OPSKRIFTER: Fiskekiks til katte

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Hvis du bekymrer dig om dit kæledyrs ernæring og er klar til at bruge en ekstra time på at forberede hjemmelavede godbidder til ham, så er disse fiskekager det perfekte alternativ til kattesnacks, der er købt i butikken. Vi advarer dig med det samme: småkager er ikke en erstatning for fuldfoder og er en delikatesse, som du kan belønne dit kæledyr med under træningen. Derudover, før du begynder at lave mad, skal du tage højde for alle de særlige forhold ved dit kæledyrs kost. Lad os nu gå!

Opskriften er baseret på dåsefisk. Vi har lyserød laks, men du kan erstatte den med tun eller laks, kun lukket i sin egen juice!

Vi flytter fisken sammen med væsken i en bekvem beholder og piskes godt med en blender. Kombiner den resulterende vælling med et æg og et par glas fuldkornsmel.

Du kan have brug for mere mel, afhængigt af dets fugtindhold og mængden af væske i glasset. Den færdige dej skal være let klistret og blød. Og ja, allerede på dette tidspunkt bliver du nødt til at køre katten væk.

For dem, der er klar til at blive virkelig forvirrede, foreslår vi at lave forme til at skære dej i form af fisk med dine egne hænder. Skær aluminiumsdåsen i strimler med en bredde på cirka 2 cm. Bøj midten af hver strimmel med en løkke og fold dens kanter i bunden. Saml kanterne sammen, gå en centimeter tilbage fra dem og lav endnu en fold, som bliver til halefinnen. Skær overskydende aluminium af og fastgør finnernes folder med en stribe tape.

Rul dejen ud i 0,5 cm tykkelse og skær med en form (eller med en almindelig kniv).

Fordel fisken på en bageplade med bagepapir og bag ved 180°C i 20 minutter.

Det er bedre at opbevare den færdige godbid i en glaskrukke eller en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

Ingredienser:

• 240 g fisk på dåse (i sin egen juice);
• 240 g fuldkornsmel
• 1 æg.

Forberedelse

1. Purér fisken med en blender lige sammen med saften fra glasset.
2. Tilsæt fuldkornsmel og æg, rør rundt. Hvis dejen er for klistret tilsættes mere mel.
3. Rul dejen ud i 0,5 cm tykkelse Skær i små stykker og bag ved 180°C i 20 minutter.