Sådan åbner du champagne med bare hænder og mere

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Det er nemt at åbne den vigtigste nytårsdrink, hvis du kender et par hemmeligheder eller bruger specielle enheder.

Sådan åbner du champagne med dine egne hænder

1. Afkøl champagnen til 6–8 °C. Dette vil ikke kun forbedre smagen af drikken, men også forhindre, at den sprøjter, når proppen springer ud.

2. Hvis du forventer at åbne champagnen forsigtigt og ikke skyde proppen i loftet, er det bedre ikke at ryste den.

3. Pak flasken ind med et håndklæde eller serviet. Dette skal gøres, så den våde beholder ikke glider ud af dine hænder. Og for at proppen ikke flyver væk i en ukendt retning, skal du dække selve halsen med et håndklæde: på denne måde vil den være i stoflommen, så snart den kommer ud.

4. Fjern folien fra halsen.

5. Placer flasken i en 45-graders vinkel, så bunden hviler på en hård overflade, din mave, lår eller indersiden af din hånd.

6. Fjern ledningen ved at holde i stikket med fingeren, så det ikke åbner sig for tidligt. Tråden må ikke fjernes helt, men kun løsnes.

7. Drej forsigtigt flasken (ikke proppen!), Træk gradvist proppen ud.

8. Så snart du mærker, at trykket inde i flasken begynder at skubbe proppen ud, lirker du den af med tommelfingeren og trækker den forsigtigt ud.

9. Hvis du støder på en særlig genstridig flaske, kan du prøve at holde dens hals under varmt vand i 3-5 minutter. Dette vil hjælpe med at flytte kuldioxiden inde i beholderen mod proppen og skubbe den ud.

Sådan åbner du champagne med en proptrækker

Denne metode er velegnet, hvis trækorken er knækket. Hvis den er intakt, skal du skære dens øverste del af i niveau med halsen. Proptrækkeren skrues ind i den resterende prop og fjernes på samme måde som fra en almindelig vinflaske. I dette tilfælde skal champagnen pakket ind i et håndklæde holdes godt fast i hånden, så den ikke glider ud.

Men det er bedre kun at vende sig til denne mulighed som en sidste udvej. Proppen er under pres, så den vil flyve ud med proptrækkeren, hvis du ikke holder den. Det betyder, at du kan komme til skade.

Med en knækket plastikprop virker dette trick ikke. Det skal plukkes ud og tages ud i dele.

Sådan åbner du champagne med en kniv

Denne metode er ret farlig og er designet til fagfolk, der ønsker at overraske offentligheden. Af minusserne - proppen flyver brat ud og kan skade nogen. Og selve drikken vil sandsynligvis spilde. Men fragmenterne kan undgås ved at ramme det rigtige punkt: trykket inde i flasken hjælper med at danne en jævn chip.

1. Ideelt set skal du tage et sværd eller sabel: de er tungere end en kniv, så slaget er stærkere. Men med en vis færdighed kan dette trick gøres selv med en ske.

2. Afkøl drinken godt. Fjern folien og tråden.

3. Tag et sværd eller en kniv i den ene hånd og flasken i den anden, og placer den i en vinkel på 45 grader. Tag godt fat i flasken. Nogle anbefaler at placere tommelfingeren i rillen i bunden.

4. Sigt mod den udragende del af flaskehalsen (den såkaldte læbe), så sværdet eller kniven ville forfalske det.

5. Med en skarp bevægelse væk fra dig, slå halsen med den skarpe ende af bladet.

Sådan åbner du champagne med specialværktøj

Fremskridtet er dog nået til det punkt, at det fritog os for behovet for at åbne champagne med hårdt manuelt arbejde. Der er mange modeller af proptrækkere designet specielt til champagne, bare for at nævne nogle få. De giver dig mulighed for at åbne flasken med en let bevægelse og selv fange proppen.

En sådan enhed vil hjælpe med nemt at trække proppen ud og derefter blot trække den ud af proptrækkeren. Det koster omkring 2.500-3.000 rubler.

Og for at åbne flasken med denne proptrækker skal du bare trække op i håndtaget. Det er allerede billigere: omkring 1.500 rubler.

Og ved hjælp af denne enhed skal du klemme proppen, som med en tang, og trække den mod dig. En lille krog er til at fjerne wireskærmen på samme tid. Prisen er omkring 800 rubler.