Og igen om sund morgenmad: sommersmoothies
Og igen om sund morgenmad: sommersmoothies
Anonim

Da ønsket om at dyrke sport og følge deres sunde kost hovedsageligt opstår hos mennesker om foråret og sommeren, besluttede vi at tage disse emner op så ofte som muligt. Denne gang vil jeg dele nogle lækre smoothie-opskrifter med jer, som ikke kun er sunde, men også ret nærende!

smoothieopskrifter og madlavningsregler
smoothieopskrifter og madlavningsregler

© foto

Personligt ville jeg kombinere smoothies med noget andet, for med en travl arbejdstid (ferie) vil du gerne spise klokken 11. Jeg vil i øvrigt minde dig om, at fraktioneret måltider er meget sundere. Så måske er sultfølelsen ved 11-tiden om morgenen ikke så slem.

Smoothies er bær, frugter eller grøntsager pisket til en puré med tilsætning af fløde, mælk, yoghurt og andre væsker. Smoothie ingredienser kan være meget forskellige, og jeg er sikker på, at du kan finde en drink, der falder i din smag! Personligt foretrækker jeg mælkesmoothies med frugt, nødder, honning og yoghurtbaserede smoothies uden korntilsætningsstoffer. Hvis du har en blender derhjemme, så kan du meget hurtigt lave morgenmad;)

I opskrifterne er alt angivet i gram og milliliter, men du kan lave mad "efter øjet", prøve og så tilføje det du synes mangler.

1. Bærsmoothie

Jeg kan ikke rigtig godt lide usødede cocktails, så for en sød tand kan du fjerne avocadoen og tilføje sukker eller honning, plus lidt havregryn!

2. Eksotiske smoothies

Det eneste du skal gøre er at skære ingredienserne i stykker, purere med en blender og piske med yoghurt. Hvis det ikke virker sødt nok, kan du tilsætte lidt sukker.

3. Tropisk smoothie

5. Orange-mango drink

400 ml koldt vand, 1/4 kop sukker, 4 store appelsiner og 200 ml mango-nektar. Det er mere sandsynligt ikke en frugtdrik, men en sommerdrik med frugtkød, som er en vidunderlig tørstslukker. Opløs sukkeret i vand, pres saften ud af appelsinerne og tilsæt det til det søde vand. Tilsæt til sidst mango-nektaren til blandingen, og du er færdig. Server på is efter middagen!

Generelt kan du lave smoothies med mere simple fødevarer. Jeg blandede økologisk yoghurt, havregryn, tørrede tranebær, rosiner, banan og honning - det blev meget velsmagende!

Brug bær og frugt lige ved hånden, bland med kold mælk, yoghurt, juice og endda grøn te. Hvis du gør alt med omhu (undlad at blande f.eks. abrikoser og mælk), får du en utrolig velsmagende og sund morgenmad!

Anbefalede: