6 tegn på et godt mineralvand
6 tegn på et godt mineralvand
Anonim

Vand er hovedelementet i vores krop. Du kan omskrive en velkendt sætning og sige: "Du er, hvad du drikker." Lad os finde ud af, hvordan man vælger et virkelig sundt mineralvand af høj kvalitet.

6 tegn på et godt mineralvand
6 tegn på et godt mineralvand

Mineralvand er en gave til kroppen. Et godt mineralvand genopretter vand-saltbalancen og hjælper endda med at klare mange sygdomme. Mineralvand kan trods alt være fantastisk velsmagende. Hvad skal du kigge efter, når du vælger vand for at få mest muligt ud af dets fordele og smag?

Naturlig oprindelse

Du kan tage almindeligt vand og tilføje salte og mineraler til det på fabrikken. Sammensætningen vil være ens, kun den vil have lidt til fælles med ægte mineralvand. Mineralvand er komplekse opløsninger, de indeholder nyttige stoffer i form af ioner, udissocierede molekyler, gasser, kolloide partikler. Det vil sige, at naturen arbejder meget hårdere end en fabrik.

Mineralsk naturligt drikkevand er vand udvundet af grundvandsmagasiner eller grundvandsmagasiner beskyttet mod menneskeskabt påvirkning, bevarelse af den naturlige kemiske sammensætning og relateret til fødevarer, og med øget mineralisering eller med et øget indhold af visse biologisk aktive komponenter, der har en terapeutisk og profylaktisk virkning.

Wikipedia

Når du vælger vand, skal du læse, hvor indholdet blev hældt i flasken: fra kilden eller fra hanen. Selvfølgelig kan ethvert vand behandles, men dets kilde er afgørende for kvaliteten.

Veneto-regionen i Italien
Veneto-regionen i Italien

Mineralsammensætning

Du bliver nødt til at blive kemiker i et stykke tid og se, hvad der står på etiketten.

Alle ved, at mineralvand er godt for helbredet. Så begynder forvirringen og vaklen, for meget få mennesker kan forstå, hvad der præcist er nyttigt. I bedste fald hørte vi, at der er nogle salte der.

Faktisk er den kemiske sammensætning af mineralvandet meget forskellig. Og alt efter hvad der hersker, bruges det til forskellige sygdomme.

Betyder det, at man ikke bare kan tage og købe mineralvand? Ikke rigtig. Der er vand, der indeholder essentielle mineraler, som alle har brug for hver dag, det vil sige, at de er med til at opretholde vand- og elektrolytbalancen under alle omstændigheder. Vær opmærksom på, at vandet indeholder calcium, natrium, magnesium og kalium.

Mineralisering

Hvis sammensætningen af mineralerne er, hvilke salte der indgår i mineralvandet, så er mineraliseringen hvor meget.

Oftest siger etiketterne "spisestue" eller "medicinsk spisestue", denne klassificering er påvirket af mængden af mineraler. Ordet "medicin" i produktets navn betyder, at du ikke bare kan tage det op og begynde at drikke det. Du skal finde ud af, om du kan behandles med dem og i hvilke mængder. Men spisemuligheder er velegnede til hver dag. Lav mineralisering - op til 1.000 mg / dm³ - betyder, at mineralvand er perfekt til sportsaktiviteter eller som supplement til frokosten.

Hvad er de optimale værdier? For eksempel har vand en saltholdighed på 265 mg / dm³. Dette vand kan endda gives til babyer. Italienerne har længe værdsat dette: med hensyn til salg er San Benedetto et af de førende mærker i deres land.

Smag

Mineralernes sammensætning bestemmer smagen af vandet. Hvis du smager destilleret vand, vil du bemærke, at det absolut ikke smager.

Der er ingen uenighed om smag, men naturligvis kan de fleste lide milde muligheder for hver dag. Hvordan beslutter du dig for, hvad du vil prøve? Se på vandet, der bruges til at dække borde i italienske restauranter.

Mineralvand i glas
Mineralvand i glas

De er udvalgt, så drinken komplementerer aftensmaden, og ikke afbryder maden med dens smag. Italienerne ved meget om god mad, og deres meninger er værd at lytte til.

Mærke navn

Nogen mener, at et velkendt mærke altid garanterer kvalitet, nogen, tværtimod, nægter produkter fra kendte virksomheder, fordi de er bange for at betale en pæn krone for meget.

Mineralvand (hvis det er ægte) er produktet, når du køber, skal du være opmærksom på mærket.

Da kvaliteten og sammensætningen primært bestemmes af kilden, afspejler et godt mærke navnet på det sted, hvor vandet er opnået.

Lad os gå tilbage til San Benedetto-eksemplet. Vand er taget fra en artesisk kilde, som er beliggende i det nordlige Italien i Dolomitterne, berømt for deres feriesteder. Dens volumen giver dig mulighed for at levere produkter langt ud over landets grænser. Da det er nødvendigt at overholde internationale kvalitetsstandarder, gennemgår produktionsvandet op til 800 (!) inspektioner om dagen.

Pakke

Da mineralvand udvindes fra naturlige kilder, skal der lægges særlig vægt på emballage, så det kan bevare vands sammensætning og egenskaber. Det betyder, at flaskerne skal være af enten glas eller plast af høj kvalitet. Derudover bør du være opmærksom på formen, alt efter hvorfor du køber mineralvand. Det er bedre at lægge glas på bordet og tage en flaske med en praktisk sportshals til træning. Giv fortrinsret til vand, der hældes i flere typer beholdere på én gang.

Anbefalede: