Hvilke fødevarer kan lindre allergier

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Spinat, broccoli og fiskeolie kan være dine frelsere. Men det er det ikke ligefrem.

Vi vil advare dig med det samme: Der er ingen "allergi"-produkter. Du kan ikke spise noget og straks slippe af med en løbende næse, tåreflåd, irritationer på huden og andre tegn på en sensibiliseringsreaktion.

Der findes dog stadig produkter, som kan mindske manifestationen af symptomer ved samme høfeber eller for eksempel allergisk astma. Nogle sundhedspersonale anser Top 5 naturlige antihistaminer til allergier / Medical News Today for at være deres naturlige modstykke til antihistaminer. Det vil sige lægemidler, der undertrykker aktiviteten af histamin - et protein, der frigives som reaktion på indtrængning af et allergen i kroppen og forårsager ubehagelige symptomer såsom løbende næse og hoste.

Effektiviteten af de fleste af disse fødevarer er blevet bekræftet af kun en lille mængde forskning. Ud fra evidensbaseret medicins synspunkt kan sæsonbestemte allergier på et blik / Nationalt Center for Komplementær og Integrativ Sundhed (USA) derfor ikke erstatte lægemidler. Men det er værd at overveje, når du planlægger menuen: måske vil de hjælpe dig.

Hvad du skal vide, før du introducerer nye fødevarer i din kost

Mange af de fødevarer, der er anført nedenfor, kan have ubehagelige bivirkninger. For eksempel kan de samme jordbær eller honning udløse udviklingen af fødevareallergi. Og citrus- og ananasjuice vil drastisk reducere effektiviteten af antibiotika, du måske tager.

Hvis du beslutter dig for at håndtere fødevareallergi, skal du først konsultere en terapeut eller superviserende allergiker. Og under alle omstændigheder skal du overvåge dit velbefindende for at bemærke en mulig ubehagelig reaktion i tide.

Hvilke fødevarer kan lindre allergier

C-vitamin rige fødevarer

Forskere foreslår, at en af nøglerollerne i udviklingen af allergiske reaktioner kan spilles af Claudia Vollbracht, Martin Raithel, Bianka Krick, Karin Kraft og Alexander F. Hagel. Intravenøs C-vitamin til behandling af allergier: en foreløbig undergruppeanalyse af en langsigtet observationsundersøgelse / Journal of International Medical Research oxidativt stress. Dette er navnet på den proces, hvorved kroppens celler bliver massivt beskadiget af frie radikaler.

C-vitamin er anerkendt som en kraftig antioxidant af Anitra C. Carr1, Silvia Maggini. C-vitamin og immunfunktion / næringsstoffer. Det betyder, at det effektivt reducerer frie radikaler og dermed kan gøre allergier mindre alvorlige.

For eksempel en lille undersøgelse af Claudia Vollbracht, Martin Raithel, Bianka Krick, Karin Kraft og Alexander F. Hagel. Intravenøs C-vitamin til behandling af allergier: en foreløbig undergruppeanalyse af en langtidsobservationsundersøgelse / Journal of International Medical Research viste, at intravenøs administration af høje doser C-vitamin reducerede allergisymptomer markant. I et andet værk, C. S. Johnston, L. J. Martin, X. Cai. Antihistamineffekt af supplerende ascorbinsyre og neutrofil kemotaksi / Journal of the American College of Nutrition fandt ud af, at et dagligt indtag på 2 gram af dette stof sænkede histaminniveauet i blodet med 38% hos 10 personer. I den tredje L. Podoshin, R. Gertner, M. Fradis. Behandling af flerårig allergisk rhinitis med ascorbinsyreopløsning / Øre-, næse- og halsjournal sprøjtede forskere 60 allergikere med ascorbinsyrespray ind i næsen og fandt ud af, at efter sådanne injektioner havde 74 % af deltagerne symptomlindring.

Alle disse undersøgelser er små, og ikke så mange. Men de viser lignende resultater, hvilket tyder på, at C-vitamin faktisk kan lindre allergier.

Så det giver mening for allergikere at tilføje fødevarer, der indeholder meget ascorbinsyre, til deres kost. For eksempel C-vitamin / National Institutes of Health (USA):

1. Rød peberfrugt.
2. Broccoli.
3. Blomkål.
4. Citrusfrugter: citroner, appelsiner, grapefrugter.
5. Kiwi.
6. Jordbær.
7. Solbær.
8. Spinat.
9. Tomater og tomatjuice.
10. Kartoffel.

Quercetin-rige fødevarer

Quercetin er et antioxidantstof, der findes i mange vegetabilske fødevarer. Ligesom C-vitamin bekæmper det oxidativt stress og kan derfor bruges af Jiri Mlcek, Tunde Jurikova, Sona Skrovankova, Jiri Sochor. Quercetin og dets anti-allergiske immunrespons / molekyler lindrer allergisymptomer.

I mindst én undersøgelse A. P. Rogerio, A. Kanashiro, C. Fontanari, E. V. G. da Silva, Y. M. Lucisano-Valim, E. G. Soares, L. H. Faccioli. Anti-inflammatorisk aktivitet af quercetin og isoquercitrin i eksperimentel murin allergisk astma / betændelse Forskning i mus har vist, at tilskud med quercetin kan hjælpe med at reducere de respiratoriske manifestationer af allergisk astma. Men som i tilfældet med C-vitamin er der stadig ikke nok videnskabeligt arbejde til at betragte quercetin som en effektiv analog af lægemidler til mennesker.

Det er dog ikke forbudt at teste effekten af denne antioxidant. Desuden er det ikke svært at inkludere det i kosten. Quercetin findes i anstændige doser i Top 5 naturlige antihistaminer til allergier / Medical News Today-produkter som:

1. Røde æbler.
2. Hindbær.
3. Brombær.
4. Ribs.
5. Tranebær.
6. Blåbær.
7. Jordbær.
8. Kirsebær og søde kirsebær.
9. Sort og grøn te.
10. Broccoli.
11. Drue.
12. Rødløg.
13. Rødvin.
14. Tomater.
15. Gul og grøn peberfrugt.

Fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer

På grund af dens anti-inflammatoriske virkning kan omega-3 fedtsyrer reducere symptomerne på allergisk astma. Denne effekt er blevet observeret i mindst flere undersøgelser 1. HM Schachter, J. Reisman, K. Tran, B. Dales, K. Kourad, D. Barnes, M. Sampson, A. Morrison, I. Gaboury, J. Blackman. Sundhedseffekter af omega-3 fedtsyrer på astma / Bevisrapporter / Teknologivurderinger

2. Isobel Stoodley, Manohar Garg, Hayley Scott, Lesley Macdonald-Wicks, Bronwyn Berthon, Lisa Wood. Højere Omega-3-indeks er forbundet med bedre astmakontrol og lavere medicindosis: en tværsnitsundersøgelse / næringsstoffer. De er dog stadig ikke nok til at klassificere omega-3 som antiallergiske lægemidler.

Forskere fortsætter med at indsamle information, men du kan til enhver tid prøve effekten af denne gruppe af fedtsyrer. Det er nok at inkludere nogen af Omega-3-fedtsyrerne / National Institutes of Health (USA), der indeholder omega-3, i den daglige menu.

1. Fed og moderat fede havfisk: laks, makrel, tun, sardiner, sild, ansjoser.
2. Fisk og skaldyr: muslinger, rejer, østers.
3. Rød og sort kaviar.
4. Nødder og frø. Særligt rig på omega-3 er valnødder, chiafrø og hørfrø.
5. Vegetabilske olier: hørfrø, sojabønner, raps.
6. Fiskefedt. For eksempel levertran.
7. Spinat fødevarer højest i Total Omega - 3 fedtsyrer / Ernæringsdata.
8. Produkter specielt beriget med omega-3. Disse kan være visse mærker af æg, yoghurt, juice, mælk, sojadrikke, modermælkserstatning. Oplysninger om tilsætning af omega-3 i sådanne tilfælde skal angives på pakken.

Nogle andre produkter

Eksperter fra det amerikanske sundhedsministerium lister sæsonbestemte allergier på et blik / Nationalt Center for Komplementær og Integrativ Sundhed (USA) og andre madmuligheder, der kan være i stand til at lindre allergisymptomer, især sæsonbestemte allergier.

1. Honning.
2. Yoghurt, kefir og andre probiotiske fødevarer.
3. Produkter indeholdende vindruekerneekstrakt.
4. Kosttilskud og superfoods med spirulina.
5. Brændenælde og retter lavet af det - for eksempel salater eller grøn borsjtj.
6. Capsaicin produkter. Dette skarpe stof findes i forskellige typer paprika.

Derudover er der data opnået i eksperimenter på mus af Eric R. Secor, Jr., Steven M. Szczepanek, Christine A. Castater, Alexander J. Adami, Adam P. Matson, Ektor T. Rafti, Linda Guernsey, Prabitha Natarajan, Jeffrey T. McNamara, Craig M. Schramm, Roger S. Thrall og Lawrence K. Silbart. Bromelain hæmmer allergisk sensibilisering og murin astma via modulering af dendritiske celler / Evidensbaseret komplementær og alternativ medicin, at ananasjuice kan reducere allergier på grund af bromelain-enzymet den indeholder.

Dette materiale blev første gang offentliggjort i april 2016. I juni 2021 opdaterede vi teksten.