Hvordan jeg slap af med tvangsoverspisning og kom til en sund kost

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

En trin-for-trin guide til frigørelse.

Baggrund

Det hele startede, da jeg var 21 år gammel. Før det var jeg lykkedes med næsten alt i mit liv. Jeg fik solide A'er og var en af de bedste i min sport. Nu længtes jeg efter at komme videre og udfordre mig selv sværere. Samme dag stiftede jeg et firma og begyndte at læse på universitetet (i Sverige er det almindeligt at vente et år eller to, før man kommer ind på universitetet).

Efter et par måneder stod det allerede klart, at jeg havde påtaget mig for meget. Forsøg på at udvikle min virksomhed og studere på samme tid førte til, at jeg arbejdede til kl. 22 eller 23 næsten hver aften. Natten var den eneste tid, jeg kunne afsætte til mig selv. Jeg manglede så meget hvile, at jeg snart begyndte at sidde op til klokken et, så til to om morgenen, så endnu længere. Med tiden opdagede jeg den berusende følelse af lettelse, der kommer fra kombinationen af sødt og fedt. Så jeg begyndte at spise om natten.

Og ikke bare spis. Jeg tror, at kun dem, der også led af tvangsmæssig overspisning, virkelig vil forstå mig. Mængden af is, småkager og alt andet, der kom ved hånden, var overvældende.

Det hjalp for en stund at glemme mine bekymringer, gav pusterum og fordybede mig i nuet.

Jo værre mit daglige liv blev, jo mere blev jeg afhængig af denne følelse. Efter noget tid begyndte jeg at afslå invitationer og møder med venner, bare for at blive hjemme og få min "dosis". Det tog mig mere end to år at indrømme det abnorme i denne adfærd.

Engang talte jeg i telefonen med en nær ven. Vi planlagde at mødes om aftenen. Da jeg lagde røret på, indså jeg, at jeg havde løjet for ham bare for at blive hjemme og spise. På dette tidspunkt ramte jeg bunden. Så svor jeg til mig selv, at jeg ville blive rask igen.

I dag er jeg praktisk talt sluppet af med tvangsmæssig overspisning. Min krop ser fantastisk ud. Og jeg kan endelig fokusere på de vigtige ting, der forbedrer min eksistens, og ikke omvendt. Gennem at læse, eksperimentere med mig selv, prøve og fejle, var jeg i stand til at forbedre mit liv – og det kan du også! Jeg skrev denne artikel, så din proces vil gå hurtigere og ikke så smertefuld som min.

Sådan slipper du af med overspisning

Trin 1: indrøm, at du har et problem

Ikke overraskende er dette udgangspunktet for programmer til at slippe af med afhængigheder. Hvis du ikke anerkender problemet, løser du det ikke.

Hvis du læser denne tekst, så har du højst sandsynligt allerede indset vanskelighederne. Hvis ikke, skal du ikke dømme dig selv for hårdt. Bare ved: før du er klar, vil du ikke være i stand til at ændre dit liv til det bedre.

At erkende problemet var mit første store gennembrud. Men det startede egentlig, da jeg begyndte at fortælle andre om det. Du behøver ikke fortælle det til alle. Jeg startede med mine nærmeste venner og fortalte det så til min familie, og det sidste var sværere for mig. Det hele afhænger af dit forhold. Det er bedst først at dele med dem, du føler dig bedst tilpas med. Men husk på, at denne form for samtale altid vil være lidt ubehagelig. Det er endda godt: ubehag betyder, at du arbejder på dig selv.

Senere begyndte jeg at tale om overspisning selv til folk, jeg lige har mødt. Dette er nødvendigt for at adskille dig fra problemet og se mere objektivt på det.

Overspisning er ikke en del af din identitet. Dette er et problem, som du kan løse.

Konklusioner:

1. Indrøm, at du har et problem. Døm ikke dig selv. Du kan endda skrive det ned på papir og beskrive alt så sandt som muligt.
2. Lav en aftale med nære venner. Advar på forhånd, at du gerne vil tale om dit problem, og at det er vigtigt for dig.
3. Begynd at fortælle andre mennesker. Gør dette i det omfang, du føler dig godt tilpas.

Hvis du ikke har nogen at dele med, eller hvis du føler, at dine spisevaner allerede er skadelige for dit helbred, så se en terapeut. Du er velkommen til at gøre dette.

Trin 2. Identificer behovene bag overspisning

Efter min erfaring er der to hovedfaktorer, der fører til binge eating disorder. Det første er udækkede fysiologiske behov (mere om dem i næste trin), det andet er udækkede følelsesmæssige behov.

