Indholdsfortegnelse:

Hvad er fordelene ved avocado. Her er hvad forskning viser
Hvad er fordelene ved avocado. Her er hvad forskning viser
Anonim

Hemmeligheden ligger i den særlige sammensætning af fedtstoffer.

8 grunde til at spise avocadoer så ofte som muligt
8 grunde til at spise avocadoer så ofte som muligt

1. Indeholder mange vitaminer

Hvis du spiser 100 g avocado, så kan du Avocadoer, rå, alle kommercielle varianter / NutritionData give dig selv 26% af den daglige værdi af vitamin K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - folinsyre.

På grund af det høje fedtindhold i avocadoer forbedrer det desuden N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Carotenoidabsorption fra salat og salsa af mennesker forbedres ved tilsætning af avocado- eller avocadoolie / The Journal of nutrition absorption af fedtopløselige vitaminer.

2. Rig på sporstoffer

100 g papirmasse indeholder 29 mg magnesium. Dette er cirka 10-13 % af den daglige værdi. A kalium D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Odysseen af bioaktive forbindelser i avocado (Persea americana) og deres sundhedsmæssige fordele/antioxidanter - næsten 500 mg, hvilket er 60% mere end bananer. Derudover indeholder frugterne fosfor, jern, zink, calcium og natrium.

3. Indeholder mange fibre

Avocadoer er en kilde til kostfibre: 100 g frugtkød indeholder Avocadoer, rå, alle kommercielle varianter / NutritionData 6, 7 g fiber med en daglig norm Heart Healthy Diet / Cleveland Clinic på 25 g. Desuden E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeman. Affedtet avocadomasse reducerer kropsvægten og det samlede leverfedt, men øger plasmakolesterol hos hanrotter fodret med kolesterol / The Journal of nutrition 75% er en uopløselig fiber, der holder godt på vandet i tarmene. Det fremmer normal fordøjelse og hjælper med at forhindre forstoppelse.

4. Forbedrer tarmens mikroflora

Trillioner af gavnlige bakterier lever i menneskets fordøjelseskanal, som er essentielle for vores krop. Deres antal kan reduceres på grund af brug af antibiotika, sygdom eller andre faktorer, som ikke fører til noget godt.

Mange fødevarer hjælper med at opretholde en sund mikroflora, men avocadoer gør et særligt godt stykke arbejde. Dette blev bekræftet af Avocado Consumption: Feeding your gut microbiota / American Society for Nutrition i en undersøgelse, hvor deltagerne spiste frugten en gang om dagen i 12 uger. Som et resultat øgede forsøgspersonerne antallet af bakterier, der hjælper med at nedbryde fibre og producere stoffer, der forbedrer tarmfunktionen.

5. Hjælper med at tage på i vægt

Hvis en person på grund af sygdom eller anden grund er lav i vægt og ikke kan tage den på, er du nødt til at øge kalorieindtaget med højt kalorieindhold og snacks for at tage på i vægt / Cleveland Clinic kalorieindtag med 300-500 kcal. Men dette bør gøres, så usunde fødevarer ikke optræder i kosten. Som et resultat råder læger ofte til at spise avocado. 100 g frugtkød indeholder Avocadoer, rå, alle kommercielle varianter / NutritionData:

  • 160 kcal - cirka 8% af den nødvendige energi;
  • 2 gram protein, eller cirka 4 % af RDA
  • 14, 7 g fedt, hvilket er 23 % af voksennormen.

Ved at tilføje avocado kan du gøre enhver ret mere nærende og sund.

6. Hjælper med at reducere vægten

Dette skyldes den særlige sammensætning af fedtstoffer. Og her er hvordan. Normalt har overvægtige en masse mættet fedt i deres kost, som ophobes i kroppen og forstyrrer blodets lipidbalance. Og for at tabe dig skal du øge mængden af forskellige typer umættet fedt. Dette kan gøres med en avocado. Forskning viser, at halvdelen af frugten (68 g) indeholder M. L. Dreher, A. J. Davenport i frugtkødet. Hass avocado sammensætning og potentielle sundhedseffekter / Kritiske anmeldelser i fødevarevidenskab og ernæring 6, 7 g enkeltumættet fedt. Og hvis vi kun vurderer avocadoolie, så er forholdet i det som følger: 71% enkeltumættede og 13% flerumættede fedtsyrer. Alle disse stoffer hjælper med at opretholde balancen af lipider i blodet og tabe sig.

7. Reducerer kolesteroltallet

Mono- og flerumættede fedtsyrer forbedrer blodets lipidsammensætning. Hvis du spiser frugt dagligt, vil M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum falde. Effekter af avocado som kilde til monoumættede fedtsyrer på plasmalipidniveauer / Arkiver for medicinsk forskning og kolesterolkoncentrationen i blodet vil blive opretholdt på et optimalt niveau.

8. Reducerer risikoen for metabolisk syndrom

Dette er ikke en sygdom, men et kompleks af lidelser i kroppen, når en person bliver overvægtig, stiger blodtrykket ofte, forholdet mellem lipider og meget kolesterol i blodet forstyrres, og niveauet af glukose stiger.

En måde at reducere din risiko for metabolisk syndrom på er at følge en diæt med lavt indhold af mættet fedt, højt indhold af fibre og vitaminer. Og avocado er den helt rigtige til rollen som en kostfrugt. Den indeholder den nødvendige V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport. Avocadoforbrug er forbundet med bedre kostkvalitet og næringsindtag og lavere risiko for metabolisk syndrom hos voksne i USA: resultater fra National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008 / Nutrition journal sundhedsfordele.

Anbefalede: