OPSKRIFTER: Gulerod-æble-appelsin Smoothie
OPSKRIFTER: Gulerod-æble-appelsin Smoothie
Anonim
OPSKRIFTER: Gulerod-æble-appelsin Smoothie
OPSKRIFTER: Gulerod-æble-appelsin Smoothie

I et af mine indlæg skrev jeg om en række forskellige smoothie-opskrifter fra Whole Living og Martha Stewart. Og selvfølgelig købte jeg den og besluttede at prøve alle opskrifterne gradvist.

Vi genopbygger vores reserver af vitaminer og glemmer ikke at tælle kalorier. Så den allerførste opskrift (og nogle af de lyseste i farven) er æble + gulerod + ingefær + appelsin! Til denne opskrift skulle jeg have fat i en støvet juicer.

Jeg fik juiceren, fordi det er ret svært at finde normal gulerodsjuice i vores butikker. Derfor var det nemmere at købe gulerødder og tilberede frisk gulerod – meget lækrere og sundere!

I den originale opskrift skal gulerodssaften fryses og derefter males i en blender sammen med resten af ingredienserne. Men da det bliver koldere igen nu, er det ikke en god idé at drikke cocktails med is. Jeg besluttede at efterlade den friske gulerod i sin oprindelige tilstand.

OPSKRIFTER: Gulerod-æble-appelsin Smoothie
OPSKRIFTER: Gulerod-æble-appelsin Smoothie

Så til to portioner skal du bruge: et glas gulerodsjuice, et glas appelsinjuice, 1 grønt æble, 2 tsk ingefær, 1 tsk honning.

Hvad skal man gøre med alt dette? Skræl og kerner æblet, hak det fint (for at gøre det nemmere at hakke i en blender). Riv et lille stykke frisk ingefær.

Hvis du bruger pakket juice, skal du blot blande alle ingredienserne i en blender, og smoothien er klar. Hvis du foretrækker mere naturlige ingredienser (som i mit tilfælde), tilbered gulerods- og appelsinjuice, og bland derefter alt.

Mine justeringer. Gulerødderne var søde og med en udtalt smag, æblet var også sødt, så jeg: a) tilsatte mindre saft og b) tilsatte ikke honning – og det blev så sødt! Hvis æblet er surt, er det bedre at tilføje lidt honning.

Jeg vil også råde til at tilføje lidt mindre ingefær, da det smager ret kraftigt uden is.

Gulerødder, appelsiner og æbler vil tilføje vitaminer og energi, mens ingefær hjælper med at bekæmpe forkølelse. Som et resultat får du en vitaminbombe med en antiseptisk effekt;)

For dit helbred!

Anbefalede: