Hvorfor kosttilskud er ubrugelige og endda farlige

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Du kan aldrig være sikker på, hvad der er i dem.

Hvad er kosttilskud

Kosttilskudsprodukter og ingredienser er kosttilskud, der indeholder en eller flere af følgende ingredienser:

• vitaminer;
• mineraler og sporstoffer;
• forskellige plantekomponenter - for eksempel dele af blomster og urter;
• aminosyrer;
• enzymer;
• levende mikroorganismer (probiotika).

Disse formuleringer er tilgængelige i form af tabletter, tyggetabletter, gelatinekapsler, pulver, sirup, tørpakninger, energibarer og mere.

I den russiske lovgivning omfatter kosttilskud den føderale lov af 02.01.2000 nr. 29-FZ (som ændret den 01.03.2020) "Om kvaliteten og sikkerheden af fødevarer" til fødevarer. Det vil sige, det er sagtens muligt at spise dem. Om det er nødvendigt er et mere kompliceret spørgsmål.

Hvorfor tage kosttilskud

Kosttilskud indeholder nogle gavnlige stoffer. De kan ikke erstatte tilstrækkelig ernæring. Men teoretisk set kan de bringe fordele til kroppen.

US National Institutes of Health citerer kosttilskud: Hvad du behøver at vide nogle positive eksempler:

• Tilskud med calcium og D-vitamin kan understøtte knoglestyrken og forhindre knogletab.
• med folinsyre - indiceret til gravide kvinder, da de kan reducere risikoen for nogle fødselsdefekter hos fremtidige børn;
• med omega-3 fedtsyrer - kan hjælpe nogle mennesker med hjerte-kar-sygdomme;
• med en kombination af vitamin C og E, zink, kobber, lutein og zeaxanthin - kan bremse yderligere synstab hos personer med aldersrelateret makuladegeneration.

Russiske officielle dokumenter informerer dekretet fra Den Russiske Føderations Chief State Sanitary Doctor af 17. april 2003 nr. 50 "Om indførelse af sanitære og epidemiologiske regler og forskrifter SanPiN 2.3.2.1290-03" (sammen med SanPiN 2.3.2.1290- 03. 2.3.2. Fødevareråvarer og fødevarer. Hygiejniske krav til tilrettelæggelse af produktion og cirkulation af biologisk aktive fødevaretilsætningsstoffer (BAA). Sanitære og epidemiologiske regler og standarder ", godkendt af Den Russiske Føderations Chief State Sanitary Doctor den 17. april 2003) (Registreret i Justitsministeriet i Den Russiske Føderation den 15. maj 2003 nr. 4536) at kosttilskud kan have en "forstærkende, mild vanddrivende, styrkende, beroligende" effekt.

Men nøglen her er "kan". Alle de samme US National Institutes of Health understreger kosttilskud: Hvad du behøver at vide: hvert specifikt kosttilskud kræver en separat undersøgelse for at afgøre, om det har ernæringsværdi og ikke er skadeligt.

Hvorfor kosttilskud oftest er ubrugelige

Kosttilskud er ikke stoffer. Det er bare mad. Ja, det kan være nyttigt – men du får præcis samme effekt, hvis du bare normaliserer din daglige kost. Sørg for, at den indeholder frugt, grøntsager, surmælk, kød og korn.

Kosttilskudsprodukter og ingredienser er ikke beregnet til profylakse, forbedring af tilstanden for nogen sygdomme, og endnu mere til deres behandling.

US Food and Drug Administration (FDA) siger eksplicit kosttilskudsprodukter og -ingredienser, at kosttilskudspakker ikke bør indeholde beskeder om "smertelindring" eller "helbredelse af hjertesygdomme". Dette er den eneste funktion af lægemidler, som kosttilskud ikke hører til.

I henhold til russiske love, resolution af 17.04.2003 af den russiske føderations chefstatslæge nr. 50 "Om indførelse af sanitære og epidemiologiske regler og forskrifter SanPiN 2.3.2.1290-03" (sammen med SanPiN 2.3.2.31290-0.. 2.3.2. Fødevareråvarer og fødevarer. Hygiejniske krav til tilrettelæggelse af produktion og cirkulation af biologisk aktive fødevaretilsætningsstoffer (BAA). Sanitære og epidemiologiske regler og standarder ", godkendt. Chief State Sanitary Doctor of the Russian Federation den 17. april 2003) (Registreret i Justitsministeriet i Den Russiske Føderation den 15. maj 2003, nr. 4536) skal hver pakke med kosttilskud mærkes med sætningen "er ikke en medicin."

