En guide til sportsernæring, kosttilskud og vitaminer

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 01:04

De fornemmelser, der opstår ved det første bekendtskab med de mange forskellige sportsernæring, ligner meget dem, en ung far i babymadafdelingen oplever, eller en pige, der befinder sig i en autoreservebutik. Hvor mange ting er der, og alt er så uforståeligt!

Her er en krukke mærket "protein". Aha! Dette skal nok tages for at få muskelmasse. Men ved siden af er der yderligere fem lignende glas, og hver har ordet "protein" på etiketten. Valle, kasein, kombineret, og også gainers, et uforståeligt "noget" kaldet BCAA. Hvad er forskellen? Hvorfor er priserne så forskellige?

Pris = Kvalitet

Før valutahypen var sportsernæring allerede dyrt. Nu er det endnu dyrere, og mange forsøger at skifte til mere overkommelige produkter fra indenlandske producenter. Skal du gøre dette? Ingen! Hvorfor? Fordi sportsernæring er et højteknologisk produkt, og alt i det skal gøres korrekt, ellers er det en katastrofe.

Hvad præcis har Lifehacker om russisk sportsernæring? Det samme som hos eksperter og erfarne brugere af den respekterede ressource Sportwiki, der kontrollerede kvaliteten af flere populære typer sportsernæring, herunder to mærker af indenlandsk produktion. Ingen bias, kun fakta.

Begge testede russiske proteiner svigtede Roskontrols ekspertise. I den ene af dem viste sammensætningen sig at være inkonsistent med det deklarerede, og i den anden er proteinindholdet næsten en tredjedel lavere end det, der er angivet på pakken. Med en så uagtsom tilgang til produktionen kan der ikke være tale om fremskridt. Hvordan beregner man proteinhastigheden og kalorieindholdet uden at kende produktets sande sammensætning? Du kan lige så godt blindt snuppe dagligvarer fra supermarkedets hylder.

Udenlandske producenter er heller ikke perfekte. Blandt dem er der skruppelløse virksomheder, der foretager uanmeldte ændringer i sammensætningen, men chancen for at erhverve en direkte forfalskning er meget lavere, og den samlede kvalitet er meget højere. I praksis betyder det, at der ikke er nogen risiko for nedbrydning af den nedre ventil og andre gastrointestinale gener, samt evnen til at stole på sammensætningen, der umiskendeligt danner en daglig kost på basis af den.

Hvad hvis der er flere forskellige pakker af samme kvalitets sportsernæring i nærheden? Tag den, der smager bedre.:) I Lifehackers redaktion er der nok folk, der er bekendt med sport, og flertallets præferencer var på siden af den velkendte britiske producent af sportsernæring.

VP Laboratory-produkter indtager topplaceringerne i vurderingen af den mest populære sportsernæring i Rusland, har med succes bestået undersøgelsen af Roskontrol og fortjener derfor tillid. VP Laboratoriespecialister har en kompetent tilgang til rækken af produceret sportsernæring. Kun gennemprøvede og fungerende typer af proteiner, gainers, kosttilskud og vitaminer, ingen tvivlsomme blandinger. Denne tilgang er mere forståelig for en nybegynder og mere bekvem for en professionel, da den giver dig mulighed for at klare dig med færre forskellige krukker, mens du fuldt ud dækker kroppens behov, når du dyrker sport.

Der er hele encyklopædier af sportsernæring med en enorm mængde specifikke og ikke altid klare oplysninger for begyndere. Vi vil dække de vigtigste typer af sportsernæring i en nøddeskal og i det væsentlige.

Protein

Protein er et proteinbaseret sportstilskud. Vores muskler består primært af protein. Faktisk er protein hovedbyggestenen for vores krop, og derfor er det ekstremt værdifuldt og forudsigeligt dyrt. Proteinrige fødevarer som kød og fisk koster mange penge.

Valleprotein (Whey) er det såkaldte hurtige protein afledt af valle. Det optages godt og hurtigt af kroppen, men det varer ikke mere end 4 timer.

Det er klart, at det er bedst at bruge valleprotein i situationer, hvor kroppen har brug for at få og omsætte protein så hurtigt som muligt, det vil sige om morgenen og efter træning, samt mellem måltiderne. Det er vigtigt at huske, at mængden af protein opnået fra sportsernæring ikke bør overstige 50% af den samlede daglige værdi. Måske vil du i starten elske enkelheden og bekvemmeligheden ved at tage proteinshakes så meget, at du ønsker at gøre dem til grundpillen i din kost, men det kan have negative konsekvenser.

Der er tre typer valleprotein: koncentrat, isolat og hydrolysat. De adskiller sig i graden af oprensning, men undersøgelser har ikke vist klare fordele ved dyrere hydrolysater frem for koncentrater og isolater.

Kasein (Kasein) er til gengæld et langsomt protein, det vil sige, at det optages gradvist og er i stand til at nære kroppen i op til 8 timer.

Langsomt protein er en ideel måde at kompensere for manglen på proteinindtag under søvn og på tidspunkter, hvor du sandsynligvis går glip af et almindeligt måltid. Kasein optages dårligere end valleprotein og indeholder et mere sparsomt sæt aminosyrer, og fungerer derfor som et hjælpeprotein til valle.

