Hvorfor bringer "levende mad" sundheden tilbage?

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

God dag! Mit navn er Sergey Slinko, jeg er 48 år gammel, jeg bor i Kiev og spiser udelukkende friske og naturlige produkter. Nogle gange kaldes denne spisestil "raw food", men det er ikke en særlig passende betegnelse. Jeg kan godt lide "levende mad" eller SAMME mere. Hovedideen er, at kroppen af enhver skabning på vores planet er optimalt indstillet til forbruget af naturlig, naturlig mad. Og kun på den fungerer kroppen så effektivt som muligt. For mennesker er disse friske frugter, grøntsager, urter, bær og nogle gange nødder. Og enhver kunstig (primært varmebehandlet) mad er mindre egnet end naturlig. Om det er tilfældet, finder du ud af lidt længere, og jeg starter med det vigtigste - hvordan jeg forlod den "traditionelle kost". Det skete i vinteren 2010-2011 …

Det menes, at spisestilen ændrer sig dramatisk på grund af sygdom, passion for religion/mystik eller en viljebestræbelse efter visse bøger, film, andres eksempel. Og som 44-årig var jeg praktisk talt sund, undgik religioner, elskede "traditionel" mad i krop og sjæl. Og jeg kunne lide dette liv!

Jeg elskede det grillede kød, jeg elskede duften, udseendet, smagen og fornemmelsen på tungen. Jeg grinede af vegetarer, og da jeg ved et uheld læste om Izyum, var jeg sikker på, at det var en "skilsmisse".

Men en dag i foråret 2010, efter endnu et kød, bemærkede jeg pludselig en mærkelig fornemmelse – kødet var intetsigende og udtryksløst. Jeg troede, at jeg bare spiste for meget, og det er bedre at vente lidt. Men der skete noget hidtil uset - jo længere jeg ikke spiste kød, jo mindre ville jeg have det, og jo bedre havde jeg det. Og jeg turde eksperimentere – at leve lidt uden kød! Mit helbred var stærkt, om noget vil jeg altid "springe af". Og der er protein i fisk – sådan startede min fiskeperiode, som hurtigt endte med samme resultat. Så var hytteost et hit … men da min yndlingsmad i december 2010 var en lillebitte portion grød (ingen salt og smør) og en kæmpe skål salat, blev jeg virkelig bange.

Min mor er læge, jeg vidste, at kød giver protein, mælk - calcium og fisk - fosfor. Men uden alt dette forbedredes mit helbred og velvære hurtigt! Der var et "hul" i hjernen - virkeligheden begyndte at modsige viden. Jeg skyndte mig at studere alle de tilgængelige ernæringsteorier, men der var ingen svar, før jeg kom til P. Sebastianovichs bog. Det er for mig blevet et slags nøgle "puslespil", der satte de spredte informationer i et sammenhængende billede i mit hoved. Jeg læste bogen "glæstende" i to dage, og den tredje meddelte jeg min kone, at jeg kun ville spise frisk og naturlig - det vil sige, jeg ville ikke lave grød! Min smukke "halvdel" smilede og sagde - hvad end du siger, kære! Og efter et par uger "bad" hun selv om at være med. Så i januar 2011 skiftede vores familie til kun frisk og naturlig mad.

Først lavede vi SALATER. De mest komplekse kombinationer af 7-8 grøntsager / frugter / rodfrugter, dressinger fra flere olier, tilsætningsstoffer fra nødder og frø - det var meget velsmagende, vi nød dem bogstaveligt talt og var klar til at spise hele vores liv. Men … efter 3 måneder skete der endnu et "noget" - jeg ville lette salaten til 2-3 produkter, sådan kunne jeg godt lide det. Og eftersmagen af smør blev på en eller anden måde "tung", bare et par dråber blev tilsat. Og i april 2011 kom en "vild" tanke til mig - at bide et stykke kål af lige fra kålhovedet. Til min overraskelse kunne jeg lide det! Bedre end salat. Fra det tidspunkt begyndte vores periode med separat fodring.

Nu spiser vi alt separat. Uden blanding er smagen meget lysere og fyldigere, og tilsætning af olie og salt dræber generelt fornemmelsesglæden. Og så kommer mætning og energistigning hurtigere. Dette er ikke klassisk mono. Vi kan spise tomater, så med fornøjelse fortsætte med agurker og få en snack med kål. Men der var også en "abrikos" periode, hvor vi spiste næsten 100% abrikoser i 2 uger. Og også "nektarin", "persimmon", "grapefrugt" osv. Jordbær-vandmelon-melon går også bedre alene.

Vi ændrede vores kost af én grund – det smagte bedre. Og det blev lækrere, når kroppen selv ønskede forandringer.

Hvordan reagerede min krop på det SAMME? Faktum er, at jeg er et rent pragmatisk menneske. Min mor er læge, jeg er selv elektronikingeniør, så jeg har kun brug for reelle, målbare fordele. Og min krop reagerede meget godt. Cirka en uge senere begyndte jeg at vågne om morgenen, simpelthen fordi jeg havde nok søvn! Der var ingen søvnighed, ingen lyst til at ligge lidt længere. Energi i løbet af dagen er blevet "mere end nok". Desuden. En ubehagelig lugt og morgenbrun blomstring var væk fra munden. Efter et stykke tid forsvandt lugten af sved. I halvandet år har et varmt brusebad med en vaskeklud (uden geler eller shampoo) været nok til, at jeg er ren og frisk. I foråret 2011 indså jeg pludselig, at jeg glædeligt tabte mig. Med en højde på 192 cm vejede jeg 96 kg, på 4 måneder tabte jeg mig op til 78 kg, og nu vejer jeg 82 kg. Min yndlingsvægt! Samtidig blev huden på hele kroppen renset, den blev blødere og glattere. Efter barbering holdt mit ansigt op med at klø (jeg smed gelerne i skraldespanden). Tungen blev lyserød, ligesom hos babyer. Den periodisk forekommende herpes på læberne forsvandt for altid. I slutningen af 2011 blev jeg ramt af en "vild" tanke - hvorfor ikke gå barfodet i sneen? Det var skræmmende, for hele mit tidligere liv vaskede jeg endda mine hænder med varmt vand. Men da jeg gik ud, viste det sig at være omvendt – dejligt. Nu går jeg ofte sådan. Du forstår, at du ikke behøver at huske om forkølelse (og andre) sygdomme.

Fra tid til anden gennemgår jeg lægeundersøgelser, analyser, undersøgelser, og ofte er der hændelser, hvor lægen ikke forstår, hvad der sker. Mine resultater modsiger hans begreber. En anden læge, der studerer resultaterne, erklærer:

-Du ved, du har en enorm arvelig disposition for hypertension, og du har brug for…

Pludselig blev hun forvirret stille, kørte øjnene hen over computerskærmen og klikkede med musen. Efter 20 sekunder fortsatte hun overrasket:

-… men sandsynligheden for forekomst i øjeblikket er praktisk talt nul! Det er første gang, jeg har set dette! Din udvikling af hypertension bevæger sig i den modsatte retning!

Efter 2 år begyndte selv mine indre organer og systemer at fungere bedre, end det var foreskrevet af medicinske standarder for en 25-årig fyr. Osteochondrose forsvandt fra rygsøjlen, og han blev mere fleksibel end i sin ungdom. Pulsen faldt til en værdi på 50-52 slag, hvilket indikerer et sundt hjerte og rene blodkar. Og mange, mange, mange andre ting.

Jeg er meget glad for mit valg. Jeg har sørget for at spise friske og naturlige produkter er det mest naturlige madsystem. Det giver dig mulighed for at slippe af med sygdomme og andre problemer med kroppen på den mest effektive og naturlige måde. Intet skal gøres med vilje, alt sker af sig selv. Ja, der er mange såkaldte. "Videnskabelige teorier", der beviser, at dette ikke kan være. Men måske!!!

Jeg kontrollerede!