Kaloriefattig ferskenis på få minutter
Kaloriefattig ferskenis på få minutter
Anonim

Denne gang vil vi blande ferskner med yoghurt og honning. Det er hurtigt, sundt og som altid meget, meget velsmagende! Testet af Lifehacker.;)

Kaloriefattig ferskenis på få minutter
Kaloriefattig ferskenis på få minutter

ingredienser

  • 4 kopper ferskner i tern
  • ½ kop naturlig yoghurt;
  • 1 spsk citronsaft
  • 3 spiseskefulde honning.

Forberedelse

For at fjerne skrællen fra fersknerne skal du skære den på tværs, dyppe frugten i bogstaveligt talt 5 sekunder i kogende vand og derefter hurtigt hælde over dem i koldt vand.

Fjern skindet, skær fersknerne i små tern og stil dem i fryseren.

Kom de godt frosne skiver i en foodprocessor, tilsæt honning, citronsaft og yoghurt der. Kværn indtil glat og server enten straks eller overfør til en plastikbeholder og send til fryseren. Sådan is kan opbevares i en hel måned!

fersken is opskrift
fersken is opskrift

Du kan undlade at fryse fersknerne før tilberedning og blot sende den friske frugt/yoghurt-blanding i fryseren et stykke tid. Men den første mulighed er mere praktisk, da delikatessen kan spises med det samme!

Anbefalede: