Kød, tomater, mælk og hytteost: hvad skal man købe i en gårdvarebutik for 2500 rubler

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

En mand, der selv i karantæne forsøgte personligt at vælge alle produkterne i butikken, tog en chance og købte dem med levering. Og ikke i et almindeligt supermarked, men hos online-aggregatoren af landbrugsprodukter "". Se hvad og hvordan du kan købe der for næsten 2.500 rubler, og i slutningen af artiklen se efter en kampagnekode til 500 rubler til din første ordre.

Sådan køber jeg normalt dagligvarer

Du kan bestille dagligvarer fra mange butikker i Moskva online, men jeg foretrækker at handle på egen hånd, selvom det betyder at rejse til et andet område. Og det har jeg flere grunde til.

Først og fremmest til mig det er vigtigt at se hvad jeg køber … Ja, jeg ved, at velrenommerede leveringstjenester bruger uddannede folk til at afhente ordrer. Men jeg vil selv bestemme, hvad der skal på mit bord.

En anden ulempe ved at bestille produkter på internettet - det har jeg der er ingen måde at tage præcis så meget som jeg har brug forhvis produktet sælges efter vægt. Skal jeg have et løg eller to gulerødder, skal jeg bestille et kilo af disse grøntsager. Og jeg får næppe præcis 1.000 gram af begge dele.

Det sker ofte det der er et produkt på internettet, men det er det faktisk ikke … Så du skal stadig gå til butikken i nærheden af dit hjem. Online supermarkeder tilbyder normalt en erstatning, hvis en vare er udsolgt, og du allerede har betalt for ordren. Det er ikke et faktum, at du vil kunne lide denne erstatning. Jeg havde en oplevelse, da jeg lagde ørreder og flere slags slik i kurven, betalte for bestillingen – og det viste sig, at desserterne var forbi. I stedet fik jeg nogle flere ørreder.

Og også, som en person, der arbejder fjernt, har jeg glad for enhver mulighed for at forlade huset … I karantæne var det i det hele taget ugens begivenhed - at gå til nærmeste supermarkedskæde og samtidig se naturen, som har klaret skarpt. Vanen består: hver weekend går jeg i butikken. Et sæt dagligvarer i en uge for en familie på to koster normalt lidt mindre end 3.000 rubler.

Hvordan jeg besluttede at prøve noget nyt

Et populært alternativ til almindelige supermarkedsfødevarer er landbrugsprodukter. De anses traditionelt for at være de bedste i kvalitet, fordi de er fremstillet efter særligt strenge standarder. For eksempel bruger velrenommerede leverandører ikke farlig gødning, kunstige farver eller vækstaccelererende midler. Og dyrene i deres gårde holdes under de mest behagelige forhold.

Det er tid til at tjekke, om landbrugsprodukterne er så gode, som de siges at være. Til dette lavede jeg en ordre på "". Sortimentet af denne service er omfattende - fra grøntsager til frosne halvfabrikata, som bestemt ikke findes på hylderne i kædesupermarkeder. For at vælge fra denne sort er det værd at læse, og forresten er de ikke kun entusiastiske, og det er endda godt. Det betyder, at administrationen af tjenesten ikke har for vane at slette kommentarer.

Hvert produkt har navnet på sin producent, og han har til gengæld en separat side på siden med kvalitetscertifikater og videoer fra sin egen produktion. Det viser sig, at det er rart at forstå, at produkterne til dit bord ikke er produceret af en unavngiven medarbejder på en fabrik eller et drivhus, men af en person med et navn og et fotografi. Det er tilbage at se, hvor godt han gør sit arbejde.

Sådan fungerer tjenesten (spoiler: uventet)

For dem, der gerne vil teste tjenesten, men ikke ved, hvad de skal vælge, tilbyder Eat Derevenskoe otte af de mest populære produkter, som kan bestilles med et enkelt klik for 1.869 rubler. Men jeg gik den anden vej.

