processer, og er bedst kendt som humørhormonet.
• Tarmmikrofloraen er involveret i produktionen af cytokiner, som er proteiner i immunsystemet, som også påvirker hjernen.
• Mikroberne i tarmen producerer stoffer, der påvirker blod-hjerne-barrieren. Groft sagt er det et filter mellem hjernen og kredsløbet, der beskytter hjernen mod alt skadeligt i blodet.

Der er forskning i gang i, hvordan tarmmikrober påvirker nervesystemet. Dette er en kompleks proces, som endnu ikke er fuldt ud forstået, men det er allerede klart: For at hovedet skal være klart, har du brug for en sund tarm. Mens videnskabsmænd leder efter måder at udnytte denne forbindelse med sundhedsmæssige fordele, kan vi tænke på os selv og stadig begynde at spise friske grøntsagssalater hver dag for at holde vores tarm i gang bedre.

3. Tarmene påvirker immuniteten

Hver dag kommer en enorm mængde proteiner og patogener fremmede for os - stoffer, der kan forårsage sygdom - ind i tarmene med mad. Derfor har tarmene tilpasset sig til at neutralisere netop disse stoffer så hurtigt som muligt. Herunder for denne mikroflora bor i det.

En væsentlig del af immunforsvaret sidder faktisk i tarmene, så fordøjelseskanalens arbejde påvirker hele kroppen.

En dårligt fungerende tarm kan føre til astma, migræne, allergier og endda autoimmune sygdomme (disse er sygdomme, hvor cellerne i immunsystemet angriber deres egen krop).

4. Tarmen påvirker nyrerne

Nyrerne og tyktarmen hjælper med at regulere kroppens vand-saltbalance. Nyrerne renser også kroppen for vandopløselige toksiner, der kan være kommet ind i blodbanen fra tarmene eller fra bakterier i vores mave-tarmkanal.

Hvis tarmslimhinden er beskadiget, kan det derfor skade nyrerne. Dette sker for eksempel efter at have taget visse antibiotika, på grund af sygdomme som irritabel tyktarm. Når slimhinden ikke fungerer godt, øges mængden af skadelige stoffer, der kommer ind i blodbanen fra tarmene, hvilket betyder, at immunforsvaret forstærkes. Alt dette fører til en systemisk inflammatorisk proces, som også påvirker nyrerne op til udvikling af kronisk nyresvigt.

5. Tarmen påvirker leversundheden

Ligesom nyrerne er leveren ansvarlig for at rense kroppen. Alt, hvad der kommer ind i blodbanen fra tarmene, ender i leveren.

Alle stoffer, herunder hormoner, toksiner, medicin og henfaldsprodukter, passerer gennem leveren for at komme ind i tarmene med galde, hvorfra de er nemmere at fjerne. Ændringer i tarmens normale funktion og i integriteten af tarmslimhinden kan føre til kroniske leversygdomme og endda til ændringer i dens struktur, for eksempel fibrose, hvor normalt organvæv erstattes af ikke-fungerende bindevæv.

6. Vores vægt afhænger af tarmene

Det er klart, at vægt afhænger af, hvad vi spiser. Men fra bakterier i tarmene måske også. For at vi kan tage på i vægt, har vi brug for flere næringsstoffer. Tarmene opdeler maden i disse stoffer. Afhængigt af hvilke bakterier den indeholder mere, kan den behandle mere eller mindre spist mad. Derfor skal du fodre ikke kun dig selv, men også bakterierne.

Sådan hjælper du din tarm

De gavnlige bakterier diskuteret ovenfor er probiotika. De lever i vores tarme alene i tilstrækkelige mængder. Men for at de skal fungere godt, skal de "fodres". Ynglepladsen for disse bakterier er præbiotika, fødevarer med plantefibre, der holder mikrobiomet sundt.

For at få begge dele behøver du ikke kaste dig over farmaceutiske præparater. Du skal tilpasse din kost efter meget enkle principper:

• Der er flere friske grøntsager.
• Snack på naturlig yoghurt og kefir.
• Forelsk dig i fermenterede snacks som surkål eller kimchi.
• Og alt dette - i stedet for sukker og raffinerede kulhydrater, som for eksempel er i hvedebrød.