Hvordan man konverterer hvidt fedt til brunt fedt, og hvorfor det er vigtigt for dem, der ønsker at tabe sig

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Takket være den seneste forskning har videnskabsmænd fundet ud af, at træning ikke bare brænder ekstra centimeter i problemområder. De booster dit stofskifte og forvandler standard (hvidt) fedt til brunt fedt, som forbrænder flere kalorier.

Hvad er brunt fedt

Brunt fedt (Brown Adipose Tissue) giver termogenese eller varmeproduktion ved at forbrænde fedt. Overvægtige mennesker har en tendens til at have betydeligt mindre brunt fedt end hvidt fedt.

Dens celler har en enestående egenskab - de indeholder en masse mitokondrier (organeller, der er ansvarlige for akkumulering af energi i cellen). De brune fedtcellers mitokondrier indeholder et særligt protein UCP1, som øjeblikkeligt omdanner fedtsyrer til varme og omgår ATP-syntesefasen.

giver dig mulighed for at forbrænde fedt. Når de aktiveres, pumpes fedtsyrer fra hvidt fedtvæv til brunt fedtvæv. Hvidt fedt aflejres under huden, i olietætningerne og kapslerne i de indre organer. Brunt fedt, i stedet for at lagre energi, forbrænder det i store mængder og frigiver varme.

I en nylig undersøgelse. Det viste sig, at under træning ændrer en type fedtceller sig fra metabolisk inaktive (hvidt, standardfedt) til brunt fedt, som forbrænder flere kalorier.

Nu har forskerne endnu flere beviser for, at antallet af kalorier, der forbrændes under sport, ikke er begrænset.

Denne kendsgerning er nøglen til alle de andre fordele, vi får ved træning. Det siger undersøgelsens forfatter Li-Jun Yang, professor i hæmatopatologi ved Florida State University.

Alle kender til fordelene ved at dyrke sport, men de færreste tænker på de mekanismer, der udløser alle disse processer. Denne undersøgelse forklarer, hvorfor folk, der træner regelmæssigt, har en slankere krop og en tættere knoglestruktur. Det hjælper også med at forhindre fedme, stofskiftesygdomme (såsom type 2-diabetes), hjerteproblemer og slagtilfælde.

Hvordan det virker

Ved fysisk aktivitet produceres en række hormoner i kroppen. En af dem - hormonet irisin - er ansvarlig for at regulere processen med at nedbryde fedt (lipolyse) i kroppen. Det er ham, der betragtes som en potentiel fedtforbrænder.

I laboratoriet blev fedtceller udsat for irisin. Under dets indflydelse steg aktiviteten af et andet protein, hvilket gjorde hvidt fedt til brunt.

Brunt fedt hjælper kroppen med at forbrænde så mange kalorier som muligt, i stedet for at opbevare dem på afsondrede steder i taljen eller i hofterne.

Derudover har brunt fedt en positiv effekt på andre aspekter af den metaboliske proces: insulinfølsomhed og glukosetolerance. Det er disse processer, der hjælper med at forebygge fedme, type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdomme.

For første gang blev omdannelsen af almindeligt fedt til brunt efter træning observeret hos mus. I en nylig undersøgelse blev den samme effekt observeret hos mennesker.

Fordelene ved kroppens produktion af irisin stopper ikke der. Forskere har også fundet ud af, at når det blandes med stamceller i fedtvæv (unge fedtceller, der ikke har nået modenhed), gør irisin det til noget andet end almindeligt fedtvæv. Under påvirkning af et hormon bliver stamceller til en helt anden type væv, som fortykker knoglernes struktur og gør dem stærkere.

Et andet interessant faktum. I en prøve af fedtvæv med tilsætning af irisin er mængden af standard hvidt fedt 20-60 % mindre end i prøven uden tilsætning af hormonet. Det er værd at bemærke, at eksperimenterne blev udført på prøver af humant væv og ikke på personen selv. Det næste trin er at gentage eksperimentet med mennesker for endelig at bekræfte virkningerne af irisin i det virkelige liv, ikke under laboratorieforhold.

Denne effekt af irisin på vores krop kan betragtes som en ekstra stimulans til træning, selvom forskningsdataene ikke er 100% bekræftede. Og mens Dr. Young og hans kolleger arbejder på beviserne inden for universitetets mure, kan vi fortsætte med at arbejde på vores kroppe i sportsklubben.