Sådan begynder du at spise rigtigt uden at ændre dine vaner

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Syv råd, der har en positiv effekt på dit helbred, men som ikke kræver væsentlige ændringer i din kost.

Sund mad bliver mere og mere relevant i den moderne verden. Hvis du har tilbragt de sidste par år uden for vores solsystem, er du måske gået glip af det øjeblik, hvor moderne madkultur blev hovedårsagen til fedmeepidemien, som sammen med flere andre negative faktorer påvirker vores helbred negativt.

Vi ved alle, at vi bør prøve at spise sund mad, men nutidens travle tidsplaner gør det utroligt svært for mange mennesker at passe ordentligt på deres kost. Alt for ofte er vi tvunget til at snacke på flugt og bruge tjenesterne fra den allestedsnærværende fastfood i dens forskellige afskygninger.

Selvom det er svært at begynde at spise sundt med det samme, kan du stadig stræbe efter det og forsøge at tage nogle skridt mod sundere mad. Vi har samlet syv enkle løsninger, du kan lave til dit liv uden at ændre dine spisevaner fundamentalt, syv løsninger, der har en positiv indvirkning på dit helbred og generelle velvære, men som ikke kræver væsentlige ofre.

1. Udskift saften fra koncentratet med frisk juice

Hvis du køber juice i købmanden, så prøv at vælge dem, der ikke er lavet af koncentrater. Ved at træffe disse valg får du flere vitaminer og næringsstoffer og langt færre skadelige kemikalier. Det er endda at foretrække, hvis du selv skal lave juicen. Husk, at frisk juice kan holde sig fra tre dage til højst en uge (friskpresset appelsinjuice) i dit køleskab.

2. Undgå sød morgenmad

Når du køber korn, skal du blot vende posen tilbage og tjekke ingredienserne. Hvis du ser meget sukker, fruktose, majssirup eller lignende sødestoffer deri, så prøv at undgå dem. Prøv at lede efter en bedre morgenmad med mere korn og mindre sukker. Hvis du ofte spiser morgenmadsprodukter, som fx pakket havregryn, så vær opmærksom på, hvor meget sukker, kunstige smagsstoffer og andre tilsætningsstoffer de indeholder. Køb almindelig grød bedre og tilføj selv dine yndlingstilsætningsstoffer, det være sig honning, kanel, rosiner, nødder og så videre.

3. Brug dine snacks

På tv bliver vi trommet over, at hvis du er meget sulten, så er den bedste udvej at spise en sød bar fra et af de populære mærker. Dette kan virkelig hjælpe dig i en ekstrem situation, men som en daglig praksis er det slet ikke egnet. Det er meget bedre at tage sig af tilstedeværelsen på kontoret af frisk frugt, nødder, tørret frugt, som du kan dræbe ormen, hvis det er nødvendigt.

4. Medbring selv frokost

Lav lidt mere mad til aftensmaden og tag rester med på arbejde til frokost. Har du ikke mulighed for at varme mad på din arbejdsplads, så lav i stedet din egen salat derhjemme. Det tager ikke mere end 5 minutter: Bare læg et par salatblade, rå grøntsager og et par tilbehør som æg, ost, kød eller fisk i beholderen. Det vil ikke kun være meget sundere end at besøge cateringvirksomheder, men også meget smukkere.

5. Glem ikke suppen

Før-måltid-delen af suppen smager fantastisk, især i de kolde vintermåneder. Det hjælper også med at stille sulten, selv før du begynder at spise fødevarer med højere kalorieindhold. Supper giver os en ekstra portion grøntsager, samt væsker, som vores krop har så meget brug for. Suppe kan opbevares ret længe, hvis den opbevares køligt (kælder eller køleskab).

6. Tjek produktetiketter

Gør det til en vane, når du handler i købmanden, at være sikker på at læse etiketterne omhyggeligt for at kontrollere sammensætningen af hvert produkt. Brug din sunde fornuft – hvis det indeholder en masse ingredienser, der minder mere om en kemisk planteopgørelse, så er det bedst at lægge den tilbage på hylden. Find en anden mulighed, bestående af enkle og forståelige komponenter.

7. Prøv et kødfrit liv

Det siges, at der er mennesker, der helt har opgivet kød i deres kost. Kunne du tænke dig at tage på en kort dagstur til deres land? Denne rejse vil give dig nye indtryk og fornemmelser, udvide din kulinariske horisont, introducere dig til nye opskrifter og vil påvirke dit velbefindende positivt. Eller måske vil du kunne lide det og overveje at flytte?