Korrekt ernæring: hvad, hvornår og hvor meget

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Når vi forsøger at holde os til vores valgte kost, er vi meget opmærksomme på, hvad vi spiser. Men samtidig tænker vi absolut ikke på, præcis hvornår det er bedre at sætte sig ved middagsbordet, hvor mange gange i løbet af dagen vi skal spise og hvad der sker, hvis vi beslutter os for at spise et solidt måltid inden sengetid.

Det typiske antal måltider om dagen er tre. Og det er hvis du er heldig. Nogle mennesker tror fejlagtigt, at hvis de stopper helt med at spise eller begrænser deres måltider til én gang om dagen, vil de tabe sig på den halve tid. Men normalt fører sådanne eksperimenter ikke til andet end stress og helbredsproblemer.

Det er tilrådeligt at spise hver 3-4 time. Dette forbedrer fedtforbrændingen, forhindrer frigivelsen af overskydende insulin til blodbanen, tillader (et hormon, der regulerer energistofskiftet) at virke magisk og kontrollere appetit og stofskifte. Det holder også balancen i produktionen af cortisol, stresshormonet, under kontrol.

Spring ikke morgenmaden over! Vores bedstemødre havde ret, da de sagde, at dagen skulle startes med en god solid morgenmad. Det giver dig energi til at starte en lang, givende dag. Hvis du springer morgenmaden over, overrasker sultfølelsen dig meget snart, og du begynder at afbryde sultfølelsen med alt, hvad der kommer til hånden. Og på kontorer er slik og småkager som regel lige ved hånden.

Spis ikke tre timer før sengetid. At spise før sengetid hæver kropstemperaturen, øger blodsukkeret og insulinniveauet og nedsætter produktionen af melatonin og væksthormon. Alle disse faktorer påvirker søvnen og den naturlige fedtforbrænding, der opstår, når vi sover. Derudover fører dårlig søvn til, at vi kan overspise dagen efter.

Hvis det sker, at du når at spise før sengetid, er det tilrådeligt at spise let mad, lavt fedt- og kulhydratindhold og højt proteinindhold.

Start din dag med protein. For at forbedre appetitkontrollen er det bedst at spise protein til morgenmad og lade kulhydrater stå til frokost eller aftensmad. Tomatomelet er en fantastisk hurtig morgenmad!

Start aldrig styrketræning på tom mave. Til disse aktiviteter har din krop brug for energi for at få optimale resultater. Men cardio kan udføres 30 minutter før måltider.

Det betyder slet ikke, at du skal fylde op lige inden træning. Du skal bare ikke begynde at træne, hvis du ikke har spist noget i lang tid, og du har en sultfølelse. Inden selve træningen kan du få en snack med bananer, nødder eller tørret frugt – højt i kalorier, hurtigt optaget, giver den nødvendige energi og lindrer sult.

Fokus på mad. Mens du spiser, er det uønsket at blive distraheret af noget, der ikke vedrører din frokost. Koncentrer dig om din hovedaktivitet, oplev alle smagene, slap endelig af og hvil. Din frokost er en ø af fred og ro midt i en arbejdsdags stormfulde hav.

Proteiner kommer først. Når du spiser, så spis først proteinmad og derefter alt det andet. Proteiner sender et signal til din hjerne om, at din krop er mæt. Dermed vil du spise præcis så meget, som du har brug for.

Drik alkohol efter måltider. Hvis du beslutter dig for at drikke noget vin eller en hvilken som helst anden drink til middagen, er det bedre at gøre det, efter du har spist, i stedet for under. Alkohol efter måltider øger produktionen af hormoner, der styrer appetit og fordøjelse.

Og hvis du beslutter dig for at drikke hvidvin om aftenen – husk på, at det øger din appetit, og chancen for at du vil spise er meget stor.