"Levende mad - 2". Klare svar på svære spørgsmål

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Min første udgivelse gav anledning til en masse spørgsmål og kommentarer, og jeg vil forsøge at besvare de mest interessante.

Mest underholdt af kommentarerne "Forfatteren er præcis en sekterisk", og "Hvor arbejder forfatteren, hvis ikke en hemmelighed?".

Så for lang tid siden, i det forsvundne land i USSR, var jeg et almindeligt barn. I 1988 dimitterede han fra Kiev Polytechnic, Fakultet for Elektronikteknik. Og endda formået at arbejde i produktionen af mikrokredsløb på Kiev PO "Kristall". Ja, i USSR var der ikke kun kontorer og banker, men også rigtige fabrikker. På 3 år, fra en ingeniør-teknolog, er han vokset til "chefen for kvalitetsservice til krystalproduktion" - "stedfortræder. gen. dir. associationer efter kvalitet". Derefter omstrukturering og kollaps, gik på arbejde som salgschef i et computerfirma. I flere virksomheder nåede jeg op på underdirektørniveau, men da direktørerne var ejere, var der ingen andre steder at tage hen. I 2004 sagde han faktisk sit job op "to nowhere", men et år senere oprettede han sin første profitable virksomhed. Nu har jeg 2 små LLC'er, så jeg laver en daglig rutine, da det er praktisk for mig.

Jeg lovede at fortælle hvorfor naturlig mad (SAMME) er bedre … Som du ved, bliver enhver mad i maven først nedbrudt til basiskomponenter (aminosyrer, simple sukkerarter osv.), hvorfra kroppen så skaber alt, hvad den har brug for. Det er ligesom en LEGO konstruktør, hvor man ved at skille ad og sammensætte flere typer "klodser", kan skabe en million genstande. Så i maven "skiller" enzymer den spiste mad ad til "mursten", hvorfra deres egne muskler og knogler så bygges … Dette er enkelt og forståeligt. Lad os nu forestille os, hvordan nogen (efter råd fra ernæringsforskere) sætter en LEGO-struktur i en varm ovn. Først vil duften vises, derefter ændres farven, og i slutningen - formen. Som traditionel madlavning. Nogle "mursten" vil smelte, andre vil deformeres, og andre vil holde sammen med deres naboer. Det bliver sværere at skille en varmebehandlet LEGO ad. Der vil være få "klodser" egnede til videre brug. Og det mest ubehagelige (!) - der vil være en masse ødelagte dele. Hvad man skal gøre med dem er uklart. I tilfælde af mad forurener denne "biomasse" vores krop, da det er umuligt at fjerne det udenfor (der kommer for meget ind). Og de fleste sygdomme er simpelthen en konsekvens af slaggdannelse af et eller andet organ, på grund af hvilket det virker halvstyrke eller endda slukker helt.

Når man fodrer SAME, stopper tilførslen af "biomasse", og efter et stykke tid begynder kroppen at rense de tidligere akkumulerede aflejringer. Dette forklarer de angiveligt "mirakuløse" tilfælde af at slippe af med sygdomme. Kroppen vender simpelthen tilbage til sin naturlige tilstand.

Spørgsmål: "Ja, alt er simpelt her - ingen opskrift eksisterer bare - ellers har alle brugt den længe."

Du ved, alle, absolut alle rygere ved, at rygning dræber. Hvem af dem bruger denne videnskabeligt beviste viden?

Spørgsmål: “Protein. Der er meget lidt af det i vegetabilske fødevarer."

Få i forhold til hvad? Under varmebehandlingen ødelægges de fleste aminosyrer, op til 80% omdannes til "biomasse". Derfor bruger kroppen 10-15 gram ud af 50-70 gram "kogt" protein. Når man spiser det SAMME, modtages de samme 10-15 gram protein af højere kvalitet direkte af en person.

Spørgsmål om "Mangel på kropsvægt og amenoré."

Spørg hellere Alexey Voevoda (flere verdensmester i armbrydning blandt professionelle) eller Valentina Zabiyaki (mester i Rusland i 2005, 2006 i body fitness, europamester i body fitness i 2008, siden 2005 en model for amerikansk sportsernæring). De er raw foodists.

Spørgsmål: "Tilhængere af SAME, skriv venligst din kost her …"

Det er snarere en måde at spise på. Min mad ændrer sig hele tiden. I starten af rejsen spiste jeg en masse salater. I bunden er revet rødbeder, gulerødder, hakkede grønne løg, dild, persille. Jeg tilføjede, hvad jeg ville have - selleri, alle mulige radiser, majroer, kål, pastinakrødder (jeg kan ikke engang huske det). Tanket op med råpresset oliven, hørfrø, majs, solsikke, sennepsolie. Nogle gange drysset med skrællede solsikkefrø, sesamfrø, hør. Derudover spiste jeg alle slags frugter, grøntsager, citrusfrugter. Jeg spiser meget lidt nu. I denne uge (pr. dag) spiser jeg omkring 3-4 æbler, 2-3 persimmons, et par mandariner. En håndfuld mandler. Af og til en halv avocado. For nylig kan jeg godt lide frisk (salat) kål, jeg kan spise 400 gram. Et par skeer honning. Næsten alt …

Spørgsmål: “Prøv at spise sådan i Sibirien. Ja, vi har frugt og grøntsager i butikkerne, men deres kvalitet …"

Jeg har allerede forklaret, at den bedste superfood økologisk mad, efter at være blevet tilberedt, bliver værre end almindelig supermarked naturlig mad. Ja, æbler fra vores egen have er endnu bedre, men selv købte æbler er hundrede gange mere nyttige end hjemmelavede dumplings.

Spørgsmål: "hvad er forskellen mellem vegetarisme og raw food diæt"

Forskellen er enorm. Vegetarer spiser også denatureret, kunstig mad. Generelt er alle "traditionelle" varmebehandlede elsystemer unaturlige. Herunder veganisme. Sygdomme fra B12-mangel er bevis på dette. På SAME er der ingen problemer med B12, calcium, jern eller noget som helst. Jeg har engang lavet en udvidet blodprøve, du kan selv se resultaterne. Lægen, der gav resultatet, var også overrasket over, hvilke smukke indikatorer.

Et fantastisk faktum - ikke et eneste væsen i verden modtager alle de nødvendige stoffer direkte fra mad. Alle spiser på samme måde, og nogle er endnu værre – koalaen har kun eukalyptusblade, kamelen har kun en torn osv. Hvor får de de manglende proteiner, fedtstoffer, det samme B12? Svaret er enkelt - hvert væsen har sin egen biofabrik - tarmmikroflora. Det er hende, der skaber alle de manglende næringsstoffer fra mad. Jeg citerer fra videnskabelig forskning:

"Symbiosen mellem makro- og mikroorganismer er, at værten" tager sig af "tarmens mikroflora, forsyner den med næringsstoffer, og mikrofloraen forsyner makroorganismen med de metabolitter, den har brug for …"

Det vil sige, en persons opgave er ikke så meget at spise sig selv som at fodre sin mikroflora. Og mikroflora lever af plantefibre, som ødelægges under varmebehandling. Når man spiser "kogt" mikroflora, er der simpelthen ikke noget at spise, og den dør. Og resterne af kogt mad lever af forfaldsmikrofloraen, der kun er i stand til at producere giftstoffer og toksiner.

Og endelig. Jeg fandt endnu et billede af mig selv fra et "tidligere liv". Se og sammenlign.