Hvorfor du ikke har vitaminmangel, og du ikke skal bruge penge på vitaminer

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Køb hellere æbler og opgiv cigaretter.

Hvad er vitaminmangel?

Avitaminose (også kendt som Vitaminmangelanæmi) er en sygdom Andre typer underernæring (E50 - E64), som udvikler sig, når en person mangler et eller andet vitamin på grund af underernæring.

Faktum er, at de fleste vitaminer ikke syntetiseres i vores krop – de kommer fra mad. Og alligevel er de ekstremt vigtige.

Disse stoffer bruges af Vitaminer: MedlinePlus Medical Encyclopedia i hundreder og tusinder af biokemiske processer. For eksempel er A-vitamin involveret i dannelsen af tænder, knogler, blødt væv, slimhinder og øjenhinden. C-vitamin er afgørende for optagelsen af jern. Og D-vitamin hjælper dig med at bruge calcium.

Med vitaminmangel bremses biokemiske processer betydeligt eller endda stopper helt. Derfor gør han sig altid mærket med en udtalt sygdom Avitaminose - et overblik | ScienceDirect-emner, snarere end en vag følelse af "noget ser ud til at være galt med mig."

Hvorfor har jeg absolut ingen vitaminmangel?

Af mindst to grunde.

1. Du har de forkerte symptomer

En kritisk mangel på vitamin A forårsager en skarp, bogstaveligt talt inden for få måneder eller endda uger, forringelse af synet, inklusive blindhed.

En akut mangel på B1 fører til en sygdom kaldet beriberi VITAMINMANGEL, STOFFORBINDELSER OG OVERDOSERING / THIAMIN, hvor nervesystemet lider, der opstår alvorlige kramper, efterfulgt af muskelsvind, hjertesvigt, psykose.

På grund af C-vitaminmangel udvikles skørbug i løbet af få uger VITAMINMANGEL, STOFFORBINDELSER OG OVERDOSERING / C-VITAMIN. Med det bløder tandkød, tænder falder ud, blå mærker vises over hele kroppen.

Det er usandsynligt, at du klager over skørbug. Og hvis pludselig ja, så skal du se en læge og ikke til et apoteksstativ med kosttilskud.

2. Du har sikkert vitaminer i din kost, selvom du ikke kender til det

Folk, der er tvunget til at spise ekstremt dårligt, lider af reelle vitaminmangel. For eksempel en ris og kun den, som de indbyggere i fattige udviklingslande, der er diagnosticeret med vitamin B1 og beriberi. Eller udelukkende med kiks, corned beef, jerky, som sømændene på lange rejser, og dermed tjene C-vitaminmangel og skørbug.

Nu i udviklede lande er der ingen ernæringsmæssige problemer. Næsten alt, hvad du spiser, indeholder vitaminer. De tilsættes mel, mælk, morgenmadsprodukter, pølser og pølser, slik. Selv kartoffelchips har kapitel 14 - Kartoflers næringsværdi: Vitamin-, phytonærings- og mineralindhold, vitamin C og B6. Og frugt, grøntsager, kød, fisk, korn, brød er de rigeste vitaminkilder.

Alexey Vodovozov, terapeut af den højeste kvalifikationskategori, toksikolog, videnskabsjournalist, i et interview med "RIA Voronezh"

I al min lægepraksis har jeg aldrig set vitaminmangel. I vores land forekommer de praktisk talt ikke. Vores mad giver dig mulighed for at få alle de nødvendige vitaminer Toksikolog Alexei Vodovozov i Voronezh: "Søg ikke efter medicin mod influenza."

Hvis du ikke sulter og spiser den samme mad i ugevis, er vitaminmangel bestemt ikke din diagnose.

Men hvorfor taler de så om forårsvitaminmangel?

Nogen vil tjene penge på at sælge vitaminer, og nogen forvirrer bare konceptet.

Reduceret indtag af vitaminer i kroppen, det vil sige hypovitaminose Hypovitaminose - en oversigt, kan faktisk forekomme. Og ikke nødvendigvis i foråret. Eksempelvis er manglen på D-vitamin især udtalt i den "mørke" sæson - om vinteren og det sene efterår.

Men faktum er, at hypovitaminose, i modsætning til vitaminmangel, ikke har nogen specifikke symptomer. På grund af staten er det umuligt at forstå, hvad det er for et stof, der mangler. Alle tegn er lige slørede. Desuden er de ikke specifikke. For eksempel kan svaghed have snesevis af årsager og er fuldstændig uden relation til mangel på vitaminer.

Derfor bør du ikke udskrive dig selv de kosttilskud, som TV'et anbefaler, men først finde ud af, hvad der præcist forårsagede dine helbredsproblemer. Dette kan kun gøres med en terapeut.

Skal jeg tage vitaminer for at forhindre vitaminmangel?

