Sådan holder du dit køleskab i top stand

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Disse tips hjælper dig med at bruge din enhed mere effektivt og spilde mindre mad.

1. Juster temperaturen, så den passer til forskellige forhold

I gennemsnit bør det være mellem 1 ° C og 4 ° C. Reducer temperaturen, når der er meget mad i køleskabet eller rummet er varmt. Og boost når indholdet er lavt for at spare energi. Hold temperaturen i fryseren stabil (-18°C). Hvis dit køleskab inkluderer optøning, så gør det en gang om året.

2. Rengør regelmæssigt

Fjern alle pletter med det samme. Tør køleskabets håndtag af en gang om dagen og døren hver uge. Sorter mad på alle hylder med få dages mellemrum. Prøv at bruge dem, der er ved at udløbe så hurtigt som muligt.

Rengør indersiden af køleskabet hver tredje måned. For at gøre dette skal du først fjerne alle hylder og skuffer og vaske dem med varmt vand. Brug ikke blegemiddel eller lignende rengøringsmidler, men brug i stedet almindelig sæbe eller opvaskegel. Vask derefter væggene i køleskabet. Ved genstridige pletter skal du bruge en tandbørste og en tyk blanding af bagepulver og vand. Tør efter våd rengøring.

Lav en forårsrengøring en gang om året. Tag køleskabets stik ud af stikkontakten, flyt det til side og fjern snavs, der har samlet sig under det. Tør støvet af på bagvæggen. Hvis du kan, skal du fjerne beskyttelsesgrillen og støve blæseren og kondensatoren af. Efter denne rengøring vil kølesystemet fungere mere effektivt.

3. Ved, hvad der skal opbevares på køl, og hvad der ikke

Må ikke opbevares i køleskab:

• De fleste frugter og nogle grøntsager, især dem, der endnu ikke er modne. Opbevar dem ved stuetemperatur væk fra sollys. Det gælder tomater og agurker, kartofler, gulerødder, løg og hvidløg, græskar, rødbeder og andre rodfrugter, herunder ingefær.
• Åbnede dåser, primært med frugter og tomater. Hvis de står i sådan en beholder i længere tid, har de en metallisk smag. Derfor er det bedre at overføre indholdet til glas- eller plastikbeholdere.
• Varm mad. Vent til det er kølet helt af for ikke at overbelaste køleskabets kompressor.
• Udløbne produkter. Det er i orden, hvis der er gået en dag efter den angivne periode, men hvis produktet har stået i en uge, skal du ikke risikere dit helbred.
• Åbnede krukker med syltetøj, sennep, sirupper. Det er nok at lægge dem i et skab, hvor solens stråler ikke falder. Men for en sikkerheds skyld, tjek instruktionerne på pakken.

Opbevares i køleskabet:

• Bær og modne frugter.
• Grøntsager (undtagen de ovenfor nævnte).
• Mejeriprodukter og æg.
• Kød og fisk.
• Alle åbne fødevarer, der er mærket til at opbevare ved lave temperaturer. Inklusiv åbne flasker vin.
• Rester fra færdigretter (så snart de er kølet af), salater, snacks.
• Store dåser jordnøddesmør, hvis du ikke skal bruge det hurtigt. I kulden vil den ikke eksfoliere.

4. Fordel maden på hylderne

1. Øverste hylde - alt hvad der ikke skal tilberedes: pølser, saucer, salater, snacks, madrester samt dåsemad fra dåser, som du har overført til en anden ret.
2. Midterste hylde - mejeriprodukter og æg. Køleskabsdøren er ikke et passende sted for dem: den udsættes oftere for varm luft, og det forkorter madens holdbarhed.
3. Nederste hylde - kød og fisk.
4. Rum til grøntsager - Naturligvis, frugt og grønt, hold dem bare adskilt fra hinanden. Nogle frugter (æbler, pærer, bananer) udsender ethylengas, som kan ødelægge nærliggende grøntsager hurtigere. I samme afdeling skal du fjerne bladgrønt efter vask og tørring med et køkkenrulle. Men krydderurter (bortset fra basilikum) placeres bedst i en krukke med vand og holdes væk fra den kolde bagvæg.
5. Dør - juice, dressinger og andre produkter med den længste holdbarhed.

5. Organiser opbevaring

For at maksimere brugen af køleskabspladsen skal du stable madbeholdere oven på hinanden. Placer de høje tilbage, og de lave fremad, så alt er i frit syn. Sæt mærker med datoen, da du tilberedte retten eller åbnede pakken.

6. Slip af med ubehagelige lugte

Placer stærkt lugtende fødevarer i beholdere med tætte låg. For en sikkerheds skyld, hold en plade bagepulver på nederste hylde, den vil absorbere alle lugte. Skift det hver tredje måned. Smid ikke den brugte bagepulver ud, den kan bruges til at rense håndvasken eller badekarret. Lifehacker talte om andre måder at fjerne lugt i køleskabet ved hjælp af improviseret midler i en separat artikel.

7. Hvis du deler køleskabet med nogen, så indtast reglerne for brug

Arranger maden symmetrisk. For eksempel, hvis I to personer bruger køleskabet, så del det på midten og tag hver side for sig. En zone kan efterlades fælles - for eksempel en dør. Du kan pakke specialmad ind i en uigennemsigtig pose for at gøre det tydeligt, at det ikke er til almindelig brug.