5 enkle opskrifter på aromatiske kager på 30 minutter

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Lifehacker tilbyder at bruge gratis 30 minutter med smag og bage noget lækkert. Ingredienserne til disse bagværk er så enkle, at de kan findes i ethvert køkken - ingen limeskal eller physalis-blade.

Banan muffin

Tid: 25 minutter

Ingredienser:

• 2 æg;
• 2 bananer;
• 220 g mel;
• 150 g sukker;
• 2 tsk bagepulver
• ½ tsk salt;
• 100 g smør.

Forberedelse

Mens ovnen forvarmes til 180 ° C, mos bananerne i kartoffelmos og tilsæt æg til dem. I en separat skål kværnes smør (sørg for at det når at tø op og er blødt) og sukker. Bland begge dele, tilsæt bagepulver, salt og mel. Husk at smøre siderne af formene med koldt smør og læg dejen ud. Bag muffinsene i op til 20 minutter, test med en tandstik. Du kan dekorere muffins med chokolade, konfektdrys eller flormelis.

Rul med fyld

Tid: 16 minutter

Ingredienser:

• 2 æg;
• 55 g mel;
• 55 g sukker;
• 2 tsk bagepulver
• en knivspids salt;
• fyld efter smag.

Forberedelse

Pisk æggene grundigt med sukker, og tilsæt gradvist det forblandede mel, salt og bagepulver til massen. Fordel dejen ud over olieret bagepapir og sæt den i en ovn forvarmet til 180°C i 6 minutter. Smør den varme kage med det valgte fyld (det kan være syltetøj, kogt kondenseret mælk - hvad du har lyst til) og rul det sammen.

Chokoladesmåkager

Tid: 25 minutter

Ingredienser:

• 2 æg;
• 200 g mel;
• 150 g sukker;
• 2 tsk bagepulver
• en knivspids salt;
• 50 g smør;
• 150 g chokolade;
• 3 spiseskefulde kakaopulver.

Forberedelse

Pisk æg med sukker, smelt chokolade med smør, bland alt. Tilsæt kakao og salt til blandingen, rør gradvist mel og bagepulver i. Form dem til småkager og bag dem ved 180°C i 15 minutter.

Ostemasse pandekager

Tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 2 æg;
• 5 spiseskefulde mel;
• 5 spiseskefulde sukker;
• 500 g hytteost (op til 5% fedt);
• vanillin og flormelis efter smag.

Forberedelse

Mos hytteosten med sukker, salt, æg og mel. Ælt til en homogen dej og tilsæt vanillin efter smag. Form pæne ostemassekager og rul dem i mel. Læg pandekagerne på oliesmurt bagepapir og bag dem ved 180°C i 20 minutter. Den færdige dessert kan pyntes med marmelade, pulveriseret sukker eller bær.

Yoghurtboller

Tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 350 g mel;
• 300 g yoghurt;
• 2 teskefulde sukker;
• 2 tsk bagepulver
• ½ tsk salt;
• 1 spiseskefuld vegetabilsk olie.

Forberedelse

Bland mel, salt, bagepulver og sukker. Bland yoghurt og smør i en separat skål, tilsæt gradvist mel til blandingen. Ælt dejen og læg bollerne på en bageplade. Hvis du ønsker det, kan du rulle dem i sukker eller tilføje rosiner, bær og andre fyldstoffer efter smag til dejen. Bag desserten ved 210°C i 20 minutter.