Faste og udrensning af kroppen - et tegn på stræben efter sundhed eller psykose?

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Historien om Yuri Balabanov blev den mest diskuterede i hele Lifehackers historie. Kommentarerne bekræftede det faktum: Fra en raw food diæt bliver ikke kun raw food-spisere, men også normale mennesker vilde. Så lovede Yuuri at fortsætte med at skrive om sine madpræferencer, men læserens spørgsmål om terapeutisk faste og rensning af kroppen fik ham til at vende tilbage til emnet sund kost.

Efter at jeg i en af artiklerne annoncerede, at jeg nyder at spise kød, hældte tilhængere af en sund livsstil og ordentlig ernæring så meget had, intolerance og vrede ud på siderne på denne blog, at jeg lovede at fortsætte med at skrive om min gastronomiske smag.

Nogle faldefærdige fyre med grå ansigter, der vidnede om mangel på kollagen og muskelatrofi, sang odes til råkål og gulerødder i kommentarerne, og hysteriske damer sendte mig et personligt billede, hvor de krammede deres kæledyr. Billederne var fulde af opfordringer: "Hold op med at spise vores mindre brødre!" Du tror måske, at folk, der spiser kød, går ud i gården, straks angriber de katte og hunde, der går der, og fortærer dem, knaser med tynde knogler og hælder varmt blod ud.

Da jeg besluttede ikke at deltage i det intellektuelle blodbad fortsatte jeg med at rejse til forskellige lande, stifte bekendtskab med eksotiske køkkener og bare nyde livet.

Jeg ville fortsat i tavshed forbigå emnet sund kost, som så tiltrækker folk, der slet ikke er sunde, hvis det ikke også tiltrak unge mennesker, der ikke helt har besluttet sig for dette spørgsmål.

God aften Yuuri! Jeg hedder Anton. Jeg er 25 år gammel. Jeg vil gerne straks sige tak, på et tidspunkt motiverede du mig meget til at tage sundhedens vej. Og så spørgsmålet. På det seneste er jeg blevet interesseret i emnet rensning af kroppen. Mange anbefaler terapeutisk faste, 3 dage om måneden. Men der er mange modstridende oplysninger om dette emne, i sidste ende er det ikke klart, om det er værd at øve sig? Det ville være meget interessant at vide din mening.

Der er mange sådanne breve til mig i PM og til min blog. Og jeg tænkte: hvis jeg ikke fortæller om min oplevelse - hvordan jeg ikke skader mig selv med diæter og sund kost - så vil Anton (og alle, der stræber efter ekspertise), i sidste ende ende på de samme onklers websteder med radiser i tænderne og tanter med killinger i omfavnelse. Og så begynder sult, restriktioner, et usundt udseende og slaskede muskler. Derfor vender jeg tilbage til dette emne igen i dag.

Kære Anton! Årsagen til forvirringen og fuldstændig uegnethed af mange sunde ernæringssystemer er, at processen med helbredelse, sult og alle former for restriktioner tages under et forstørrelsesglas, og personen selv bliver slet ikke betragtet - hans livsstil, måden at bevæge sig, tænke, spise. Ingen stiller spørgsmål: hvad var vi syge (eller er syge af), hvilke abnormiteter vi har i fysisk udvikling (ikke-standardvægt, højde), hvor følelsesladede og stressede vi er, hvad er vores arv.

Men kun ud fra de individuelle egenskaber hos hver enkelt af os kan man tale om udrensning og desuden om faste. Det kan ikke argumenteres vilkårligt, at slik er skadeligt, da det er sukkerholdige fødevarer, der redder mange mennesker fra stress. Og det er umuligt for alle, uden undtagelse, at agitere for en raw food diæt, fordi der er mennesker, der har et livsvigtigt behov for animalsk protein.

Men der er flere regler, der er fælles for alle. Disse regler har været reglerne i mit liv i næsten tyve år, hvilket har gjort det muligt for mig, i mine 54 år, at være sund – fysisk og åndeligt.

REGEL 1. Spis, så der ikke tænkes på udrensning eller faste

Tænk over det - selve begrebet "rensning" forudsætter den oprindelige omvendte handling - forurening. Faste er et forsøg på at balancere den anden yderlighed: overspisning.

For at du aldrig skal tænke over behovet for at rense en tilstoppet krop, giver jeg et par tips fra min egen erfaring.