Normalt har supermarkedskøbere en masse klager over kød og mælk. Det giver mening at sammenligne dem med gårdens: så i min ordre var der tre typer kød og den samme mængde mejeriprodukter. Og også tomater og æg. Et sæt med 8 genstande koster omkring 2.500 rubler - inklusive levering af 249 rubler. Ja, det er dyrere end i et supermarked, men produkterne skal være anderledes i kvalitet, så det tjekker vi.

Det første, der overraskede mig, da jeg afgav en ordre, var, at man ikke bare kan vælge og vrage alt, hvad man vil have, og få det i dag og i morgen. Nærmeste levering er dagen efter, hvis du bestiller i dag kl. 11.40. Nogle varer er kun tilgængelige på bestemte dage, da landmændene forbereder dem specifikt til efterspørgslen. Men du risikerer ikke at få det, der er sent på lageret. Og der er intet lager: der er kun en servicedistributionsbutik, hvor ordrer dannes.

Jeg lavede en bestilling i torsdags, og han kom til mig søndag morgen - netop fordi enkelte stillinger fra den kun blev forberedt fredag og lørdag. Forresten ankom jeg ikke i flere pakker, men i en stor papkasse, som det ser ud til, at jeg (eller rettere, en kat) allerede har fundet anvendelse. Indenfor var der udover indkøb en liste over produkter med angivelse af den nøjagtige vægt og prisen genberegnet i forbindelse hermed.

Hvad jeg bestilte og hvad jeg modtog

Tomater

er ret dyre - 200 rubler (for en andel - 160) per kilogram, så jeg forventede noget fremragende fra dem. Og med god grund: disse grøntsager skuffede ikke. De er store (fem stykker pr. kilogram, som næsten ikke passer ind i beholderen), saftige, med tæt frugtkød og meget duftende. Det er endda en skam at lade dem i en salat: du vil spise sådanne frugter hele.

Æg

Dette produkt indeholder protein og D-vitamin, som ofte er en mangelvare på vores breddegrader, så jeg forsøger at spise æg flere gange om ugen – kogt eller i form af en omelet i ovnen. (150 rubler for et dusin) opbevares i 25 dage - lige nok emballage, hvis du spiser dem 2-3 gange om ugen.

Disse æg erobrede mig med en tæt hvid og en lys blomme, som desuden ikke smuldrede, når de blev skåret. To æg, tre skiver pink tomat og en ydmyg smørret sandwich – jeg tror, jeg har fundet min perfekte morgenmad.

Mejeriprodukter

Mens videnskabsmænd skændes om, hvorvidt voksne har brug for mælk, og hvor nyttigt det er, kan jeg ikke forestille mig mit liv uden hytteost, jeg drikker cikorie med mælk og tillader mig af og til en ciabatta med smør. Så alle disse produkter endte i min ordre.

Jeg vil aldrig smage hytteost fra en mejerifabrik i hovedstaden fra en anden. Men (235 rubler pr. 500 gram) ved jeg med sikkerhed: den har en slags særlig blød, cremet smag. Og den har sådan en konsistens, at du kan spise selv uden creme fraiche, hvilket er uventet for mig. Holdbarheden er kun fire dage: dette er prisen for naturlighed.

Jeg drikker normalt ikke ren mælk: det smager ikke godt. for 93 rubler blev jeg overrasket: det har en lys smag, det er behageligt og fremkalder ikke associationer med knust kridt, som nogle mærker mælk i en tetrapak. Forresten, om emballage: normalt kan mælk hældt i papkasser opbevares i flere måneder. Holdbarheden fra landmand Vadim Roshka i en plastikflaske er kun fem dage. Dette er normalt, selvom jeg i løbet af denne tid ikke vil drikke så meget cikorie. Nå, hvis mælken bliver sur i køleskabet, afslutter den simpelthen sin livscyklus i en pandekagedej. Intet vil gå tabt!

Smør er ikke et produkt, der kan og bør spises ofte, især da det normalt smager dårligt. Omkring (210 rubler pr. 200 gram), vil jeg ikke sige det: moderat salt, meget cremet, behagelig gul. Jeg kunne også rigtig godt lide emballagen – som et kæmpe slik. Smør kan opbevares i 35 dage – det er skræmmende at forestille sig, hvor mange sandwich man kan lave.