De fleste mennesker, der fører en sund livsstil (især har en varieret kost og regelmæssigt går i solen), har nok næringsstoffer fra maden.

Men for nogle kan en ekstra dosis vitaminer faktisk være nødvendig for vitaminmangelanæmi. For eksempel:

• Veganere. De modtager mindre vitamin B12-mangel kan være lusket, skadeligt vitamin B12, da det kun er indeholdt i animalske produkter: kød, æg, mælk.
• Gravid kvinde. Deres behov for vitaminer stiger dramatisk for vitaminmangel.
• Storrygere. Nikotin hæmmer optagelsen af visse vitaminer, især C.
• Alkohol elskere. De absorberer muligvis ikke C-vitamin og folinsyre godt.
• For dem, der lider af fordøjelsesforstyrrelser eller fødevareintolerancer.

Hvad hvis jeg er i fare eller føler, at jeg ikke får nok vitaminer?

Se en terapeut. Lægen vil spørge dig om dit velbefindende, din livsstil og tilbyde at tage tests, der kan bekræfte eller afkræfte vitaminmanglen. Det er langt fra, at din døsighed, hyppigere ARVI og andre problemer kun er opstået, fordi kroppen ønsker ascorbinsyre.

Det er ikke værd at tage prøver uden at konsultere en læge. Du vil ikke være i stand til korrekt at tyde deres resultater.

Men selvom der er konstateret mangel på vitaminer, vil terapeuten først råde dig til at ændre din livsstil:

• Gennemgå kosten. Den bedste måde at forhindre vitaminmangel på er en sund kost, der indeholder en række forskellige fødevarer: frugt, grøntsager, kød, korn og surmælk.
• At nægte fra dårlige vaner. Især holde op med at drikke og ryge.

Hvis det efter din læges mening ikke hjælper, vil han eller hun ordinere vitamintilskud til dig. Desuden vil han vælge dosis baseret på dine behov.

Kan man ikke bare købe et vitaminkompleks til et specifikt problem eller til et bestemt køn og alder?

Du kan ikke ordinere apoteksvitaminer til dig selv.

1. Færdiglavede komplekser tager ikke højde for din livsstil og ernæring

Derfor er der en høj risiko for overdosis - hypervitaminose. Det kan forstyrre funktionen af nyrerne, leveren, luftvejene og forværre tilstanden generelt.

Lad os give et eksempel. Vitamin A findes i kød, fisk, fjerkræ, mejeriprodukter og nogle frugter og grøntsager. Så chancerne er, at du får nok af det bare ved at spise morgenmad, frokost og aftensmad.

Desuden har det en tendens til at akkumulere i leveren. Hvis du tilføjer et vitaminkompleks til din mad, lagrer kroppen for meget vitamin A. Og det truer med HYPERVITAMINOSE A-forgiftning. Det viser sig som svimmelhed, sløret syn, kvalme, ledsmerter, hårtab og leverskade.

2. Komplekserne kan indeholde større doser end nødvendigt

I 2017 undersøgte den uafhængige forbrugertestorganisation ConsumerLab (USA) flere dusin populære multivitamintilskud. Og Multivitamin og Multimineral Supplements Review fandt, at nogle af dem indeholdt en dosis vitaminer, der var to til tre gange den anbefalede daglige dosis. Desuden indeholdt instruktionerne for komplekserne andre oplysninger.

Så producenten sagde, at dets produkt indeholder 400 mg folinsyre (vitamin B9), men faktisk fandt forskerne 800 mg. "Dette øger risikoen for forgiftning, hvis det tages regelmæssigt," konkluderede eksperterne.

Derfor konklusionen: det er nødvendigt at være opmærksom ikke kun på, hvilke vitaminer der er indeholdt i komplekset, men også til producenten. Det er ofte simpelthen umuligt at forstå sådanne nuancer uden hjælp fra en læge.

3. Vitaminkomplekser løser ikke sundhedsproblemer

Simpelthen fordi de ikke kan.

Alexey Vodovozov på det videnskabelige og uddannelsesmæssige forum "Forskere mod myter - 7"

Når vi tager vitaminer, skabes illusionen om tryghed. Det er en gestus af egenomsorg. Men vitaminer neutraliserer ikke den skade, som mennesker gør på sig selv, enten ved den forkerte livsstil, eller ved den forkerte kost eller ved nogle stoffer.

Hvis du vil forbedre dit velvære, så start ikke med en tur på apoteket, men med ordentlig ernæring, en sund livsstil og et besøg hos en terapeut.

Lægen vil hjælpe dig med at finde ud af, om dine problemer virkelig er relateret til vitaminmangel, give en henvisning til test og om nødvendigt ordinere et vitaminkompleks. Den, der vil være mest effektiv og sikker i dit tilfælde.