• Sæt dig aldrig til bords "for virksomheden".
• Spis aldrig mad, bare fordi det er "en skam at smide det ud".
• Hjælp aldrig dig selv for ikke at støde den, der tjener dig.
• Glem ikke "små snacks" i løbet af dagen. Tvunget sult om aftenen vil nødvendigvis blive til frådseri.
• Spis ikke til fremtidig brug, "i reserve." Frygten for at stå uden mad er indlejret i vores genetiske hukommelse. Men i modsætning til denne frygt kan der fremføres et argument: For at undslippe sulten er et stykke brød nok. Du kan altid tage et stykke brød med - hvis der ikke er en pose, så i lommen.

REGEL 2. Hvis du beslutter dig for at ændre din livsstil, så gør det gradvist

At rense din krop skarpt er lige så skadeligt, som det er for en ikke-drikker at drikke en flaske vodka i én slurk.

Vi glemmer, at ved at indtage visse "gifte" i lang tid, tilpasser vores krop sig til dem. Og det bratte ophør af deres flow kan forårsage en fiasko. Så spontane diæter, voldsom udsultning og kardinaludrensning er et spil med dit helbred og muligvis med livet.

Jeg vil ikke skræmme nogen, men en ret ubehagelig historie skete for mine øjne. Det var i halvfjerdserne. Så kom en dille på mode - alle var overbevist om, at hvis du spiser en gulerod i en måned, vil der være en hurtig rensning af kroppen fra toksiner og en kur mod sygdomme.

Vi boede dengang i Moskva. Vores nabo på gulvet besluttede at helbrede sin mand, en storryger. Hun skjulte alle hans cigaretter og beordrede at fratage ham kødmad og satte ham på en diæt: revne gulerødder med solsikkeolie.

"Om en måned vil du være helbredt for alle sygdomme," lovede hun.

… På den 29. dag døde patienten, da han ikke havde levet kun et døgn før den lovede bedring.

Og det her er ikke en opdigtet historie. Alle spekulerede så på, hvad der kunne have påvirket manden, der trods sin afhængighed af nikotin var ret stærk. Og faktum er, at overskuddet af beta-caroten i gulerødder har en skadelig effekt på leveren og bugspytkirtlen. Beta-caroten kan også forårsage vasokonstriktion (som hos rygere allerede ikke er i den bedste tilstand), hvilket fører en person til et slagtilfælde.

Så prøv at undvære spektakulære, men meget farlige hensigter, såsom "Fra i morgen spiser jeg ikke kød (ryger ikke, drikker ikke)."

REGEL 3. Vær fornuftig i tilgang til din livsstil og kost

Vi må aldrig glemme, at et menneske ikke er en levende "ovn", hvori vi efter behov smider materialer, der sikrer vores levebrød. Ud over nytten af den interne sammensætning af fødevarer er deres smag, udseende og endda den situation, hvor du spiser, afgørende. Hvis dette ikke var tilfældet, ville vi have fodret intravenøst i lang tid eller pumpet biologiske væsker ind i os selv ved hjælp af et kateter.

Usyret mad, selvom den er rig på vitaminer og mineraler, kan ikke kun føre til depression, men også dræbe. Vi skal mærke – og smagen af salt på læberne, og sødmen og bitterheden og selvfølgelig den brændende fornemmelse fra varme saucer. Uden denne palet af fornemmelser falmer vores hjerner og hele kroppen hurtigt.

REGEL 4. Lav aldrig en fjende i form af mad

Fødevaresystemet, hvor du trækker dig tilbage fra visse fødevarer, idet du er overbevist om, at disse fødevarer er skadelige, skaber den såkaldte "fjende"-effekt i vores sind. Langsomt og gradvist kommer angsten snigende ind i dig. I starten plages du af frygten for, at du ved et uheld kan indtage noget, der er skadeligt for dit helbred. Så begynder du at bekymre dig om, at andre mennesker forgifter deres kroppe med usunde fødevarer. Efter - fordi junkfood omgiver dig overalt - sælges det på hvert hjørne i boder, butikker, spisesteder. Konsekvensen af et sådant verdensbillede er en træg psykose med en svækkelse af kroppens immunforsvar. Det er denne psykose, som alle "raw foodists" lider af, og opfordrer deres naboer til at "komme til fornuft og holde op med at spise lig."

… Der er mange svampe i skovene omkring det sted, hvor jeg bor nu. I sommers tog vores familie på svampejagt. Om aftenen inviterede de naboerne og arrangerede en ferie i gården med kartoffel- og porcini-svampe. Vi havde det sjovt indtil midnat. Og pludselig stoppede det sjove: en af gæsterne, en ung mand ved navn Ralph, faldt på græsset og vred sig i kramper.

Jeg løb op og spurgte, hvad der var sket.

