Indholdsfortegnelse:

Hvordan man vælger en melon, og hvad er bedre ikke at spise den med
Hvordan man vælger en melon, og hvad er bedre ikke at spise den med
Anonim

Hvis du vælger en ikke særlig korrekt vandmelon, risikerer du at få den enten i en grøn (og usødet) form eller allerede overmoden med bomuldsmasse, så med en melon er alt lidt mere kompliceret. Det vil sige, at udvælgelsesparametrene er meget enkle, men konsekvenserne af den forkerte melon er efter min mening værre end for en vandmelon.

Hvordan man vælger en melon, og hvad er bedre ikke at spise den med
Hvordan man vælger en melon, og hvad er bedre ikke at spise den med

Sådan vælger du den rigtige

1. Lugt. En god moden melon dufter af honning. Hvis du slet ikke lugter, lugter melonen kun af grønt, eller lugten er allerede ubehagelig, er det bedre at udsætte en sådan melon.

2. Udseende. Melonen skal være fri for snit, buler, revner og pletter. Kød under pletter og buler kan være bittert. Plus, den søde melonmasse er en god grobund for forskellige ikke-så-behagelige bakterier. Du vil ikke have maveproblemer, vel?

3. Lyd. Når der bankes på en melon, skal den give en kedelig lyd.

4. Elasticitet. Hvis du trykker på sværen med fingrene, skal melonen springe lidt ud. Hvis den er fast, så er den stadig grøn. Hvis fingrene tværtimod falder igennem, så er melonen overmoden og vil snart forringes. Plus, det kan vise sig at være bittert nær huden.

Hvad man ikke skal kombinere med

1. Mejeriprodukter og syrnede mælkeprodukter.

2. Alkohol.

3. Koldt vand.

Hvis du spiser en melon sammen med ovenstående produkter, risikerer du at læse al den litteratur, der har samlet sig der på toilettet. Da melon er en ret tung mad, er det bedst at nyde det mellem måltiderne. På en helt tom mave eller umiddelbart efter at have spist, er det bedre ikke at spise det.

Brugen af melon anbefales ikke til personer med forværring af mavesår i maven og tolvfingertarmen, personer med diabetes. Det er ikke tilrådeligt at spise det til ammende mødre.

Køb under ingen omstændigheder melon fra skrankerne langs vejen (især ved siden af en travl motorvej), skær melon (du ved ikke, hvor længe det har været i denne form). Prøv ikke melonen på markedet med en kniv, da den allerede blev nævnt ovenfor, dens frugtkød er et fremragende levested for forskellige bakterier at leve og reproducere. Forestil dig, hvor mange der har samlet sig på sælgerens kniv.

Til forsvar for melonen vil jeg sige, at den er rig på jern, kalium, magnesium, calcium, vitamin P og C. Dette er en meget velsmagende forebyggelse af åreforkalkning, hjerte-kar-sygdomme, sænker kolesterolniveauet i blodet, er et godt beroligende middel og god tørstslukker.

Anbefalede: