Indholdsfortegnelse:
- Retter med masser af krydderier
- Frugt, hvis det er den eneste ret
- Snacks, chips og småkager
- Appelsiner, mynte, kaffe, ketchup
- Sushi
- Alkohol
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51
Hvilke fødevarer er ikke tilladt, selvom du gerne vil spise, og hvad skal du erstatte dem med, så din mave ikke får ondt.
Retter med masser af krydderier
Når en tom mave allerede rumler, vil du kaste dig over aromatiske retter med varme krydderier. Men krydderierne kan gøre din mave mere ubehagelig, siger Lisa Ganjhu, M. D., en gastroenterolog ved Langone Medical Center ved University of New York.
Maven er tom, og intet blødgør virkningen af krydderierne, når de kommer i kontakt med maveslimhinden.
Lisa Ganji
Det er bedre at efterlade mad med peberfrugt eller sauce til det andet kursus, indtil der i det mindste dukker noget op i maven.
Hvad skal man spise
Mejeriprodukter gør et fremragende stykke arbejde med at slukke krydret madbrande og dækker forsigtigt mavens vægge. Derfor serveres indisk mad ofte med yoghurtbaserede saucer. Derfor, hvis du er sulten, og der ligger en krydret mad foran dig, så tag først et par slurke mælk eller spis et par spiseskefulde usødet yoghurt. Krydderier er tilladt, men mere stille: spidskommen eller koriander irriterer ikke fordøjelsessystemet.
Frugt, hvis det er den eneste ret
Et æble eller en pære alene vil ikke dræbe sult, siger Tamara Melton, en ernæringsekspert og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics i Atlanta. Sukkeret, der findes i frugter, kommer langsommere ind i blodbanen end sukker fra slik, takket være fibre, men dette vil ikke redde dig fra lysten til at spise.
Frugter bør suppleres med fødevarer med højt proteinindhold. De fordøjes langsommere, og forskning viser, at de undertrykker produktionen af ghrelin, det hormon, der er ansvarlig for at føle sult. Det er ghrelin, der signalerer sult til hjernen.
Hvad skal man spise
Grib frugten med nødder eller ostefletninger. Frugt og hytteost passer godt til græsk yoghurtdressing.
Snacks, chips og småkager
Fem kiks kan opbevare op til 100 kalorier, hvilket ikke hjælper med at klare sult på nogen måde. Dette er hovedproblemet med fastfood-snacks: På grund af den store mængde let tilgængelige kulhydrater øger de blodsukkerniveauet dramatisk, som derefter hurtigt falder. Og du er sulten igen.
Hvad skal man spise
For en snack på flugt er det bedst at fylde op med en kylling- eller kalkunsandwich. 200-300 kilokalorier vil klare sult meget bedre.
Appelsiner, mynte, kaffe, ketchup
Det er alle fødevarer, der stimulerer produktionen af syre i maven. Hvis det spises på tom mave, vil konsekvenserne vise sig i form af halsbrand og smerter, siger Dr. Lisa Ganji. Der er allerede meget syre i en tom mave, og der er ikke mad nok til at neutralisere dens effekt på slimhinden. Kaffe og koffein er irriterende for gastritispatienter.
Hvad skal man spise
De fleste grøntsager forårsager ikke en hurtig frigivelse af syre, desuden har de mange fibre, som hjælper på gastritis. Grøntsager, ærtemos eller kartoffelmos er gode muligheder for at stille sulten.
Sushi
Kombinationen af hvide ris og sojasovs er skadelig, når man spiser den på tom mave, siger Maria Bella, ernæringsekspert og grundlægger af Top Balance Nutrition Clinic i New York. Ris har lavt fiberindhold, og den salte sauce gør dig tørstig. Men vores hjerne forveksler tørst og sult. Forsøger du at fylde en tom mave og gribe tørst på samme tid, vil du spise mere. Du betaler dig med en følelse af tyngde.
Hvad skal man spise
De samme ruller, pakket ikke kun i ris, men også i en agurk (eller kun i en agurk). Bedre at starte med en almindelig salat.
Alkohol
Alkohol spises selvfølgelig ikke, men drikkes. Men på tom mave er det bedre ikke at gøre dette - du bliver hurtigere fuld, og så vil du gerne spise endnu mere. En sulten og bedugget person risikerer at spise alt: chips og krydret pizza og alt det andet, som det er bedre at afstå fra. Dette skyldes alkoholens effekt på niveauet af leptin, et hormon, der signalerer hjernen til mæthed. Tre portioner alkohol – og du er allerede 30 % mindre følsom over for hormonet.
Hvad skal man spise
Det er enkelt: først forretten, så alt det andet. Start ikke med saltede nødder, men med grillede grøntsager eller kyllingeretter – let nok og nærende på samme tid.
Anbefalede:
Hvad er en akut mave, og hvorfor du skal ringe til en ambulance hurtigst muligt med det
En life hacker forstår ved hvilke symptomer et akut underliv kan genkendes, og hvordan man redder et liv. Smertestillende medicin fra et medicinskab til hjemmet vil kun gøre skade i dette tilfælde
Hvad du må og ikke må spise, hvis din mave gør ondt
Hvis du er forgiftet og har ondt i maven, er det bedre at sidde på diæt i et par dage end at lide igen. Her er de fødevarer, du kan spise, og hvilke der er bedst ikke at spise
At spise eller ikke spise brød: alt hvad du behøver at vide om hovedproduktet
Lifehackeren rådførte sig med en ekspert og fandt ud af, om det var værd at smide brødet i skraldespanden, eller om det var tid til at løbe efter et nyt brød
Sport på tom mave
Sport på tom mave. Alle fordelene ved at faste. Det er tid til at aflive gamle myter om mad og motion
Balzac på tom mave: hvordan berømte skabere ledte efter inspiration
Lær, hvordan Salvador Dali, Igor Stravinsky, Honore de Balzac, Yoshiro Nakamatsu, Trey Parker og Matt Stone tunede deres hjerner til nye ideer. En velkendt legende siger, at loven om universel gravitation blev opdaget af Isaac Newton, mens han observerede et æble, der faldt fra en trægren.