Det viste sig, at han i en samtale med min kone spurgte, hvilket supermarked vi købte sådanne vidunderlige svampe. Hun sagde, at hun ikke købte dem, men samlede dem i skoven.

- Hvordan, i skoven?! Ralph sprang op. - Der løber hunde rundt, og skovsvampe er faktisk ikke blevet testet !!! Svampe løftes ikke fra jorden, hvor de rådner !!! De skal opbevares i butikker, køleskabe!

Det var efter disse ord, at den ulykkelige mand faldt til jorden, sammenkrøbet i smerte.

Ambulanceholdet, der ankom til vores gård, fandt ingen forgiftning hos patienten. Men efter at have fundet ud af, hvordan angrebet begyndte, gav lægerne de forgiftede en særlig kraftig indsprøjtning, der neutraliserede svampegiftens virkning, som de straks informerede den døende om.

Angrebet gik straks forbi, og Ralph meddelte endda, at han var klar til at fortsætte det sjove. Naturligvis skulle svampevarmen føres ud af syne, men ferien varede til om morgenen. Hele familien spiste porcini-svampe dagen efter. Og Ralph lærte aldrig, at den kraftige indsprøjtning, der reddede hans liv, ikke var andet end en almindelig helt neutral saltvandsopløsning.

Konklusion - det er bedre at vælte et glas vin med glæde end at drikke et glas destilleret vand med dødelig rædsel.

REGEL 5. Forsøg ikke bevidst at forstyrre de indre processer i din krop

En anden fare, der ligger på lur for mennesker, der er for meget opmærksomme på deres ernæring, er ønsket om at lette arbejdet i deres mave, genereret af den faste overbevisning om, at det er svært for den (maven) at klare sine pligter.

Prøv ikke at stå op i seks måneder, og tilbring alle dage i sengen. Resultatet vil være en fuldstændig nedbrydning af det motoriske apparat og et generelt fald i interessen for livet.

Vores organer er skabt for at kæmpe, overvinde stress, føle deres behov i den generelle proces i livet. Udelukkelsen af ethvert organ fra denne proces er ikke kun uønsket, men dødelig.

Og nu, baseret på alt ovenstående, drager vi konklusioner

Spis let, med glæde, uden frygt for at blive forgiftet, med troen på, at din krop vil klare enhver mad. Få æstetisk og smagfuld nydelse af mad. Spis aldrig "til far" og "til mor". Vær ikke bange for at sulte ihjel - i det moderne samfund vil dette ikke fungere, selvom du virkelig ønsker det - i hvert fald for dem, der nu står over for en skærm, og som læser disse linjer.

Hvad angår kosten, skal det huskes, at dette koncept er oversat fra det græske sprog som "en rimelig livsstil." Enhver begrænsning, som du dømmer dig selv til af egen fri vilje, afhængig af din primitive viden, er skadelig for din krop, såvel som for menneskerne omkring dig. Kun en læge og kun en læge kan afsige en dom om kostrestriktioner baseret på en undersøgelse af dit helbred, dine vaner og dine indre organers arbejde.

For at afslutte denne lille psyko-gastronomiske anmeldelse, inviterer jeg dig til ærligt at besvare et par spørgsmål ved at sætte kryds i boksen foran dem, som du svarede ja til:

1. Tænker du mere end tre timer om dagen på, hvordan du spiser rigtigt?
2. Planlægger du din menu et par dage i forvejen?
3. Er sammensætningen af maden vigtigere for dig end smagen?
4. Er det rigtigt, at når din kost bliver sundere, bliver dit generelle liv dårligere?
5. Er det rigtigt, at du er blevet mere krævende af dig selv på det seneste?
6. Er det rigtigt, at dit selvværd stiger, når du spiser rigtigt?
7. Har du opgivet nogen af dine yndlingsretter, fordi du ikke synes, de er gode for dit helbred?
8. Er det rigtigt, at din kost ikke tillader dig at spise på restauranter og også forstyrrer din kommunikation med familie og venner?
9. Føler du dig skyldig, hvis du har brudt din kost?
10. Hvis du spiser rigtigt, føler du dig så rolig og føler, at du har fuld kontrol over dit liv?
11. Føler du en følelse af overlegenhed over for folk, der ikke spiser ordentligt?

Hvis fem ud af de elleve spørgsmål ovenfor er krydset af, har du noget at tænke over. For din holdning til korrekt og nærende ernæring er vokset til en neurose. Sygdommen kaldes orthorexia nervosa. Behandling af orthorexia nervosa er meget enkel. Spol denne artikel tilbage til begyndelsen, og læs den igen.

Med venlig hilsen.