![Mad til korrekt stofskifte Mad til korrekt stofskifte](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-j.webp)
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51
Svampe og loqua sænker sukkerniveauet hos diabetikere, kirsebær og porrer letter affaldselimineringen, og hvedekerner har et ideelt forhold mellem næringsstoffer, der kræves til energiproduktion. I dag taler vi om produkter, der fremmer korrekt stofskifte.
![Mad til korrekt stofskifte Mad til korrekt stofskifte](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-1-j.webp)
I bred forstand er alle fødevarer involveret i stofskiftet, da de bliver spist, er involveret i kroppens kemiske processer. Men de fødevarer, der er beskrevet i denne artikel, er mere involveret i metaboliske processer end andre.
Mangel på vægt
Der er skrevet mange artikler om at tabe sig: der er både om diæter og om. Vi har allerede givet detaljerede instruktioner om, og i dag vil vi fokusere på ernæring.
Hvis en person taber sig, skal der udføres en fuldstændig lægeundersøgelse for at bestemme årsagerne og udelukke eventuelle maligne processer.
De mest almindelige årsager til vægttab er sygdomme i fordøjelsessystemet, feber, tarmparasitter, øget fysisk aktivitet (ikke i forhold til mængden af indtaget mad), hormonelle sygdomme (for eksempel hyperthyroidisme).
Kost
For at hjælpe en person med at tage på i vægt skal diæten opfylde tre krav:
- Det skal give nok kalorier i form af kulhydrater. Dette vil give kroppen mulighed for at metabolisere diætproteiner for at syntetisere nye. Hvis kosten ikke indeholder nok kalorier, bruger kroppen proteiner til energi frem for at bygge væv.
- Det skal give en tilstrækkelig forsyning af B-vitaminer, som er nødvendige for at omsætte kulhydrater og omdanne dem til energi.
- Det skal opretholde det korrekte forhold mellem tre kilder til næringsstoffer, der forsyner kroppen med energi: kulhydrater (60 %), fedtstoffer (30 %) og proteiner (10 %).
For at øge antallet af kalorier anbefales koncentreret mad, også rig på B-vitaminer.
Øge |
Luzern |
Fuldkornsprodukter |
Havre og hvede |
bælgplanter |
kastanje |
Kartoffel |
Solsikkefrø |
Bukkehorn |
Fig |
Brødfrugt |
»
![Hvede Hvede](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-2-j.webp)
Fysisk træthed
En tilstand af fysisk svaghed forårsaget af normal fysisk aktivitet, som ikke bør føre til træthed. Dette er en af de mest almindelige medicinske klager. Det kaldes også træthed, overanstrengelse, mangel på energi eller asteni.
Hormonelle, hjerte- eller åndedrætsforstyrrelser forårsager fysisk træthed. Svaghed kan også være forårsaget af infektioner: akut (influenza) eller kronisk (tuberkulose).
Kost
En uhensigtsmæssig kost kan også føre til fysisk træthed. Når en kost for det meste består af raffinerede og forarbejdede fødevarer ("tomme kalorier"), er visse næringsstoffer, der kun kan fås fra frisk frugt og grøntsager (såsom C-vitamin), opbrugt. Omvendt giver en kost med overvejende plantebaserede fødevarer og simple kogte fødevarer kroppen styrke og modstand.
Det er nødvendigt ikke kun at eliminere årsagerne til træthed, men også at genoprette styrken. En diæt, der inkluderer de fødevarer, der er anført nedenfor, kan hjælpe en svækket krop med at vokse sig stærkere.
Øge | Reducer eller eliminer |
Hvedekim | Stimulerende drinks |
Sesam | Chokolade |
Royal gelé | Guarana |
Pollen | |
Drue | |
Brøndkarse | |
Abrikoser | |
Berberis | |
Honning |
»
![Havre Havre](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-3-j.webp)
Forhøjede triglyceridniveauer
Triglycerider er en type fedt, der cirkulerer i blodet og indgår i lipoproteiner sammen med kolesterol og fosfolipider. Forhøjede triglyceridniveauer fører til arteriosklerose og som følge heraf hjerteanfald og slagtilfælde.
Triglycerider dannes som et resultat af den kemiske vekselvirkning mellem glycerol og fedtsyrer, de findes i alle fedtstoffer. Vegetabilske olier er overvejende sammensat af triglycerider.
Diabetes, hypothyroidisme og leversygdom kan øge triglyceridniveauet, selvom arvelige faktorer i de fleste tilfælde nævnes som årsagen.
Kost
Visse fødevarer har vist sig at sænke triglyceridniveauer og reducerer derfor risikoen for åreforkalkning og hjertesygdomme.
Øge | Reducer eller eliminer |
Soja | Fedtstoffer |
Almindelig bob | Fruktose |
Avocado | Sahara |
Løg | |
Guavu | |
Hvedekim | |
Fiskefedt |
»
![Løg Løg](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-4-j.webp)
Gigt
Gigt er en sygdom karakteriseret ved aflejring af urinsyrekrystaller i vævene, manifesteret ved betændelse og akutte smerter i leddene. Den mest modtagelige for gigt er det metatarsophalangeale led (i bunden af storetåen). Mænd og kvinder, der er kommet ind i overgangsalderen, er mere modtagelige for gigt på grund af hormoners virkning.
Urinsyre dannes i kroppen på to måder:
- Fra fødevarer, som et affaldsprodukt af metabolismen af visse proteiner kaldet nukleoproteiner.
- Fra kroppens egne celler. Når urinsyre produceres for intensivt, og nyrerne ikke når at udskille det, stiger dens indhold i blodet, og det aflejres i forskellige væv omkring leddene. Der giver det betændelse og smerte. Dette fænomen er kendt som gigt.
Kost
Fødevarer, der anbefales til patienter med gigt, skal opfylde to betingelser:
- De skal have lavt indhold af purin, hvilket fører til dannelsen af urinsyre.
- De skal hjælpe med at fjerne urinsyre. Alkaliserende fødevarer forbedrer urinudskillelsen af urinsyre, mens oxiderende fødevarer har den modsatte effekt.
Frugt og de fleste grøntsager opfylder disse to betingelser.
Øge | Reducer eller eliminer |
Alkaliseringsprodukter | Bløddyr og krebsdyr |
Citron | Fed fisk |
Frugter | Alkoholiske drikkevarer |
Nødder | Stimulerende drinks |
Grøntsager | ølgær |
Mejeriprodukter | bælgplanter |
Kirsebær og jordbær | Spinat |
Drue | Fruktose |
Æbler | Svampe |
Selleri | Asparges |
Tomater | Kød |
»
![Citron Citron](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-5-j.webp)
Diabetes
Den såkaldte diabetes mellitus er en sygdom forbundet med nedsat glukosemetabolisme. I virkeligheden refererer dette udtryk til to sygdomme med et almindeligt symptom - højt blodsukker.
- Type I diabetesogså kaldet ungdoms- eller insulinafhængig diabetes. På grund af en virusinfektion, toksiner eller en autoimmun reaktion og en arvelig disposition påvirkes de celler i bugspytkirtlen, der producerer insulin. Sådanne diabetikere er tynde og bør modtage insulin fra barndommen.
- Type II diabeteskaldes også moden diabetes eller ikke-insulinafhængig diabetes. Dens årsag er ukendt, men den er kompliceret af en kost rig på slik og raffineret mad og dårlig fuldkorn.
Kost
De fødevarer, der anbefales i tabellen, er gode til at kontrollere diabetes og undgå komplikationer. Derfor bør de inkluderes i enhver kostplan, der er ordineret af en sundhedsperson.
Fødevarer, der bør begrænses eller undgås, udløser eller forværrer diabetes. Diabetikere, der følger disse enkle retningslinjer, vil være i stand til at kontrollere deres sygdom.
