Hvad du kan spise på en proteinrig kost

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Denne diæt vil hjælpe dig med at tabe dig. Det vigtigste er at finde de rigtige produkter.

Hvor skal man begynde

Lad os først finde ud af, hvordan disse diæter virker. Kvinder har brug for mindst 50 g protein om dagen, mænd - 60 g. Proteindiæter indeholder meget mere af dem. Du får disse ekstra proteiner fra bælgfrugter, kød, nødder, æg, skaldyr, ost, soja. Disse diæter begrænser mængden af kulhydrater, frugter og grøntsager.

På grund af manglen på kulhydrater begynder kroppen at forbrænde fedt, og du taber dig. Denne tilstand kaldes ketose. Det hjælper kroppen med at overleve under tilstande med mangel på kulhydratfødevarer. Men ketose kan være farligt for kroppen, især for mennesker med stofskifteforstyrrelser. Derudover giver det ubehagelige symptomer som hovedpine, irritabilitet og kvalme.

Når du beslutter dig for en proteindiæt, skal du vurdere dit helbred.

Undersøg de forskellige diæter omhyggeligt. Vælg en, der indeholder plantebaserede proteiner og nogle kulhydrater. Undgå fedt kød og husk at inkludere grøntsager i din kost. Ideelt set bør du tale med din læge eller diætist og komme med en madplan, der passer til din krop.

Hvilke fødevarer kan du spise

Magert oksekød

På denne måde får du en masse sunde proteiner, men mindre usundt fedt. Magert oksekød (såsom en mørbradbøf) indeholder næsten lige så meget mættet fedt som en portion kyllingebryst uden skind.

Høne

Spis hvidt kyllingekød, ikke mørkt. Det er meget mindre fedt. Husk også at fjerne huden, fordi den indeholder mættet fedt. De anses for at være skadelige for det kardiovaskulære system.

Svinekød

Svinekød har nok protein og ikke for meget fedt. Vælg fileter, ribben, mørbradbøf eller skulderblade.

En fisk

Det er meget proteinrigt og næsten altid fedtfattigt. Du kan endda spise ret fed fisk som laks og tun. De indeholder omega-3 fedtsyrer, der er gode for hjertet. Vi har normalt ikke nok af dem i vores kost.

Æg

Det er en god kilde til sunde proteiner. Selvom der er kolesterol i blommen, vil det ikke påvirke blodets kolesteroltal. Det kommer fra mættet fedt og transfedt.

Soja

Protein findes ikke kun i animalske produkter. En god plantekilde er soja. Det bruges til at lave tofu og andre fødevarer, der kan erstatte kød.

bælgplanter

350 g bælgfrugter indeholder samme mængde protein som 85 g stegt bøf. Derudover indeholder de sunde kostfibre. De hjælper dig med at blive mæt længere og sænke dit "dårlige" kolesterol (LDL).

Mejeriprodukter

Mælk, ost og yoghurt indeholder ikke kun proteiner, men også calcium, som er godt for knogler og hjerte. Vælg mad med lavt fedtindhold, så du ikke får for mange kalorier.

Fuldkorn

Diæter med højt proteinindhold begrænser indtaget af korn. Men de er nødvendige i det mindste i små mængder. Foretrækker fuldkorn. Fra disse får du fibre og næringsstoffer.

Når du køber fuldkornsprodukter, skal du se på etiketten. Vælg produkter med lavt sukker- og fedtindhold.

Frugt og grønt

De fleste low-carb diæter tillader grøntsager, men begrænser frugter. Det er okay, hvis du springer frugt et stykke tid for at skære ned på kulhydraterne. Men efter at have gennemført diæten, skal du sørge for at genindarbejde dem i din kost. De er afgørende for sundheden.