Indholdsfortegnelse:
- Hvad har du brug for
- Sådan forbereder du dressing til borscht til vinteren
- Sådan bruger du borschdressing
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51
Takket være denne enkle tilberedning vil du tilberede lækker borscht på få minutter.
Hvad har du brug for
Til 8 dåser med en volumen på ½ l:
- 1 500 g kål;
- 1.500 g rødbeder;
- 500 g gulerødder;
- 500 g tomater;
- 500 g løg;
- 500 g rød peberfrugt - valgfrit;
- 2 spiseskefulde salt;
- 100 g sukker;
- 500 ml vegetabilsk olie;
- 2 spsk 70% eddikeessens.
Sådan forbereder du dressing til borscht til vinteren
Hak kålen tyndt. Riv rødbeder og gulerødder groft. Skær tomater, løg og peberfrugt i små stykker. Du behøver ikke at tilføje peber til dressingen: Borschten vil stadig være lækker.
Læg tilberedte grøntsager i en stor gryde. Tilsæt salt, sukker og smør og bland grundigt.
Stil en gryde over middel varme og bring indholdet i kog. Hæld eddikeessensen i og kog under omrøring af og til i yderligere 7 minutter. Fordel den varme dressing i steriliserede glas.
Rul dem sammen, vend dem og dæk med noget varmt. Når glassene er helt afkølet, lægges de over på et køligt, mørkt sted.
Sådan bruger du borschdressing
Grøntsagerne i dressingen er klar. Så du skal bruge et minimum af tid og kræfter til at forberede borscht.
Læg kartoflerne i en gryde med kogende vand eller kødbouillon. Kog den næsten mør.
Tilsæt derefter dressingen, rør rundt og kog i højst 5 minutter. Tilsæt salt og hakkede krydderurter til borsjten.
Anbefalede:
7 Gmail-udvidelser, der sparer dig tid
Gmelius, HelloSign, WiseStamp - disse og andre Gmail-udvidelser kan hjælpe dig med at strømline din arbejdsgang og spare tid
10 Mac-pegefeltbevægelser, der sparer tid
Disse Mac-pegefeltbevægelser er som genveje, kun køligere. De giver dig mulighed for at ringe til Exposè, "Action Center" og klare andre rutiner endnu hurtigere
10 ferieromantiske regler, der sparer sundhed, tid og penge
En ferieromance er en flygtig, stormfuld og spændende forretning. Men du bør ikke, skynde dig ind i lidenskabens afgrund, forsømme vigtige regler
7 teknologier, der sparer tid og tjener penge
Samlet og gennemgået effektive moderne teknologier til iværksættere. Brug dem, hvis du vil tjene mere og ikke spilde tid på rutine
8 spørgsmål, når du vælger en vejleder, der sparer dig tid og penge
Vi fandt ud af, hvad en vejleder kan garantere og hvad ikke. Gennemgå denne liste med spørgsmål, før du laver en aftale