2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51
I dette indlæg vil vi se på sådan et undervurderet mikronæringsstof kaldet fiber. Dens typer, virkning på kroppen og hvor man kan få den.
Af alle de fødevarekomponenter, vi har brug for, er fibre det mest undervurderede næringsstof. Vi kender alle allerede til proteiner, fedt og kulhydrater, om kalorier og bla bla bla. Hvis du ikke allerede ved det, så skal du helt sikkert gøre det. Nå, for nu, tilbage til æresgæsten.
Fiber er et populært navn for kostfibre, som påvirker fordøjelsen af mad i vores krop. I modsætning til proteiner, fedtstoffer og kulhydrater giver fiber ikke vores krop energi, men spiller en enorm rolle i dens liv.
De vigtigste egenskaber ved fiber:
- bremse bevægelsen af mad i kroppen
- sænke blodsukkerniveauet
- afførende virkning
- bistand til fødevareforarbejdning
Ikke dårligt, vel? Også kostfibre er opdelt i to typer: opløselige og uopløselige. Opløselig påtager sig rollen som regulering af kolesterol- og blodsukkerniveauer. Uopløselige, på grund af det faktum, at de absorberer vand godt, bliver de til en tyktflydende gel i maven og hjælper med at rense og fjerne alle affaldsstoffer.
Ideelt set bør både opløselige og uopløselige fibre indtages. Førstnævnte omfatter ærter, bønner, byg, svesker og avocadoer. Den anden er frø og grønne grøntsager. Det daglige indtag af fibre anses for at være 35-50 gram. Lad os tage et kig på de mest fiberrige fødevarer og beregne, hvor meget du skal spise for at nå dit mål.
Bønner - 10 g. / 100 g.
Kartofler - 4 g. / Stk.
Spinat - 4 g. / 100 g.
Banan - 3 g / stk.
Havregryn - 3 g. / 100 g.
Rosiner - 10 g / 100 g.
Rosenkål - 4 g. / 100 g.
Rugbrød - 6 g. / 100 g.
Jeg forsøgte at udvælge de mest almindelige produkter, og du kan sætte dig ind i hele listen. I alt: For at spise 35 gram fibre om dagen skal du spise omkring 2-3 frugter, flere portioner (100 gram) grøntsager og flere portioner brød, havregryn eller andre kornprodukter.
Prøv langsomt at øge mængden af fibre i din kost. Ved drastisk at tilføje fibre til din kost, kan du opleve oppustethed, kolik eller forstoppelse. Glem ikke om vand, da det også hjælper fordøjelsen og hjælper med at slippe af med negative symptomer.
Anbefalede:
Vil fødevarer med negative kalorier hjælpe dig med at tabe dig?
Negative kalorie fødevarer er fødevarer, der har færre kalorier, end der er nødvendigt for at fordøje dem. Det vigtigste er at finde sådanne
6 fødevarer til at hjælpe dig med at blive stærkere
Vi taler om naturlige og velsmagende produkter, der indeholder quercetin. Om hvorfor dette stof er så nyttigt, hvor meget det er nødvendigt, og hvor man kan få det, læs artiklen
Calcium i fødevarer: fødevarer, der hjælper dig med at tabe dig
Calcium i fødevarer: mad, der vil hjælpe dig med at tabe dig. 11 fødevarer rige på calcium
7 fødevarer til at hjælpe dig med at præstere bedre
Hvis du er holdt op med at klare arbejdet, så skynd dig ikke at holde op. Du må hellere gå hen og købe blåbær. En lifehacker vil fortælle dig, hvilke fødevarer du skal spise for at øge effektiviteten
5 fede fødevarer til at hjælpe dig med at tabe dig og forbedre dit helbred
Vi fandt ud af, hvor man kan finde sundt fedt, der ikke kun mætter, men også hjælper med at reducere vægten. Blandt produkterne er både velkendte typer avocado og usædvanlige