Indholdsfortegnelse:
- 1. Brødbudding
- Ingredienser:
- Forberedelse
- 2. Panzanella
- Ingredienser:
- Forberedelse
- 3. Dressing med brødkrummer
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51
Tag dig tid til at slippe af med de forældede brødstykker. Det er trods alt en af hovedingredienserne i lækre og mættende retter.
1. Brødbudding
Ingredienser:
- tørret brød;
- 2 glas mælk;
- 2 æg;
- 2 teskefulde smør;
- ⅓ glas sukker;
- en knivspids salt;
- vanillin.
Forberedelse
- Bland mælk, smør, vanillin, salt og sukker i en gryde.
- Stil en gryde over middel varme og kog indtil smørret er smeltet.
- Olie en bradepande.
- Skær brødet i tern og læg det i et ovnfast fad.
- Pisk æggene og tilsæt til den afkølede mælkeblanding. Rør grundigt.
- Hæld mælken og æggecremen over brødet.
- Bag i ovnen i 35-40 minutter. Brødets kanter skal brunes.
Under tilberedningsprocessen kan du også tilføje enhver frugt, chokolade eller krydderi, du kan lide.
Hvis du ikke kan lide sød budding, så prøv grøntsagsbudding. Den eneste forskel er i fyldet. Tilsæt stuvede grøntsager og svampe til brødet og hæld den saltede æg-mælk-blanding over.
2. Panzanella
Dette er navnet på den italienske grøntsagssalat. Dette er et fremragende sommermåltid, som mange vil elske.
Ingredienser:
- gammelt brød;
- tomater;
- løg;
- olivenolie;
- provencalske urter;
- eddike;
- basilikum;
- sort peber;
- salt.
Forberedelse
- Skær brødet i tern. Den kan steges let på forhånd.
- Tilsæt hakkede tomater og løg til brødet.
- Bland lidt eddike, provencalske urter, olivenolie, peber og salt.
- Krydr salaten, tilsæt basilikum og andre krydderier efter smag.
- Lad salaten stå i mindst en halv time for at udbløde brødet.
Du kan eventuelt tilføje ost, oliven og andre grøntsager til panzanellaen.
3. Dressing med brødkrummer
Brødkrummer kan være en god dressing til salater, sandwich og meget mere.
Skallen vil tilføje en speciel pikanthed til en sådan dressing. Krummene kan også blandes med olivenolie, hvidløg og krydderurter.
Anbefalede:
Hvidt brød er lige så sundt som sort brød
Nyeste videnskabelige forskning har bevist, at det ikke gør nogen forskel, om du spiser det "rigtige" fuldkornsbrød eller almindeligt hvidt brød
30 kreative ideer til ombygning af gammelt denimtøj
Gamle jeans kan finde et nyt liv, hvis du anstrenger dig lidt og er kreativ. Her er 30 ideer til at hjælpe dig med dette
6 grunde til at stoppe med at bruge Gmail og begynde at bruge Inbox
Kan Inbox erstatte den populært elskede Gmail? Vi fandt så mange som seks grunde til et bekræftende svar på dette spørgsmål
Sådan bringer du gammelt Chrome-design tilbage og reparerer slørede skrifttyper
Sådan ruller du grænsefladeændringer tilbage, hvis det nye Chrome-design af en eller anden grund ikke passer dig. Og også hvordan man løser en fejl med slørede skrifttyper i fuldskærmsversionen af browseren
Life hacking måde at fjerne gammelt tapet hurtigt og nemt
Reparation er altid en test for enhver person. For at gøre din vanskelige opgave lettere, vil vi i dag fortælle dig, hvordan du nemt sletter gammelt tapet