Hvad er brugen af syre. Her er hvad forskning viser

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Plantens blade siges at øge immuniteten og afværge kræft.

Hvad er syre kendt for

Sorrel er en flerårig urt. Dens blade og rødder er udstyret med medicinske egenskaber og bruges i folkemedicin som et koleretisk middel, såvel som til at forbedre appetitten, stoppe blødninger, øge immuniteten og forhindre kræft.

Hvad er syre egentlig nyttig til

Det skader i det mindste ikke figuren og indeholder de stoffer, vores krop har brug for.

Hjælper med at tabe sig

Der er kun 22 kcal pr. 100 g blade. Derfor kan sorrel bruges til at tilberede salater, supper og saucer, selv for dem på diæt.

Beskytter celler mod ødelæggelse

Planten indeholder H. Korpelainen, M. Pietiläinen. Surt (Rumex acetosa L.): Ikke kun et ukrudt, men en lovende grøntsags- og lægeplante / The Botanical Review forskellige polyphenoliske forbindelser, der er naturlige antioxidanter. De forhindrer aggressive frie radikaler i at beskadige kroppens celler.

Genopbygger vitaminmangel

Sorrel indeholder syv vitale vitaminer. Og der er en del. Så hvis du spiser 100 g blade, kan du forsyne dig selv med halvdelen af den daglige værdi af C-vitamin C-vitamin / U. S. National Library of Medicine, 28% - Vitamin A Vitamin A / U. S. National Library of Medicine og 9% af normen for vitamin B2 Riboflavin / U. S. National Library of Medicine og B6 Vitamin B6 / U. S. National Library of Medicine.

Mætter med mineraler

Bladene indeholder også mange nyttige mikro- og makroelementer. Så 100 g indeholder 20% af den daglige værdi af jern Jern i kosten / U. S. National Library of Medicine, 15 % - Kaliumkalium i kosten / U. S. National Library of Medicine og 7% calcium Calcium er vigtigt for knoglesundheden. Se hvor meget du har brug for, og hvordan du får det / Mayo Clinic.

Hvorfor syre kan være nyttig

Forskere studerer omhyggeligt egenskaberne af sorrel og muligheden for dets anvendelse i medicin. Indtil videre forskes der i reagensglas og på dyr. Men sådanne forsøg viser, at planten kan bruges til at skabe nye lægemidler.

Reducerer blodtrykket

Forskere opnåede H. Misbah - Ud - Din Qamar, R. Qayyum, U. Salma, Sh. Khan, T. Khan, A. J. Shah. Vaskulære mekanismer, der ligger til grund for den hypotensive effekt af Rumex acetosa / Pharmaceutical Biology, blev ekstraheret fra syreblade og administreret til rotter med normalt og højt blodtryk. Det viste sig, at den resulterende opløsning udvider blodkarrene og dermed hjælper med behandlingen af hypertension.

Ødelægger fedt

En anden reagensglasundersøgelse viste, at polyphenoliske forbindelser S. Sekhon-Loodu, H. P. Vasantha Rupasinghe. Evaluering af antioxidant-, antidiabetika- og antifedmepotentiale for udvalgte traditionelle lægeplanter / grænser i ernæring stimulerer lipolyse eller nedbrydning af fedtstoffer i adipocytceller og forhindrer dem også i at dele sig. Fedtstoffer fjernes hurtigere fra kroppen og vægten reduceres.

Beskytter mod bakterier

Sure ekstrakt opløst i methanol blev tilsat til kolonien af E. coli i laboratorieglas. Det viste sig, at bakterien ikke kan formere sig på grund af de phenolforbindelser, der er i planten.

Reducerer risikoen for blodpropper

I eksperimenterne af D. Jeong, M. Irfan, D.-H. Lee, S.-B. Hong, J.-W. Åh, M. H. Rhee. Rumex acetosa modulerer trombocytfunktionen og hæmmer trombedannelse hos rotter / BMC Komplementær medicin og terapier hos rotter. Det viste sig, at syreekstrakt reducerer blodpladernes evne til at klæbe sammen og danne blodpropper. Dette reducerer risikoen for farlige blodpropper og udvikling af hjerteanfald og slagtilfælde.

Forhindrer infektion med influenza A og herpes simplex virus

Forskere har fundet et stof kaldet procyanid i syreblade. Under laboratorieforhold var det muligt at fastslå, at det forhindrer influenza A-virus i at binde sig til cellen og trænge ind i den, hvilket betyder, at det forhindrer infektion.

En anden undersøgelse viste, at procyanid og flavonoider fra syreblade forstyrrer indtrængen af herpes simplex virus type I i cellen.

Reducerer kolesterolniveauet

En undersøgelse på rotter simulerede forgiftning med kultetrachlorid, som er giftigt for leveren og øger syntesen af triglycerider og "dårligt" kolesterol. Dyrene fik derefter et syrebladekstrakt. Takket være ham vendte koncentrationen af lipider i blodet tilbage til det normale hos rotter.

Forhindrer udvikling af tumorer

Anthraquinoner blev fundet i syreblade. I laboratorieskåle blev de tilsat tumorceller i æggestokkene, lungerne, nervesystemet og tyktarmen. Det viste sig, at under påvirkning af en sådan løsning dør kræftceller ikke kun, men stopper også med at mutere.

Så er det værd at spise mere syre

Ja, du kan prøve. Selvfølgelig er egenskaberne lovet af traditionel medicin næsten ikke bekræftet, og forskning i gavnlige egenskaber er endnu ikke blevet udført på mennesker. Alligevel indeholder syre en masse vitaminer og mineraler og få kalorier.

Det vigtigste er ikke at overdrive det. I 50 g blade er der S. Nur Selçuk, B. Gülhan, A. Düzova, Öz. Tekşam. Akut tubulointerstitiel nefritis på grund af en stor mængde syre (Rumex acetosa) indtagelse / Klinisk toksikologi 150 mg oxalsyre eller oxalat. Dette stof skader ikke S. C. Morrison, G. P. Savage. Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition (anden udgave), når det indtages med måde. Men hvis du spiser 25 g oxalat på én gang, kan du få alvorlige nyreskader S. Nur Selçuk, B. Gülhan, A. Düzova, Öz. Tekşam. Akut tubulointerstitiel nefritis på grund af en stor mængde syre (Rumex acetosa) indtagelse / Klinisk toksikologi. Sandt nok, næppe nogen vil lykkes: Vi taler trods alt om 8 kg sorrel.

Bedre ikke at spise en masse syre til spisning, diæt og ernæring mod nyresten / National Institute of Diabetes og Fordøjelses- og nyresygdomme i nyrerne. Tarmhyperoxaluri og oxalose / Mayo Clinic sygdomme øger optagelsen af oxalater, så ved Crohns sygdom eller colitis ulcerosa er risikoen for nyreskade også højere.