Har vand en hukommelse? At forstå, hvordan den populære myte opstod, og hvorfor videnskaben tilbageviser den

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Ak, selvom du taler meget venligt med vand i et glas og tænder for Mozart for det, bliver det ikke helende.

I esoterisme, mystik og endda helt hverdagslige anliggender findes ofte udtrykket "struktureret vand", hvilket betyder en slags superstof, der har medicinske og magiske egenskaber, herunder evnen til at overføre information. Der er mennesker, der tror på dette og bruger betydelige penge på at "strukturere" vand og andre okkulte aktiviteter. Lad os se, hvor denne myte kom fra, og hvorfor vand ikke kan have hukommelse.

Er vand unikt

I skolepensum for 8. klasse er der en lektion, der hedder "Vandets unikke egenskaber". Den fortæller om "uforudsigelige ekstreme" smelte- og kogepunkter, om dipoler og ionstyrker. Desværre lægger denne lektion, eller rettere dårlig assimilering af den, det første grundlag for troen på vandets mystiske struktur.

Der er gået mange årtier, siden forskerne i detaljer forklarede de væsentlige forskelle mellem vand og dets naboer i gruppen: svovlbrinte, hydrogenselenid og hydrogentellurid. De unikke egenskaber ved H2O er forårsaget af et stort dipolmoment. En vigtig molekylær konstant, der karakteriserer den elektriske symmetri af et molekyle. - Ca. udg. ganget med evnen til at danne brintbindinger.

Enderne af H2O-molekylet er højt ladede, og brinterne bliver let almindelige, idet de forener to eller flere molekyler og forhindrer dem i at afkoble og flyve væk i form af damp. Det er simpelt. Det er snarere svært, men forståeligt inden for videnskabens rammer, uden at ty til mystik. Og forresten bærer de "magisk nøjagtige" værdier for vandets smeltende (0 ° C) og kogende (100 ° C) temperaturer ikke symbolik, men blev valgt af folk for nemheds skyld. Det var Celsius-skalaen, der blev tilpasset til vandet, og ikke omvendt.

Det er tydeligt, hvorfor vand er unikt. Men hvorfor tilskrives det at have hukommelse og ikke en processor, skærm eller andre dele af computeren?

Ikke en charlatan, men heller ikke et geni – hvem er Jacques Benveniste

Mange steder, der er viet til "vandets struktur", nævner navnet Jacques Benveniste som grundlæggeren af informationsteorien om vand. Hvad gjorde han? Denne franske immunolog undersøgte i 1988 fortyndingen af anti-IgE-antistoffer og deres virkning på humane basofile celler. Det vil sige, at han studerede immunresponset. Resultaterne, som Benveniste ønskede at offentliggøre i tidsskriftet Nature, så ud til at være i tråd med homøopatiens ideer: Når det blev fortyndet millioner af gange, blev stoffets styrke bevaret.

Artiklen i første udgave blev dog trukket tilbage med en anmodning om at præcisere eksperimentet eller forklare det teoretisk. I stedet for at gentjekke de mærkelige resultater, introducerede Benveniste konceptet "vandhukommelse" og "informationsstruktur", der kan kopieres fra en medicin og multipliceres i det uendelige i vand, hvilket gør den aktiv. En fed idé, der kunne have reddet mange liv.

Desværre mislykkedes forsøg på at gentage eksperimentet i andre laboratorier. Desuden, med indførelsen af den dobbeltblindede metode, den videnskabelige forskningsmetode, hvor prøverne er krypteret, og selv videnskabsmanden ikke selv ved, hvilket af reagensglassene, der indeholder medicinen, og hvilket er vandet, for ikke at nævne patienter. - Ca. forfatter Benveniste var personligt ude af stand til at gengive sine resultater. I en anden situation ville det videnskabelige samfund have rystet på hovedet, irettesat den uheldige forsøgsleder og endda glemt det, men ideen har allerede virkelig kunnet lide journalisterne og nogle medicinalfirmaer. Du kan trods alt ikke syntetisere noget, men hæld rent vand i bobler! Derfor er det de færreste, der husker eksponeringen af Benvenistes eksperimenter. Men udtrykket og dets derivater blev bare tilbage.

Hvad snefnug kan høre

En af de mest kommercielt succesrige kampagner relateret til "vandets struktur" har været med Emoto Masaru. Det blev berømt for reklamer med fotografier af smukke og grimme snefnug, som blev sendt forskellige oplysninger, når de fryser. Den positive producerer angiveligt symmetriske snefnug, mens den negative producerer asymmetriske. Masaru og hans tilhængere sælger bredt og med succes "korrekt vand", "strukturatorer", "musik af vand" og andre religiøse og mytiske produkter.

Desværre, i modsætning til den oprigtigt vildledte Benveniste, er det i dette tilfælde et rent svindelnummer. Kun de indviede fik lov til nadveren at vælge et af de snefnug, der blev dannet under påvirkning af ord. Hvem valgte den rigtige blandt tusindvis. Den dobbelte blinde metode græder trist i hjørnet.

Kan lyd påvirke vand og andre stoffer? Ja, men kun af høj frekvens og intensitet. Dette gøres endda af en separat videnskab - sonokemi. Almindelige ord har ingen effekt. Og hvilket sprog skal man tale? For eksempel mister de talte ord "faktum" eller "Julemand" på engelsk deres positive følelsesmæssige farve.

Hvad du behøver at vide om vandklynger

Teorien om vandhukommelse fik sin anden vind i slutningen af 90'erne - begyndelsen af 2000'erne i forbindelse med opdagelsen af vandklynger. Disse er kvasistrukturer, der dannes i vand på grund af brintbindinger. Tilhængerne af strukturering løftede straks, uden at læse, klyngerne til banneret:”Sådan husker vand! Klynger er informationsbærere! Men ingen af dem læste i videnskabelige artikler eksistensen af sådanne klynger: 10^-6–10^-10 sekunder.

Så selvom vi antager, at noget kan optages på vandet, vil alt blive slettet efter omfordelingen af klyngerne. I bedste tilfælde vil et sådant "flashdrev" vare 0, 000001 sekunder i underafkølet flydende vand. Derfor havde forfædrene desværre ret, da de sagde "det er skrevet med en højgaffel på vandet."

Hvordan homøopati og vandhukommelse hænger sammen

Hvor kan vi gå uden det? For ikke at skrive endnu en artikel, synes jeg, det er værd at henvise dig til materialer om homøopati og placeboeffekten på Lifehacker. Og det er bedre at lade lægerne tale om psykosomatik.

For det første er jeg taknemmelig for homøopater: De inspirerede til et fremragende problem, som jeg tilbyder studerende på Kemicentret i det første akademiske år. Det lyder sådan her: "Hvor mange tons lægemiddel XXX skal du bruge for at få et molekyle af det aktive stof ind i kroppen?" Oftest går fyrene selv til apoteket og tæller, baseret på antallet af fortyndinger angivet på boksen og Avogadros nummer. Prøv det selv, du kan tage ethvert homøopatisk middel.

Avogadros tal (molar konstant) er den mest forbudte konstant blandt homøopater. Tjekket. Faktum er, at så snart fortyndingen af noget overstiger omkring 10²³ gange, så forsvinder det oprindelige stof i præparatet simpelthen. Og der kan ikke gøres noget ved det, vi er nødt til at gå videre til erindringen om vand, struktur og så videre. Nå, eller bare bande dårlige ord til en ætsende videnskabsmand.

Hvorfor har folk brug for alt dette

Nogle vil sige: ja, de skriver om strukturen. Det betyder, at noget er urent, videnskabsmænd gemmer sig, videnskaben kan ikke forklare alt. Måske er der alligevel noget udbytte af "strukturatorerne"?

For at noget skal eksistere i lang tid i en markedsøkonomi, skal det være gavnligt for i det mindste nogen. Det er fordelen, der understøtter denne myte. Hvis du skriver på et vandfilter, at det strukturerer vand, vil salget stige. Hvorfor? De kyndige vil vride sig ved tindingen - og vil købe det alligevel, hvis filteret er godt. Den, der ikke ved på hylden, vælger kun det "strukturerende" filter.

Homøopati er endnu mere rentabel: produktionen af et lægemiddel kræver ikke udvikling, test på celler, mus, frivillige, certifikater. Alt du behøver er sukker, stivelse og markedsføring. Fordelene er enorme, omkostningerne er næsten nul. Den eneste skam er, at det ikke virker.

Og selvfølgelig er informationsteorien om vand brødet for konspirationsteoretikere, du skal tale om noget, når alt for mange mystiske teorier er blevet nådesløst ødelagt af videnskaben.

Hvad skal man gøre med vandhukommelsesprodukter? Undgå dem. Enten er det bare dummies, eller også er det et forsøg på at suge ekstra penge ud af dig uden at øge værdien af produktet. Under alle omstændigheder er det bedre at købe fra ærlige virksomheder.