Indholdsfortegnelse:

Hvorfor er vandmelon nyttig, og hvornår det kan være skadeligt
Hvorfor er vandmelon nyttig, og hvornår det kan være skadeligt
Anonim

Sød karminrød pulp vil give dig glat, sund hud og lang ungdom.

Hvorfor er vandmelon nyttig, og hvornår det kan være skadeligt
Hvorfor er vandmelon nyttig, og hvornår det kan være skadeligt

Ved første øjekast er en vandmelon fast vand med sukker. Og dette er til dels rigtigt Watermelon, Raw: væsken udgør 92% af vandmelonmassen, og næringsværdien er næsten 90% søde kulhydrater.

Men udover dette indeholder vandmelon en masse C-vitamin, kalium, magnesium, jern, fosfor, B-vitaminer og carotenoider (forstadier til A-vitamin), den indeholder endnu flere sundhedsmæssige fordele ved vandmelon end andre bær og frugter. Og det er ikke alt.

Hvorfor er vandmelon nyttig?

Dette er, hvad den stribede bær er i stand til.

1. Vandmelon vil give dig den nødvendige fugt

Voksne bør drikke 2, 7 til 3, 7 liter flydende vandbehov, påvirkningsfaktorer og anbefalet indtag dagligt: dette er nødvendigt for kroppens normale funktion. Og en begivenhed kaldet "spis en vandmelon" er et godt alternativ til drikkevand. Så 3-5 skiver vandmelon vil give dig op til 1 liter væske, og dette er en effektiv forebyggelse af dehydrering.

2. Du kan tabe dig ubesværet

Vandmelon er et ekstremt kaloriefattigt bær: kun 30 vandmelon, rå kcal pr. 100 g. Det er omtrent det samme som i fedtfri kefir. Men med sådan et latterligt kalorieindhold er vandmelon let at spise.

Der er to grunde: højt vandindhold, samt fibre, som findes i alle vegetabilske fødevarer. Disse kostfibre fordøjes ikke i tarmene, men mens de absorberer væske, øges de i volumen og skaber en følelse af mæthed i lang tid.

3. Du vil få en masse antioxidanter

Antioxidanter er forbindelser, der hjælper kroppen med at overvinde oxidativt stress, processen med beskadigelse og ødelæggelse af celler af frie radikaler. Det påvirker cellerne i huden, hjernen, hjertet og andre indre organer. Forskere forbinder direkte oxidativ stress: Harms and Benefits for Human Health med accelereret aldring, tidlig demens og andre hjernesygdomme, en øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde samt udvikling af autoimmune og onkologiske sygdomme.

Generelt er oxidativ stress dårligt, og vandmelon er bær, der hjælper med at bremse det. Den indeholder mange af de 9 bedste sundhedsmæssige fordele ved at spise vandmelonantioxidanter: C-vitamin, carotenoider (alfa- og betacaroten, som omdannes til A-vitamin i kroppen), cucurbitacin E og lycopen (en type carotenoid, der ikke omdannes til A-vitamin i kroppen). vitamin A).

Lycopen Vandmelonlycopen og beslægtede sundhedsanprisninger fortjener særlig opmærksomhed - en kraftig antioxidant, der giver frugter og bær deres røde farve. Vandmelon har flere sundhedsmæssige fordele ved vandmelon end noget andet rødt urteprodukt. Selv tomater taber til ham.

4. Vandmelon vil øge hjertesundheden

En sådan bonus leveres af den samme lycopen: det sænker niveauet af "dårligt" kolesterol og reducerer tykkelsen af væggene i blodkarrene. Og dette er en effektiv forebyggelse af hjerteanfald.

Andre vitaminer og mineraler, der findes i vandmelon, er også gavnlige for kardiovaskulær sundhed. Disse hjertebeskyttere omfatter vitamin A, B6, C, magnesium og kalium.

5. Og vil forbedre tilstanden af huden og håret

To vitaminer indeholdt i vandmelon er ansvarlige for dette. C-vitamin hjælper kroppen med at producere kollagen, et protein, der holder huden elastisk og håret stærkt. Takket være A-vitamin bliver huden mere aktivt fornyet med A-vitamin og Hudsundhed og restituerer hurtigere efter skader.

