10 seje whiskycocktails til at lyse din aften op

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Afslappende gammeldags, lys boulevard, forfriskende mint julep og meget mere.

1. Boulevard

ingredienser

• et par isterninger;
• 30 ml campari;
• 30 ml rød sød vermouth;
• 40 ml bourbon eller rug whisky;
• 1 strimmel appelsinskal

Forberedelse

Fyld et glas med is. Hæld campari, vermouth og bourbon eller whisky i. Rør rundt og pynt med en stribe skal.

Din egen bartender: hvad du behøver at vide for at lave cocktails derhjemme →

2. Manhattan

ingredienser

• et par isterninger;
• 50 ml rug whisky;
• 20 ml rød sød vermouth;
• 2-3 dråber angostura;
• 1 cocktail kirsebær.

Forberedelse

Kom is i et glas. Hæld whisky, vermouth og angostura i og bland grundigt. Hæld drinken i et afkølet cocktailglas og pynt med kirsebær. Is er ikke påkrævet ved servering.

3. Whisky sour

Whiskey sour uden æggehvide

Whiskey sour med æggehvide

ingredienser

• et par isterninger;
• 45 ml bourbon;
• 30 ml citronsaft;
• 15 ml sukkersirup;
• et par dråber æggehvide - valgfrit;
• 1 skive appelsin;
• 1 cocktail kirsebær.

Forberedelse

Kom is i en shaker, hæld bourbon, citronsaft, sukkerlage og æggehvide i. Ryst kraftigt og hæld i et glas med is. Pynt med appelsin og kirsebær.

Hvis du har tilføjet æggehvide til din shake, skal du ryste shakeren lidt længere. Du kan hælde hele protein i, så kommer der et hvidt skum på drinken.

10 klassiske alkoholiske cocktails, der aldrig går af mode →

4. Irsk kaffe

ingredienser

• 80 ml varm kaffe;
• 1 tsk brun farin
• 40 ml irsk whisky;
• 30 ml flødeskum.

Forberedelse

Hæld kaffe i et højt glas og opløs sukker i det. Tilsæt whisky og rør rundt. Læg en teske direkte over drinken og hæld forsigtigt cremen heri. Dette vil lægge dem fladt oven på cocktailen.

5. Gammeldags

ingredienser

• 1 sukkerbit;
• 2 dråber Angostura;
• et par dråber sodavand;
• et par isterninger;
• 45 ml rug whisky eller bourbon;
• 1 skive appelsin;
• 1 cocktail kirsebær.

Forberedelse

Læg en sukkerterning i bunden af et glas, tilsæt angostura og sodavand og rode. Tilsæt is, whisky eller bourbon og rør forsigtigt. Pynt med appelsin og kirsebær.

Vi drikker kulturelt: alkoholiske cocktails af berømte forfattere →

6. Mint julep

ingredienser

• 5 kviste mynte;
• 1 tsk rørsukker
• 2 teskefulde vand
• knust is;
• 60 ml bourbon.

Forberedelse

Kom 4 kviste mynte i et glas. Tilsæt pulveriseret sukker og vand og rør. Fyld et glas med is og hæld bourbon i. Pynt med en kvist mynte.

7. Hot Toddy

ingredienser

• 50 ml whisky;
• 3 teskefulde honning;
• 1 kanelstang;
• 200 ml kogende vand;
• et par dråber citronsaft;
• 2 skiver citron;
• 2 tørrede nelliker knopper.

Forberedelse

Bland whisky og honning og hæld i to varmebestandige glas. Tilsæt en halv kanelstang og 100 ml kogende vand til hvert glas. Hæld citronsaft i og læg hver citronskive og en nellikeknop i glas.

10 bedste romcocktails til hyggelige hjemmesammenkomster og larmende fester →

8. Gudfaderen

ingredienser

• et par isterninger;
• 35 ml skotsk whisky;
• 35 ml amaretto.

Forberedelse

Hæld whisky og amaretto i et glas med is og bland forsigtigt.

9. Algonquin

ingredienser

• et par isterninger;
• 45 ml rug whisky;
• 20 ml tør vermouth;
• 20 ml ananasjuice.

Forberedelse

Bland whisky, vermouth og juice i en isshaker. Ryst godt og hæld i et cocktailglas. Is er ikke påkrævet ved servering.

3 simple cocktails med champagne →

10. Rusten søm

ingredienser

• et par isterninger;
• 45 ml skotsk whisky;
• 25 ml drambuy;
• 1 strimmel citronskal

Forberedelse

Hæld whisky og drambuies i et glas med is og rør forsigtigt. Rul skallen til en spiral og dekorer din cocktail med den.