Kødprodukter

Jeg har nogle fordomme mod pølser, små pølser og pølser: Der er en opfattelse af, at de er lavet af alt andet end kød. At dømme efter smagen af individuelle mærker er dette ofte rigtigt. Jeg bestilte den (535 rubler pr. 600 gram) for dystert at blive overbevist om, at jeg havde ret - eller for at blive positivt overrasket. Den anden mulighed viste sig at være korrekt: det ser ud til, at det er de pølser, jeg spiste som barn - lyserød, med en delikat smag, hjertelig. Og hvad der er særligt rart - de falder ikke fra hinanden under madlavningen, og skindet adskilles uden anstrengelse.

(490 rubler for 380 gram) skuffede heller ikke: moderat salt og ikke særlig fedtet. Det eneste, der gav anledning til kritik (og ikke én af mig, at dømme efter anmeldelserne) var for tæt og sejt skind, som i modsætning til pølser var ekstremt tilbageholdende med at skille sig fra kødet.

Kyllingefilet overrasket med sit udseende. Normalt har brystet, som jeg køber til bagning, en anden farve - bleg, endda lidt blå nogle steder. Har (495 rubler pr. 700 gram) en udtalt lyserød farve med en let gulhed (dette er normalt: denne skygge opstår på grund af en bestemt diæt af fuglen) og praktisk talt ingen vener. Den eneste skam er, at du ikke vil være i stand til at lave meget mad fra sådan en pakke: mørt bryst bagt med fløde uden tilbehør var nok til kun to middage.

Hvordan køber jeg produkter næste gang

Eksperimentet skuffede ikke: Spis Derevenskoyes gårdprodukter er virkelig velsmagende, og jeg kunne lide meget mere, end hvad jeg regelmæssigt køber i butikken. Derudover er sortimentet her usædvanligt og noget unikt: Jeg har for eksempel aldrig mødt andre steder eller.

Overholdelse af sanitære regler på arbejdspladsen vækker ikke bekymring for mig. Servicen stiller tilsyneladende seriøse krav til leverandørerne, og alle væsentlige certifikater kan ses lige på landmændenes sider. Og kan du ikke lide noget, kan og bør du lægge en anmeldelse, så landmanden kan tage affære. På sociale netværk udgiver virksomheder endda med jævne mellemrum videoer fra produktionsværksteder.

Men der er også funktioner, som ikke alle vil kunne lide. For det første er tilgængeligheden af nogle varer kun på bestemte dage ikke særlig bekvem, mens andre tjenester konkurrerer i leveringshastigheden, og optællingen varer i minutter. Men hvis du forstår, at dette er dikteret af bekymring for friskhed, opfattes problemet anderledes. For det andet er sagen selvfølgelig prisen, selvom det er klart, hvad den består af. En gang om måneden kan du glæde dig selv og dine kære med pølse til næsten 500 rubler per pakke eller kyllingefilet til omtrent samme pris. Men med jævne mellemrum viser det sig ikke helt tilgængeligt. Kampagnekoder og forskellige bonusser fra Eat Derevenskoye glatter dog over denne situation. Måske takket være dette vil der med tiden være meget flere landbrugsprodukter i min kost.

"" Er ikke kun et usædvanligt sortiment og garanteret kvalitet. Der er også et loyalitetsprogram her. Så for hver ordre modtager du bonusser, der kan bruges til at betale op til 15% af vareomkostningerne. Forresten, om betaling: det er muligt ikke kun med kort eller kontanter, men også med et depositum på webstedet. Og du kan også få bonusser ved at: dele kampagnekoden fra din personlige konto, og din ven vil modtage en rabat på 500 rubler for den første ordre, og du vil modtage det samme beløb til bonuskontoen. Du kan i øvrigt få rabat på din første ordre allerede nu. Brug en kampagnekode LIFEHACKER, og dit første købmandssæt vil være 500 rubler billigere.