Hvordan man styrker immuniteten med korrekt ernæring

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Moderat træning har generelt en positiv effekt på vores velbefindende og styrker immunforsvaret, men jo højere belastning, jo mindre er vores modstandsdygtighed over for virus. Læg dertil jogging en kold (muligvis regnfuld) efterårsmorgen, og chancerne for at få en løbende næse er eksponentielt højere. Hvad skal man gøre for ikke at blive syg, hvis forberedelsen til konkurrencen eller stigningen i belastningen faldt på et koldt efterår? Klæd dig rigtigt på og spis den rigtige mad!

Proteinmad efter træning

Normalt rådes løbere og enhver, der er aktivt involveret i sport, til at indtage protein og kulhydrater under deres træning. I dette tilfælde hjælper proteiner med at genoprette musklerne, og kulhydrater går til at genopbygge energireserverne. I vores tilfælde er det værd at være opmærksom på proteinfødevarer, da protein er særligt vigtigt for at stimulere produktionen af hvide blodlegemer. Disse cellers hovedopgave er at søge efter og ødelægge bakterier samt produktionen af antistoffer mod vira.

Det er også værd at tilføje flere fødevarer med et højt glutaminindhold til kosten: æg, mejeriprodukter, soja, linser, ærter, bønner.

Glutamin (2-aminopentanamid-5-ovicesyre) er en af de 20 standardaminosyrer, der findes i protein. Glutamin er polær, ikke ladet og er et amid af monoaminodicarboxylglutaminsyre, dannet af det som et resultat af direkte aminering under påvirkning af glutaminsyntetase.

Wikipedia

Glutamin er meget almindelig i naturen og er ikke en essentiel aminosyre for mennesker, det vil sige, at den kan syntetiseres i tilstrækkelige mængder. Det styrker immunforsvaret og fremskynder restitutionen fra træning, og forhindrer udviklingen af overtræning.

Mere farvede frugter og grøntsager

Frugt og grøntsager er bogstaveligt talt fyldt med vitaminer, antioxidanter og andre næringsstoffer, der er nødvendige for, at vores krop kan fungere gnidningsløst. Og hver farve har sin egen superkraft! For eksempel styrker A-vitamin immunforsvaret og stimulerer produktionen af hvide blodlegemer, som vi diskuterede ovenfor. Dette vitamin findes i orange frugter og grøntsager såsom gulerødder, søde kartofler, græskar, cantaloupe og peberfrugt.

Bladgrøntsager såsom rå spinat og grønkål, samt rødbeder, er høje i glutamin.

Du kan tilføje rød til orange, da rød frugt og grønt har et højt indhold af C-vitamin, folat og flavonoider, som reducerer inflammation og har antioxidante egenskaber. For eksempel er tranebær en kilde til tanniner, som forhindrer bakterier i at binde sig til sunde celler.

Rå nødder og frø

Efteråret er det perfekte tidspunkt for friske valnødder og græskarkerner! Nødder, græskarkerner, hvedekim og mørk chokolade er en lækker måde at få et væld af næringsstoffer på, blandt hvilke zink, et andet nøgleelement, er til stede i store mængder, hvilket er ansvarligt for skabelsen og aktiveringen af hvide blodlegemer. Det lindrer forkølelsessymptomer og fremskynder restitutionen.

Kefir, yoghurt og probiotiske kosttilskud

Hver gang du tager antibiotika, ordinerer læger probiotika for at genoprette tarmmikrofloraen, da vores modstandsdygtighed over for vira afhænger af dens tilstand. Før du bruger forskellige probiotiske kosttilskud, er det tilrådeligt at rådføre sig med en diætist eller læge, men du kan vælge yoghurt og kefir uden tilsætningsstoffer alene. Brug disse produkter som et supplement til eller.

Harvard Health Publications nævner også, at tarmen er hjemsted for vores vigtigste kæmpere mod vira og infektioner. Og for at de skal være stærke og i stand til at modstå fjenden, skal de have god mad.

Det er videnskabeligt bevist, at manglen på sådanne stoffer som folinsyre, zink, selen, jern, kobber, vitamin A, B6, C og E, ændrer dyrenes immunrespons til det værre. Nogenlunde det samme kan man sige om en person.

Urtekosttilskud

Vores bedstemødre varm mælk med honning, samt tinktur af echinacea, mumiyo, revet radise med sukker, hvidløg og dråber af aloe blade plukket fra vindueskarmen. Men fungerer det virkelig, som de troede, det ville?

Aloe

Der er i øjeblikket ingen videnskabelige undersøgelser, der viser, at aloe vera kan stimulere immunresponset. Der kan kun argumenteres for, at aloe virkelig hjælper på mindre sår, forbrændinger, forfrysninger og mindre hudbetændelser. Om det vil hjælpe på en løbende næse, eller omvendt, at næsen hæver og du ikke kan trække vejret, vides ikke, sandsynligheden er 50/50.

Echinacea

Der findes et enormt antal forskellige artikler, der siger, at echinacea er et fremragende stimulerende middel for immunsystemet og er i stand til at forebygge eller i det mindste lindre forkølelsesforløbet. De fleste eksperter anbefaler ikke at tage nogen form for echinacea i lange perioder.

En gruppe læger fra Harvard Medical School bemærker, at alle undersøgelser vedrørende echinacea og forkølelse endnu ikke er blevet ordentligt dokumenteret, og plantens anti-forkølelsesegenskaber er ikke fuldt ud bevist. Echinacea kan forårsage meget ubehagelige bivirkninger. For eksempel kan folk, der er allergiske over for ragweed, opleve anafylaktisk shock. Fordelene ved echinacea for børn er ikke blevet bevist. Og i en undersøgelse fra 2005, hvor 437 frivillige deltog, blev det fundet, at echinacea ikke påvirker hastigheden, fremskridtene og sværhedsgraden af forkølelse.

Hvidløg

Ja, hvidløg er faktisk i stand til at bekæmpe infektion, men det er ikke stærkt nok til at tvinge hele lejligheden med det og fodre familiemedlemmer. I dette tilfælde er det bedre at vide, hvornår du skal stoppe og bare bruge det lidt oftere som kosttilskud i den kolde årstid.

Forresten er den positive effekt af ginseng og lakridsrod også stadig kontroversiel, derfor anbefales disse planter ikke til forebyggelse eller behandling uden lægerecept.

Ro og god hvile

Al din gode ernæring vil gå i vasken, hvis du sover lidt, arbejder hårdt og bliver stresset. Prøv at være mindre nervøs, husk at dette er spild af dine nerveceller, da der ikke er noget uforbederligt i vores liv undtagen døden. Sund søvn er en tid til restitution og mindre reparationer af kroppen. Glem ikke, at du i en drøm ikke kun hviler, men også producerer vitale hormoner, og du taber dig også!