14 fakta om chokolade, der vil få dig til at elske den endnu mere
14 fakta om chokolade, der vil få dig til at elske den endnu mere
Anonim

Fra denne artikel vil du lære noget, der vil få dig til hurtigt at løbe efter endnu en chokoladebar.

14 fakta om chokolade, der vil få dig til at elske den endnu mere
14 fakta om chokolade, der vil få dig til at elske den endnu mere

Jeg har endnu ikke mødt folk, der ikke kan lide chokolade.

Måske er der sådanne mennesker i dit miljø? Så vis dem denne artikel, og de vil elske chokolade lige så meget som dig.

1. Chokolade er et naturligt smertestillende middel

Hver gang et andet stykke chokolade kommer ind i vores mave, forårsager kakaoen, den indeholder, en lille indsprøjtning af lykkeeliksiren i vores hjerne. Dette skyldes produktionen af yderligere endorfiner (naturlige opiater) og aktiveringen af hjernens lystcentre, som endda kan føre til et fald i faktiske smertefornemmelser.

2. At smelte et stykke chokolade i munden er mere behageligt end et kys

I 2007 undersøgte forskere ved University of Sussex pulsen og hjernebølgerne hos 20 par, der kyssede og derefter spiste chokolade. I alle tilfælde fremkaldte chokolade i munden mere end en andens tunge!

3. Chokolade får din hud til at se yngre ud

Tyske forskere foreslår, at flavonoiderne i chokolade absorberer ultraviolet lys, hvilket faktisk kan hjælpe med at beskytte huden mod aldring og øge blodgennemstrømningen til den. I sidste ende fører dette til betydelig foryngelse og.

4. Det er en pålidelig energikilde

Chokolade indeholder koffein og teobromin, som øger dit energiniveau. Jo mørkere chokolade, jo mere får du. Og i modsætning til alle energidrikke, fører chokolade ikke til et katastrofalt fald i energien efter et par timer.

chokolade
chokolade

5. Brugen af chokolade blev tidligere fordømt af den katolske kirke

I handlingen af chokolade sås hekseri og forførelse, og dets elskere blev alle betragtet som blasfemikere og. Sandsynligvis er der virkelig noget i det her, er der ikke?

6. Du kan endda lugte chokolade

Her i dette er det blevet bevist, at selv den simple lugt af chokolade øger theta hjernebølger, som forårsager afslapning. Ved at sammenligne virkningen af lugten af forskellige fødevarer er forskerne kommet til den konklusion, at kun chokoladevæsker har en udtalt afslappende effekt.

7. Chokolade gør os klogere

Gennemført i 2006, at spisning af fødevarer med et højt indhold af kakao kan øge blodgennemstrømningen til hjernen efter blot fem dage og derved forbedre hjernens funktion. Derfor er det ikke overraskende, at folk, der har chokolade i deres kost, er meget bedre tænkere og holder sig klar i længere tid.

8. Chokolade skader ikke dine tænder

I 2000 fandt japanske videnskabsmænd ud af, at chokolade er mindre skadeligt for dine tænders sundhed end mange andre sukkerholdige fødevarer. Det skyldes, at kakaobønnernes antibakterielle egenskaber opvejer de relativt høje sukkerniveauer.

9. I Maya-civilisationen var kakaobønner valutaen

Værdien af varer på det tidspunkt blev udtrykt i mængden af kakaobønner, man kunne få for dem. En slave kostede 100 bønner, en prostitueret kostede 10 bønner, og en kalkun kostede 20 bønner. Der var også falskmøntnere, som lavede falske bønner af farvet ler.

10. Chokolade holder evigt (under de rigtige forhold)

Chokoladebaren på den legendariske admiral Richard Byrds parkeringsplads nær Sydpolen er meget velbevaret. Trods de seneste 60 år er den ganske brugbar.

11. Chokolade giver os superheltesyn

Et stort stykke mørk chokolade kan hjælpe os med bedre at skelne mellem genstande med lav kontrast, ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Physiology & Behavior. Det drejer sig for eksempel om biler i dårligt vejr eller fodgængere i mørkt tøj om aftenen.

chokolade
chokolade

12. Reduktion af risikoen for diabetes

De flavonoider, der findes i kakao, har antioxidante, anti-inflammatoriske egenskaber, der kan være ved at øge insulinfølsomheden.

13. Chokolade hjælper dig med at tabe dig

Forskere fra Københavns Universitet fandt ud af, at at spise mørk chokolade får dig til at føle dig mæt og hjælper med at reducere dit indtag af andre sukkerholdige, salte og fede fødevarer. Takket være chokolade er det således meget nemmere at holde sig til en sund kost og tabe de ekstra kilo!

14. Øg libido

Ifølge italienske forskere har kvinder, der regelmæssigt spiser chokolade, et meget rigere sexliv. De har højere niveauer af tiltrækning, ophidselse og tilfredshed fra sex.

Hvilke fantastiske nyheder, ikke? Der er dog en vigtig detalje at overveje. Pointen er, at ikke al chokolade er skabt lige. Mørk chokolade indeholder dobbelt så mange antioxidanter som mælkechokolade. Derudover giver mørk chokolade os færre kalorier end mælkechokolade, som er højere i mættet fedt og kalorier, blot fordi den indeholder mælk.

Hvis du virkelig vil have gavn af chokolade, så vælg altid mørk chokolade, der indeholder mindst 70 % kakao.

Anbefalede: