Din egen bartender: 5 cocktails til hjemmefest

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

En win-win klassiker af et minimum af ingredienser. Det vigtigste er at fylde op med is.

1. Ginger Highball

ingredienser

• 40 ml whisky;
• 120 ml ingefærøl;
• ¼ lime eller citronskive.

Forberedelse

Tag et højt glas (highball) eller dit yndlingskrus, fyld med is. Hæld whisky i, tilsæt ingefærøl og pynt med en citrusskive. Drik mens du nyder!

2. Granatæble negroni

ingredienser

• 30 ml gin;
• 30 ml rød vermouth;
• 100 ml granatæble tonic;
• appelsin - 1 skive, valgfrit.

Forberedelse

Selvom du ikke har bartenderudstyr derhjemme, er det ikke en grund til at aflyse festen. Tag et rox-glas, fyld med is. Tilsæt gin, rød vermouth og derefter granatæbletonic. Vend alle ingredienser med is for at afkøle cocktailen. Pynt med en skive appelsin til servering.

3. Porto Ronco

ingredienser

• 40 ml lagret rom;
• 40 ml rød port;
• appelsinskal efter smag.

Forberedelse

Fyld et glas eller krus med is. Tilsæt rom og rød portvin. Rør forsigtigt for at afkøle drinken og pynt med appelsinskal.

4. Beskidt Martini

ingredienser

• 40 ml vodka;
• 35 ml tør vermouth;
• 5 ml væske fra dåse oliven;
• oliven - til servering.

Forberedelse

Fyld et røreglas med is (du kan bruge et stort krus eller en krukke). Hæld vodka, tør vermouth og væske fra dåse oliven i. Den kan erstattes med saltlage fra alle pickles, der er i køleskabet. Rør ingredienserne med en ske for at afkøle cocktailen. Hæld forsigtigt i et serveringsglas og pynt med oliven.

5. Hvid russisk

ingredienser

• 30 ml vodka;
• 30 ml fløde;
• 30 ml kaffelikør;
• revet chokolade - valgfrit.

Forberedelse

Tag et rox-glas, fyld med is. Tilsæt vodka, fløde og kaffelikør. Hvis det er nødvendigt, kan du erstatte det med kaffesirup: brygg malet kaffe (for at lave 200 ml af drikken), fordamp volumen i halvdelen og tilsæt 50 g sukker. Bland ingredienserne til cocktailen grundigt med is. Pynt med revet chokolade inden servering.