Indholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 01:04
En meget simpel opskrift for osteelskere. Erstat denne forret med et traditionelt ostefad, spis det bare sådan, eller fordel det på sprøde kiks - det vil stadig være lækkert.
Ingredienser:
- 230 g flødeost;
- 100 g fetaost;
- 100 g hård ost;
- en håndfuld persille;
- ⅔ en teskefuld tørret hvidløg;
- 1½ spsk kapers
- jordnød.
Forberedelse
Riv hård ost og bland med feta- og flødeost, krydderurter, tørret hvidløg og kapers. Ingen kapers? Erstat med hakkede oliven eller syltede cornichoner.
Rør alt sammen til det er glat og smag den færdige masse til. Tilsæt salt, hvis saltindholdet i ostene ikke er nok for dig, tilsæt mere hvidløg, hvis du beslutter dig for at lave den mest krydrede snack muligt.
Læg blandingen på et stykke husholdningsfilm og form den til en kugle med en silikonespatel eller -ske.
Nu skal snacken være i køleskabet i mindst to timer. I løbet af denne tid vil ostemassen afkøle nok til at holde formen, og ingrediensernes smag åbner sig og kombineres.
Brug en kniv eller kagerulle til at hakke nødderne uden at gøre dem til støv. Dyp ostekuglen i peanuts og server med kiks eller toast, drys med persille på toppen.
Anbefalede:
9 enkle og solide opskrifter på smeltet ost
Smørost er en ingrediens, der giver krydderi til mange retter. Lifehacker hentede opskrifter hos ham til dem, der kan lide at spise velsmagende og varieret mad og ikke bruger meget tid på at lave mad
Ost og kaffe: de lækreste kombinationer fra forskellige lande + 3 fede opskrifter
Prøv usædvanlige kombinationer, der blev opfundet for nylig og for 200 år siden: kaffe med ost i forskellige variationer
Sådan laver du hvidløgscroutoner med tre typer ost
Hvidløgscroutoner med tre typer ost og aromatiske urter vil være en komplet snack eller tilføjelse til en skål suppe og andre hovedretter
OPSKRIFTER: Quesadilla - Sund snack at tage med
Vi fortæller og viser dig, hvordan du tilbereder quesadilla - en enkel og velsmagende snack, der er praktisk at tage med på arbejde eller spise på farten
OPSKRIFTER: Chokolade muffins med fyld og 2 typer chokolade chip cookies
Intet muntrer dig op som en bid af noget lækkert. Derfor foreslår vi, at du tilbereder chokoladekager og lækre muffins efter vores opskrifter