Den mest korrekte måde at fryse bananer på

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Frosne bananer kan tilsættes smoothies eller bruges i bagværk. Det er bedre at vælge overmodne frugter: de er sødere og mere aromatiske.

Normalt tilbydes bananer at blive frosset i en skræl eller skåret i stykker, men begge dele er ikke særlig praktiske. At fjerne skrællen fra en frossen banan kan tage meget arbejde eller bruge meget tid på at tø op. Og stykkerne fryser, og det bliver næsten umuligt at skille det ene fra det andet.

Vi tilbyder den nemmeste og mest bekvemme måde:

1. Skræl bananen. Start i den ende modsat stilken, så bananen forbliver renere, der kommer ingen "snore" på den.
2. Pak hver banan ind i plastfolie, folie eller bagepapir.
3. Læg indpakkede bananer i en pose og læg dem i fryseren.
4. Når du er klar til at lave mad, skal du tage så mange bananer ud, som du har brug for. Bræk bananen i halve evt.

Til bagning skal du selvfølgelig stadig optø dem, men der vil i det mindste ikke være nogen ubehagelig væske, der frigives, når en banan optøs i skrællen.