Sådan laver du lækker frugtte: opskrifter og finesser

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Lifehacker har forberedt ti frugtteopskrifter for enhver smag. Nogle vil varme dig på lange vinteraftener, mens andre vil give dig kølighed i sommervarmen.

Sådan brygger du frugtte

Frugtte er en drik lavet af en blanding af tørret eller frisk frugt, bær, urter og blomster. Den kan laves med vand, juice eller te. Hver af disse metoder har nuancer i forberedelsen.

1. Frugtte i vand er lavet af tørrede frugter og urter. Te tilsættes normalt ikke (denne drik indeholder ikke koffein). Men hælder du bare kogende vand over den tørre blanding, får du en kompot. Vandet skal koges og afkøles til 85-90 ° С. Tekanden skal varmes op, og drikken skal have lov til at trække i 8-10 minutter.
2. Frugtjuice-te laves med eller uden tilsætning af teblade. I det første tilfælde skal saften opvarmes, men ikke bringes i kog. I det andet tilfælde fortyndes saften simpelthen med brygget te. Du kan drikke både varm og afkølet.
3. Hvis grundlaget for frugtte er sort, grøn eller hvid te, så skal du først brygge og lade det sidste brygge, og derefter tilføje frugtblandingen efter din smag. Denne drik slukker perfekt tørst, lindrer træthed og toner kroppen.

10 frugtte opskrifter

1. Pærete med jasmin

Hak 1-2 små pærer med en blender. Bryg jasmin-te (2 teskefulde i 0,5 liter vand). Tilsæt pærepuré, saft af en halv citron og en kanelstang dertil. Lad det trække i 10-15 minutter.

2. Ananas-citrusblanding

Bryg stærk sort te (0,5 liter vand til 2-3 teskefulde te). Stamme. Når teen er kølet af, blandes med et halvt glas ananasjuice og samme mængde appelsinjuice. Tilsæt et par spiseskefulde limesaft og friske limebåde og kviste. Tilsæt eventuelt sukker.

3. Bærblanding

Du kan bruge alle bær: din favorit eller tilgængelige i sæsonen, frosne eller friske. For eksempel kan du tage et par spiseskefulde hindbær, ribs og vilde jordbær eller et par jordbær. Mos bærrene og bland med eventuel frugtpuré (3-4 spsk) og honning (2-3 spsk). Hæld bærblandingen med varmt vand og lad det trække i 5 minutter.

4. Myntete

Mos myntebladene let for at give saft, tilsæt en spiseskefuld grøn te og hæld kogende vand over. Vælg proportionerne baseret på den ønskede mængde drikke. En interessant smag kan opnås, hvis citronmelisse tilsættes mynten under brygningen. Det er bedre at drikke denne te varm.

Om sommeren kan den afkøles til stuetemperatur og nedkøles i flere timer. Efter det, si, tilsæt lidt honning og friske myntekviste og drik med is.

5. Kamillete med jordbær

Bryg kamillete (2 spiseskefulde tør kamille til 0,5 liter vand). Tilføj 2-3 kopper appelsin til det. Dæk til og lad det brygge. Når det er kølet af, stilles det på køl i et par timer, gerne natten over. Si teen før servering, tilsæt hakkede jordbær og sukker.

6. Fersken te

Bryg hvid te (2-3 tsk pr. 0,5 liter vand). Si og lad afkøle. Bland det derefter med et halvt glas ferskenjuice. Tilføj et par friske ferskner i tern. Stil drikken på køl i et par timer.

7. Jordbær-mango te

Bryg 0,5 liter te med sort jordbærsmag (du kan bruge teposer). Mens den er varm, smeltes 3 spsk honning i den. Tilsæt grofthakkede jordbær (5-6 stykker) og mango (1-2 frugter) til den afkølede drik. Sæt den i køleskabet et par timer. Drik med is og myntekviste.

otte. Vandmelon te

Bland 0,5 liter stærk sort te med et glas vandmelonjuice med frugtkød. Lad afkøle i 1, 5-2 timer. Inden servering tilsættes den groft snittede vandmelon og pyntes med en kvist frisk basilikum.

9. Hibiscus

Lav 0,5 liter hibiscus (dette er en te fra blomsterne fra den kinesiske rose - hibiscus). Tilsæt sukker efter smag. Du kan drikke den varm med det samme, eller, når den er afkølet, hæld et glas æblecider i og tilsæt skiver af frisk citron med is.

10. Te med solbær og citron

0, 5 kopper friskpresset citronsaft bring i kog sammen med ribs. Kog i 5 minutter, tag derefter af varmen og gnid bærrene gennem en sigte. Bland den resulterende ribspuré med 500 milliliter sort te. Tilsæt sukker, is og friske ribs. Pynt med citronskal og nyd.