Gode nyheder: kaffe forlænger livet

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Den nye undersøgelse, som involverede mere end 200.000 mennesker, sætter en stopper for den evige konfrontation mellem kaffeelskere og teelskere. Ifølge de indhentede data var de første rigtige, når de valgte en drink til hver morgen. Kaffe forlænger livet!

Forskere rapporterer, at hvis du drikker tre til fem kopper kaffe om dagen, kan du i høj grad reducere risikoen for tidlig død - med omkring 15%. Sandt nok er drikken i sig selv ikke et vidundermiddel. Det har en positiv effekt på kroppen, hvilket reducerer sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, leversygdomme og diabetes samt forekomsten af psykologiske problemer. Samtidig udelukkede forskere fra resultaterne af eksperimentet data om de deltagere, der røg eller førte en ærlig talt usund livsstil.

Et team af forskere ledet af professor Frank Hu er overbevist om, at resultaterne af dette eksperiment og tidligere undersøgelser indikerer en positiv effekt af kaffe på sundheden. Drikken bør indgå i kosten, kombinere den med korrekt ernæring, daglig rutine og regelmæssig motion. Almindelig kaffe og koffeinfri fungerer lige godt.

For at komme til sådanne konklusioner brugte videnskabsmænd data om mere end 200.000 menneskers helbred, opnået i løbet af tre største kliniske forsøg. Deltagere i disse projekter er jævnligt blevet spurgt om deres kost i 30 år.

Under eksperimentet døde 30.000 mennesker. Læger undersøgte dødsårsagerne for hver enkelt og konkluderede, at der er meget få kaffedrikkere blandt dem. Ved at sammenligne disse oplysninger med kostdata fandt forskerne ud af, at den optimale dosis af drikken er tre til fem kopper om dagen.

Drikker du i øvrigt mere kaffe, så kan din egen død ikke bringes nærmere. Men forskere siger, at de, der indtager store doser af drikken, er mere tilbøjelige til at være rygere (simpel statistik, intet personligt). Derfor er det ret svært at studere kaffens effekt på sådanne deltagere i eksperimentet: det er nødvendigt at tage højde for mange faktorer på én gang. Og hidtil har der ikke været nogen organisationer, der har været villige til at investere store summer i en så kompleks kompleks forskning.

Derfor besluttede Frank Hu og hans kolleger at udelukke rygere fra hovedundersøgelsen, hvorefter de fandt ud af, at kaffe forlænger livet for dem, der fører en sund livsstil. Hvad angår personer med afhængighed, der drak fem eller flere kopper af drikken om dagen, havde de også en positiv effekt. Rygere reducerede risikoen for tidlig død med 12 %, ikke-rygere – med 15 %.

Desuden har kaffe vist sig at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, neurologiske sygdomme og selvmordstendenser. Der er dog ikke fundet en sammenhæng mellem kaffe og kræft.

Der har været snesevis af undersøgelser tidligere udført om forholdet mellem kaffe og sundhed, hvis resultater er ret kontroversielle. Men ikke alle forskernes konklusioner var sådan, siger Christina Bamia, professor i epidemiologi og medicinsk statistik ved universitetet i Athen. Efter hendes mening bliver sammenhængen mellem at drikke kaffe og menneskekroppens tilstand indlysende, hvis man undersøger den i forhold til hver sygdom for sig.

Så drikken har vist sin positive effekt på patienter med leverproblemer, overvægt og kroniske sygdomme. Derudover har kaffe vist sig at være gavnlig for diabetikere. Den indeholder komponenter, der hæmmer patientens afhængighed af insulin og stopper inflammatoriske processer. Forskere mener også, at kaffe har en gavnlig effekt på blodkar og hjerte.

Vi skynder os at forstyrre dig lidt: ingen vil ordinere kaffebehandling. Effekten af dets brug manifesteres på lang sigt. Men, må du indrømme, det er meget behageligt at indse, at du passer på dig selv over en kop morgenkaffe.