Sådan laver du kaffelimonade

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 01:04

Når termometeret har en tendens til +40 ° С, bliver det sværere at hælde varm kaffe i dig selv. Ja, vi kender alle til kold kaffe, men hvis du sætter dig for at finde på et lidt mere interessant alternativ, så ligger den rigtige mulighed foran dig. Kaffelimonade er den perfekte drik for alle, der er afhængige af koffein.

ingredienser

Til sirup:

• 1 kop sukker;
• 1 glas vand;
• skal af en citron.

Til limonade:

• 1 ½ kop kaffe;
• 1 glas citronsaft;
• 1 glas sirup;
• 2 kopper tonic
• isterninger, citrusstykker - til servering.

Start med en simpel sirup. Du kan straks tilberede den til fremtidig brug: den holder sig godt og kan komplementere enhver sommercocktail.

Hæld sukker i en gryde, tilsæt citronskal og dæk det hele med vand. Lad stå i ild, indtil det koger og sukkerkrystallerne er helt opløst. Si og opbevar den tilberedte sirup i en godt lukket flaske i køleskabet.

Pres et glas citronsaft ud (ca. 2 ½ stor citron).

Kombiner nu kaffen med sirup og citronsaft og hæld derefter tonicen over. Til saftevand kan du tage både friskbrygget kaffe og resten af morgenen.

Tilbage er at supplere drinken med en generøs håndfuld is og citronskiver. Denne limonade serveres umiddelbart efter tilberedning.

Takket være kaffe har limonade en let bitterhed, og derfor kan du have brug for lidt mere eller mindre citronsirup.