Multikomponent (kompleks) protein er en blanding af forskellige typer protein. Det kompenserer for ulemperne ved hvert enkelt protein, men bevarer deres fordele.

Valleprotein optages umiddelbart efter indtagelse. Når dens maksimale effekt er passeret, er kroppen allerede ved at assimilere proteiner med en gennemsnitlig absorptionstid og derefter langsomme proteiner. Perioder med aminosyremangel er således udelukket gennem hele assimileringstiden af blandingen. Multikomponentprotein er universelt, og derfor bruges det uanset formålet, når det er nødvendigt at opnå ensartet mætning af kroppen med aminosyrer i lang tid.

Gainer

Gainer er en protein-kulhydratblanding, den bedste ven af dem, der ikke kan tage på i vægt. Problemet med tynde mennesker er, at deres krop fungerer som en komfur. For at der i det mindste kan aflejres noget i musklerne, er det nødvendigt at dække lysterne på denne "komfur", hvorfor det er nødvendigt at øge kalorieindholdet i den daglige kost kraftigt. Men hvordan spiser man så meget? Kulhydrater med højt kalorieindhold i drikkevareform er ideelle med hensyn til energiværdi og brugervenlighed.

Vægtforøgere er forskellige i sammensætning og forhold mellem proteiner og kulhydrater. Ofte tilføjes hjælpekomponenter til dem, hvilket bidrager til masseforøgelse. Resultatet er sådan et super-alsidigt brændstof, der får selv de mest håbløse bumser til at vokse.

Aminosyrer

Proteiner består af aminosyrer. Faktisk er det dem, og ikke selve proteinet, som vores krop assimilerer. Der er 20 aminosyrer involveret i dannelsen af protein og især muskelvæv. Af disse er ni uerstattelige, det vil sige, at vores krop ikke kan skabe dem alene i tilstrækkelige mængder, hvilket betyder, at de skal hentes udefra. I sportssammenhæng er der tre essentielle aminosyrer, der tilsammen omtales som BCAA (Branched-chain amino acids).

BCAA udgør 35 % af alle aminosyrer i vores muskler, og derfor er det ikke nødvendigt at tale om vigtigheden af deres overflod i kroppen. De vigtigste videnskabeligt beviste virkninger af BCAA'er er at stimulere muskelvækst og styrke, reducere kropsfedt, beskytte eksisterende muskler mod nedbrydning og øge effektiviteten af de indtagne proteiner.

BCAA indtages på samme måde som valleprotein, det vil sige om morgenen, umiddelbart efter træning, og desuden ved sengetid og mellem måltiderne, når man taber sig.

Kreatin

Kreatin er verdens mest populære ernæringstilskud til sport. Kreatin hjælper med at øge muskelmasse og styrke, hvilket betyder, at det er den bedste ven for dem, der ønsker at bygge, løfte mere og træne hårdere.

Det er vigtigt at forstå, at kreatin ikke er et menneskeskabt stof og er helt sikkert. Det produceres af vores krop og er til stede i de proteinfødevarer, vi spiser. Problemet er, at det er svært at få den mængde kreatin, du har brug for i form af styrketræning og muskelvækst. Sportstilskuddet løser problemet enkelt, elegant og uden negative konsekvenser.

Som regel kommer kreatin i form af kapsler eller pulver, som bekvemt kan tilsættes til de samme proteinshakes.

L-carnitin

L-Carnitin er det mest udbredte fedtforbrændertilskud. Når det kommer til at tabe sig eller tørre, er L-carnitin den første, der indgår i kosten, som i kroppen udfører funktionen med at transportere fedtsyrer til det sted, hvor de omdannes til energi.

Tilskuddet, som med kreatin, er ikke kunstigt og giver ikke bivirkninger. Vores krop producerer selv L-carnitin, og dets overskud elimineres hurtigt. Af denne grund giver det ingen mening at overskride de anbefalede doser i håbet om at forbedre fedtforbrændingsfunktionen.

Sports vitaminer

Hvorfor købe sportsvitaminer, når du kan få almindelige vitaminer på ethvert apotek? Faktum er, at almindelige vitaminer er designet til at passe til langt de fleste mennesker og på ingen måde tager hensyn til behovene hos dem, hvis liv inkluderer sport. Som et resultat ser det ud til, at du drikker vitaminer, men du får ikke alt og i utilstrækkelige mængder.

Bemærk venligst: almindelige vitaminer opdeles i børn og voksne, og sportsvitaminer opdeles i mænd og kvinder.

Det er vigtigt at tage højde for fysiologiens særegenheder, ligesom det er vigtigt at forstå prioriteringerne, når man dyrker sport. Statistisk set ønsker mænd at forbedre styrke, udholdenhed og restitution, mens kvinder er mere fokuserede på skønhed og tone.

Forskellen i specifikke behov, der er specifikke for en bestemt type træning, kompenseres af den generelle variation af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. For eksempel er komplekserne vist på billedet ikke kun multivitaminer, men blandinger, der igen består af fem specialiserede komplekse formuleringer. Sammen dækker de alle kroppens behov i en aktiv livsstil. Det kan almindelige vitaminer ikke.

Vi håber, at vores guide vil hjælpe dig med at forstå de forskellige sportsernæringsmuligheder, der er tilgængelige, og finde de bedste muligheder for dine mål.