Separat bemærker vi, at producenter af kosttilskud ofte vildleder købere og lover dem den effekt, som produktet ikke vil give. Tag for eksempel de populære adaptogen kosttilskud, ved hjælp af hvilke en person angiveligt kan blive mere stress-resistent, modstandsdygtig, energisk. Der er dog i øjeblikket ingen beviser for effektiviteten af disse stoffer. Læs dette, før du bruger penge på adaptogener til stresslindring (eller noget andet). Hvis sådanne kosttilskud "hjælper" dig, så kun som placebo - udelukkende på grund af en oprigtig tro på deres helbredende kraft.

Men selv en professionel læge kan anbefale at tage et kosttilskud. Dette sker normalt, når din kost mangler nogle vigtige næringsstoffer, og du ikke har mulighed for at ændre den. I dette tilfælde kan lægen ordinere et kosttilskud indeholdende det ønskede stof. Men alligevel vil han bestemt understrege: det ville være bedre, hvis du bare fik bedre mad.

Hvorfor kosttilskud kan være skadeligt

Den føderale lov "om kvalitet og sikkerhed af fødevarer" blev vedtaget af den føderale lov dateret 02.01.2000 nr. 29-FZ (som ændret den 01.03.2020) "Om kvaliteten og sikkerheden af fødevarer": biologisk aktive tilsætningsstoffer bør ikke skade menneskers liv og helbred. Men i praksis er dette krav ikke altid opfyldt. Det er der en række årsager til.

1. Kosttilskud erstatter en sund livsstil

Du spiser fastfood, ignorerer sport, ryger og har andre dårlige vaner, men hvis du samtidig tager kosttilskud, så virker det som om du overvåger din tilstand. Dette er en illusion: kosttilskud er ikke en erstatning for en sund livsstil. Selvom du bruger dem, vil konsekvenserne af afhængighed stadig overhale dig.

2. Kosttilskud forveksles med medicin

Det er ikke ualmindeligt at finde uretfærdige annoncer, hvor de heldige fortæller, hvordan det er lykkedes dem at helbrede forskellige sygdomme, herunder kræft, ved hjælp af kosttilskud. En person, der tager et sådant tilskud, kan stoppe med at tage medicin ordineret af en læge. Eller gå slet ikke til læger i håb om at slippe af med for eksempel smerter i maven med urtepræparater.

Det er let at forestille sig, hvad der vil ske i dette tilfælde, især med lidelser, der alvorligt truer livet. Før eller siden vil en kosttilskudselsker stadig gå til lægen. Men allerede på det stadium af sygdommen, hvor behandlingen vil kræve meget mere indsats og penge, eller endda bliver fuldstændig meningsløs.

3. Det er ikke klart, hvordan kosttilskud vil påvirke dig personligt

Inden dette eller hint kosttilskud modtager et certifikat for statsregistrering, er det naturligvis undersøgt. Men kun for tilstedeværelsen af giftige og sundhedsskadelige ingredienser i en bestemt prøve præsenteret.

Lægemidlets effektivitet såvel som listen over indikationer og kontraindikationer for dets brug evalueres ikke - simpelthen af den grund, at kosttilskud ikke er lægemidler.

4. Kosttilskud kan indeholde sundhedsfarlige forbindelser

Det sker, at sammensætningen af kosttilskuddet er væsentligt anderledes end det deklarerede. Det kan indeholde lægemidler (med deres egne kontraindikationer) og endda forbudte stoffer. Især hvis tilsætningsstoffet er forfalsket.

Forfalskning af medicin overvåges af staten. Men kosttilskud er ikke lægemidler, de kontrolleres meget mindre, og ofte forbliver den faktiske sammensætning udelukkende på producentens samvittighed. For eksempel forbød Rospotrebnadzor i 2016 Rospotrebnadzor forbød salg af to kosttilskud til mænd, salg af to kosttilskud for at forbedre styrken - "i forbindelse med opdagelsen i dem af et medicinsk lægemiddel til mænd, tadalafil, ikke erklæret under statsregistrering."

Der er ingen garanti for, at kosttilskuddet er korrekt produceret (for eksempel kun fra nyttige dele af planten, undgå giftige), opbevaret og pakket.

For eksempel registrerer FDA regelmæssigt blyforurening af populære kosttilskud. Forgiftning med dette tungmetal kan forårsage alvorlig skade på hjernen, nervesystemet og andre organer og væv.

Om du vil risikere dit helbred ved at tage kosttilskud er naturligvis dit personlige valg. Men en mere effektiv og sundere måde ser sådan ud. Hvis du har mistanke om, at du mangler vigtige næringsstoffer, skal du søge råd hos en læge eller kvalificeret diætist. Lægen vil kunne finde ud af, hvad der er galt med dit velbefindende. Og, hvis det er nødvendigt, vil anbefale præcis de kosttilskud, som du virkelig har brug for og, vigtigst af alt, har et godt ry.