Øge | Reducer eller eliminer |
bælgplanter | Sahara |
Grøntsager | Raffineret mel bagværk |
Fuldkornsprodukter | Honning |
Frugter | Chokolade |
Nødder | Mættet fedt |
Artiskok | Bløddyr og krebsdyr |
Selleri | Kød |
Avocado | Mælk |
Løg | Alkohol |
Svampe | Salt |
Nopal | |
Kartoffel | |
Hvedekim |
»
![Selleri Selleri](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11101-6-j.webp)
Hypoglykæmi
En metabolisk lidelse karakteriseret ved et fald i blodsukkerniveauet under det minimumsniveau, der kræves for korrekt hjernefunktion (ca. 80 mg/100 ml). De vigtigste tegn er svaghed, sult og nervøsitet.
Faldende glukoseniveauer til et kritisk niveau kan forårsage koldsved, svimmelhed, hjertebanken, besvimelse og endda koma. Den mest almindelige årsag til hypoglykæmi er overskydende insulin på grund af:
- overdosis i behandlingen af diabetes;
- øget produktion af insulin i bugspytkirtlen selv (en reaktion på en uventet stigning i glukoseniveauer forårsaget af brugen af sukker).
En afbalanceret kost med lavt sukkerindhold med regelmæssige måltider på samme tid vil hjælpe med at forhindre hypoglykæmi. Men i akutte situationer kan det være nødvendigt at indtage en vis mængde slik eller sukker for at hæve blodsukkerniveauet.
Øge | Reducer eller eliminer |
Fuldkornsprodukter | Sukker og bagværk |
bælgplanter | Alkohol |
Nødder | Stimulerende drinks |
»
Jeg ønsker dig et godt stofskifte. Spis rigtigt, spis glad og vær sund.
Baseret på bogen "Sund mad".
Anbefalede:
Mad til glæde: Mad, der med garanti vil forbedre dit humør
![Mad til glæde: Mad, der med garanti vil forbedre dit humør Mad til glæde: Mad, der med garanti vil forbedre dit humør](https://i.utilitylifeadvice.com/images/003/image-6964-j.webp)
Kender du en one-stop-løsning til alle lejligheder? Det passer ind i to enkle ord: "Jeg går og spiser." Mad til glæde og produktivitet venter på dig i dette indlæg
6 måder at fremskynde dit stofskifte, som selv dovne mennesker og søde tand kan gøre
![6 måder at fremskynde dit stofskifte, som selv dovne mennesker og søde tand kan gøre 6 måder at fremskynde dit stofskifte, som selv dovne mennesker og søde tand kan gøre](https://i.utilitylifeadvice.com/images/004/image-11098-j.webp)
Spis chokolade, spis aftensmad efter otte, og gør andre behagelige ting for at hjælpe med at fremskynde dit stofskifte og tabe dig
5 helvedes cirkler: træning vil booste dit stofskifte og gøre dig stærkere
![5 helvedes cirkler: træning vil booste dit stofskifte og gøre dig stærkere 5 helvedes cirkler: træning vil booste dit stofskifte og gøre dig stærkere](https://i.utilitylifeadvice.com/images/006/image-15625-j.webp)
Et intensivt kompleks fra Iya Zorina hjælper med at øge kalorieforbruget og belaste musklerne korrekt. Omvendt planke, cykel og andre øvelser
6 vaner, der bremser dit stofskifte
![6 vaner, der bremser dit stofskifte 6 vaner, der bremser dit stofskifte](https://i.utilitylifeadvice.com/images/006/image-17498-j.webp)
Det er meget nemt at bremse kroppens stofskifte. Lad os tale om kost- og adfærdsfejl, der sætter dig i fare for at tage på i vægt
13 film om kokke og mad, efter at have set, som du vil lave mad
![13 film om kokke og mad, efter at have set, som du vil lave mad 13 film om kokke og mad, efter at have set, som du vil lave mad](https://i.utilitylifeadvice.com/images/007/image-19696-j.webp)
Biografier om store kokke, rørende dramaer og muntre komedier om hverdagen på restauranter – disse madfilm er bestemt værd at se, hvis du leder efter inspiration