Derudover mindsker det at drikke vandmelon risikoen for solskoldning.

Solbeskyttelse ydes af carotenoider som beta-caroten og lycopen. Vær dog advaret: dette gør ikke vandmelon til en komplet erstatning for solcreme. Carotenoider forlænger kun den tid, din hud vil være i stand til at modstå UV-lys.

6. Det vil beskytte leddene mod gigt

Det naturlige pigment beta-cryptoxanthin, der findes i vandmelon, beskytter vandmelons sundhedsmæssige fordele mod betændelse. Adskillige undersøgelser af diætbeta-cryptoxanthin og inflammatorisk polyarthritis: resultater fra en befolkningsbaseret prospektiv undersøgelse viser, at indtag af beta-cryptoxanthin er forbundet med en reduceret risiko for reumatoid arthritis.

7. Og eventuelt lindre muskelømhed efter træning

Denne effekt leveres af Vandmelonjuice: potentiel funktionel drik til lindring af ømme muskler hos atleter citrullin - en af aminosyrerne indeholdt i vandmelon. Det hjælper også til hurtigt at få pulsen tilbage til normal efter fysisk anstrengelse.

8. Vandmelon vil hjælpe med at opretholde øjets sundhed

Kun én skive The Health Benefits of Watermelon vandmelon giver over 10 % af din daglige værdi for vitamin A, som er afgørende for øjensundheden.

Lycopen spiller også en rolle: Antioxidanten beskytter vandmelonlycopen og beslægtede sundhedsanprisninger mod øjenskader og siges at bremse eller endda forhindre aldersrelateret makuladegeneration, et almindeligt synsproblem, der kan forårsage blindhed hos ældre mennesker.

9. Det vil forbedre fordøjelsen

Vandet og fibrene i vandmelon kan hjælpe med at forhindre forstoppelse og diarré. Derudover er vandmelon let fordøjeligt, og på grund af dette betragtes det som et diætprodukt - det kan spises selv af mennesker, der lider af irritabel tyktarm, colitis eller andre sygdomme i fordøjelsessystemet.

Hvilke konsekvenser kan misbrug af vandmelon forårsage?

Hvis du spiser vandmelon i rimelige mængder - ikke mere end 3-5 skiver ad gangen, vil du ikke få ubehagelige bivirkninger. Men hvis du overspiser, kan der være nogle problemer. De findes ikke hos alle, men det er værd at kende til dem.

1. Kvalme, oppustethed, diarré

En sikker dosis lycopen er op til 75 mg Risikovurdering for carotenoiderne lutein og lycopen pr. dag. Eller, hvad angår vandmelonlycopen og beslægtede sundhedsanprisninger for vægten af vandmelonmasse, omkring 1 kg. Men ifølge nogle rapporter forårsager Vandmelon: Sundhedsmæssige fordele, risici og ernæringsfakta og 30 mg lycopen symptomer på fordøjelsesbesvær - kvalme, diarré og en bristende følelse i maven.

2. Hyperkaliæmi

Der er meget kalium i vandmelon - 112 mg for hver 100 g frugtkød. Dette mineral er gavnligt for raske mennesker. Men hvis du lider af hyperkaliæmi, eller din krop ikke er i stand til at regulere kaliumniveauet i dit blod, skal du være forsigtig med vandmelon. For meget kalium kan forårsage, at vandmelon: sundhedsmæssige fordele, risici og ernæringsfakta forårsager kvalme, åndenød, uregelmæssig hjerterytme og muskelkramper.

3. Mangel på næringsstoffer

Dette problem truer dem, der beslutter sig for at sætte sig ned på en vandmelon diæt. Vandmelon er rig på næringsstoffer. Men den indeholder for eksempel meget lidt protein og fedt. Lige så få er nogle af de vigtigste vitaminer og mineraler - natrium, vitamin B12, K, folater, uden hvilke kroppens normale funktion er umulig.

Derfor anbefaler læger ikke at misbruge "vandmelon" fastedagene og insisterer: kosten skal være afbalanceret og varieret.

Anbefalede: