Ernæring for lang levetid: 7 fødevarer, der forlænger dit liv

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Forskere over hele verden arbejder på at forklare mekanismen bag aldring og finde måder at øge den forventede levetid på. Meget på dette område er endnu ikke klart, men noget er allerede fastslået med sikkerhed. For eksempel anses det for utvetydigt bevist, at forventet levetid ikke kun og ikke så meget afhænger af genetisk disposition, men også af vores livsstil, det vil sige af mange små faktorer: ernæring, søvn, fysisk aktivitet, som vi kan og endda skal kontrollere..

Vi har alle hørt legender om mirakuløse oversøiske urter og eliksirer, der har overnaturlige helbredende egenskaber. I mellemtiden er der ikke mindre nyttige produkter i nærheden af os. Publikationen har offentliggjort en liste over de mest nyttige produkter, der kan forlænge dit liv.

Broccoli til beskyttelse mod kræft

Broccoli og andre korsblomstrede grøntsager indeholder andre antioxidanter, der hjælper med at beskytte sunde celler mod skader fra frie radikaler. Når det kommer til grøntsager, så prøv at spise dem rå: Nyere forskning har vist, at kogende vand har en "udvaskningseffekt", der reducerer koncentrationen af næringsstoffer.

Fuldkorn mod hjertesygdomme

Fuldkorn indeholder en række antioxidanter og vitaminer samt fibre, som er kendt for at hjælpe med at beskytte mod forhøjet kolesterol og regulere blodsukkerniveauet for at beskytte dig mod diabetes. Og én type fuldkorn - havre - har en unik antioxidant kaldet, der giver ekstra beskyttelse mod kolesterol.

Bær til hjernen, knoglerne og musklerne

Bær er ikke kun gode til at forlænge livet, de kan også forbedre kvaliteten væsentligt. Bær er fyldt med antioxidanter, der hjælper med at beskytte kroppen mod skader fra frie radikaler, og dem, de indeholder, er særligt gavnlige for den korrekte funktion af hjernen og muskelvævet.

Mørk chokolade til at bekæmpe betændelse

Mørk chokolade indeholder anti-inflammatoriske stoffer kaldet antioxidanter, som også hjælper med at forhindre blodpropper. Men den største fordel ved disse stoffer er at bremse aldringsprocessen og celledød.

Tomater til forebyggelse af kræft

Tomater er en fremragende kilde til den mest potente antioxidant carotenoid, der findes i menneskeligt blod. Det har vist sig at hjælpe med at beskytte mod visse typer kræft såsom prostata, lunge og mave.

Rødbeder som kilde til betain

Indeholdt i store mængder i roer, ifølge den seneste forskning offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, har det vist sig at reducere risikoen for prostata adenom og kolorektal cancer. Derudover har dette stof en mærkbar evne til at forbedre hudens udseende, da det er en god fugtighedscreme og osmobeskytter.

Valnødder til at sænke kolesteroltallet

Valnødder er en fremragende kilde til alfa-linolensyre (ALA), som er en type. Deres tilstedeværelse i kroppen forhindrer udviklingen af åreforkalkning, forbedrer blodcirkulationen, har en kardiobeskyttende og antiarytmisk effekt. Flerumættede fedtsyrer reducerer inflammation i kroppen og forbedrer vævsernæringen.