Da jeg først begyndte at overspise, følte jeg, at jeg ikke havde tid nok til kommunikation. Desuden kunne jeg ikke klare mængden af opgaver, der opstod ved at studere og drive forretning. Der var for meget stress i mit liv.

Overspisning blev en mulighed for at flygte fra sværhedsgraden af den livsstil, jeg førte.

Jeg havde høje standarder, og jeg led under ikke at leve op til dem. Dette påvirkede mit forhold til mennesker. Jeg skammede mig. Jeg blev mere og mere fjern fra verden, og det førte til en endnu større følelse af ensomhed. Jeg følte selvfølgelig, at der var noget galt. Dagbogsoptegnelserne hjalp mig. Jeg registrerede mine tanker og følelser, og reflekterede også over, hvorfor jeg tænker og føler sådan.

Vanskeligheden er, at de negative konsekvenser af overspisning (stofskifteforstyrrelser, overvægt, sundhedsproblemer) først opstår efter lang tid, og de positive (beroligende, en behagelig smag af mad, frigivelse af dopamin) mærkes med det samme.

I sidste ende hjalp journalisering og meditation til nogenlunde at forstå, hvad jeg mangler, og hvad jeg ønsker af livet. Dette satte retningen og førte i sidste ende til oprettelsen af min virksomhed i dag. Jeg henvendte mig også til en psykoterapeut. Dette gav mig mulighed for at se situationen mere klart og begynde at gøre op for det, jeg forsøgte at kompensere ved at overspise.

Du skal identificere og håndtere dine egne følelsesmæssige behov.

Som adfærdsforsker Jason Hreha siger, er vaner simpelthen pålidelige løsninger på tilbagevendende problemer i vores miljø. Derfor skal du erstatte fordelene ved at overspise med noget andet, der ikke er mindre værdifuldt.

Konklusioner:

1. Skriv ned dine følelser forbundet med overspisning. Optag hvad der falder dig ind. Spørg dig selv: hvad førte til dette? Hvad føler jeg normalt lige før overspisning? Er der noget, der kan hjælpe med at kontrollere denne adfærd?
2. Begynd at arbejde med en psykoterapeut. Dette vil hjælpe dig med at forstå de psykologiske årsager til overspisning. At diskutere situationen med en anden person vil forstærke det første skridt (at anerkende problemet).
3. Lav en nødplan. At vide, hvad der udløser overspisning, kan hjælpe dig med at reducere din risiko for endnu et angreb og mindske de negative konsekvenser, hvis det sker. Her er punkterne i min plan:

• Hold ikke mad, som jeg misbruger under mine angreb derhjemme. For mig er det søde fed mad, du har måske noget andet.
• Spis sund mad. At føle sult er det sidste, du har brug for i sådan en situation.
• Under et angreb skal du lytte til din sult. Vær meget opmærksom på fornemmelserne. Jo før du bemærker ubehaget ved at overspise, jo hurtigere stopper du. Dette er et vigtigt skridt for at træne din krop til at genkende, når du er mæt.
• Fokuser på langsigtede mål og konsekvenserne af overspisning. Stop før du samler noget op. Overvej: Hvordan vil det, du spiser, påvirke dig på kort og lang sigt?

Trin 3. Stop slankekure og begynd at spise fødevarer med høj næringstæthed

Så en anden faktor, der bidrager til overspisning, er udækkede fysiologiske behov. De fleste mennesker med binge eating disorder har haft en eller anden form for diæt. Som et resultat befandt de sig i en tilstand, hvor kroppen konstant stræber efter kalorier.

Jeg har dyrket sport i lang tid og eksperimenteret med ernæring. Mit udseende og kondition har altid været vigtigt for mig. Jeg har prøvet næsten alle kendte diæter. Da problemet med overspisning blev mere akut, havde jeg været lakto-ovo-vegetar i omkring et år.

Af forskellige årsager (hovedsageligt miljømæssige, som, som det senere viste sig, var helt forkerte), gik jeg ni måneder efter det over til en vegansk kost. Jeg forsøgte at holde min kost lav på kulhydrater. Men på grund af det faktum, at maden var plantebaseret, og på grund af hyppige anfald af overspisning, fik jeg stadig meget af dette næringsstof. Så kroppen levede for det meste af sukker, og lagrede alt fedtet. Derudover eksperimenterede jeg med faste: ofte spiste jeg ikke i 24 timer, og nogle gange i 72. Faste blev for mig en slags omvendelse efter anfald af overspisning.

Jeg tænkte hele tiden på mad og den lækre følelse af lettelse, jeg fik af at spise noget fedt og sødt. Samtidig led jeg af skyld og skam for min opførsel og kunne ikke forstå, hvorfor jeg gjorde dette.

Nu virker det ikke som et mysterium for mig længere. Den typiske binge-cyklus er påvirket af fysiologiske og evolutionære faktorer. For det første, hvis du er på en form for diæt eller blot begrænser dig selv, som jeg gjorde, vil din krop ikke modtage nok næringsstoffer og vil begynde at kræve visse fødevarer - meget mere end under normale forhold.

For det andet, hvis du regelmæssigt sulter eller på en eller anden måde omvender dig for overspisningens synder, vil kroppen begynde at gå i panik. Især med en kost med højt kulhydratindhold, hvorfra blodsukkeret svinger meget. Og hvis du har binge eating disorder, er din kost meget sandsynligt høj i kulhydrater og fedt.

For at kontrollere udsving i blodsukkeret vil kroppen kræve flere kalorieholdige fødevarer, såsom is. Og når du spiser, vil han begynde at lagre fedt, fordi han er vant til at stole på et regelmæssigt indtag af kalorier. Desuden er denne proces ikke realiseret. Du vil bemærke en besættelse af mad og tvangstanker om usunde fødevarer med højt kalorieindhold, men du vil ikke forstå, hvad der er i vejen.

Det skaber skam og skyld, og de øger kun behovet for mad. Når udækkede følelsesmæssige behov blandes ind, er situationen fuldstændig ude af kontrol.

Jeg vil ikke lære dig at spise. Jeg vil lige fortælle dig, hvad der skete med mig, da jeg prøvede at spise animalske produkter i en måned:

• Jeg holdt hurtigt op med at drømme om yoghurt og lignende aflæsningsprodukter i store mængder.
• Jeg begyndte at tænke mindre på mad, og mellem måltiderne følte jeg mig mæt.
• Det blev nemmere at kontrollere sig selv og ikke give efter for ønsket om at sluge alt, hvad der kommer ved hånden.
• Den depression, som jeg udviklede på baggrund af alt dette, blev hurtigt mindre alvorlig.

I de sidste to et halvt år har jeg forsøgt at finde ud af, hvorfor det skete. Her er de konklusioner, jeg kom til. Bortset fra religiøs lære og virksomhedsfordele er det klart, at animalske fødevarer har den højeste næringsstoftæthed (hvilket betyder, at de er høje i næringsstoffer, men ikke høje i kalorier). Derudover er de næringsstoffer, den indeholder, vigtige for vores mentale sundhed. Det er vigtigt at håndtere orkanen af følelser og negative tanker, der ledsager (og forårsager) kompulsiv overspisning.

Uanset hvilken diæt du vælger, er faktum: For at slippe af med overspisningen skal du give kroppen det, den har brug for.

Du har al mulig ret til at afvise kød af etiske årsager. Bare husk, at nu er det ikke tid til at holde fast i gamle overbevisninger og ideer om dig selv. Du skal være pragmatisk og passe på kroppen, og du kan finde en måde at forsvare din position på senere.

Konklusioner:

1. Stop med at slanke og sulte. Jeg opgav ikke at faste i lang tid, og det var meget dumt. Når du er kommet dig og etableret et forhold til mad, kan du eksperimentere så meget du vil. Men for nu, glem det.
2. Prøv at spise tre til fire tætte måltider om dagen. Spring kun måltider over, hvis du føler dig helt mæt. Forstå, at dette i sidste ende vil give dig den krop, du ønsker, men din nuværende ernæring vil ikke.
3. Spis fødevarer med højt proteinindhold og højt næringsstoftæthed. Jeg råder dig til at bygge din kost på animalske produkter. Sult er din værste fjende, især i begyndelsen af rejsen, og sådan en diæt vil hjælpe dig med at holde dig mæt i lang tid.

Hvad skal man gøre efter en overspisningsforstyrrelse

Lad os være ærlige, du vil få et anfald igen en dag. Og det er der ikke noget galt med. Herefter mistede jeg fornuften i flere dage og begyndte at tænke: "Nå, da jeg allerede er på bunden, kan jeg godt blive her lidt længere."

Bekæmp denne tanke med al din magt. Kom i gang i dag. Forsøg ikke at rette op på det, der skete ved at faste: det vil kun øge lysten til at spise for meget igen.

Efter endnu et angreb skal du fokusere på én forhåbning: at være bedre end i går.

Også selvom du bukkede under for din svaghed for anden dag i træk. Prøv at skade dig selv lidt mindre end før, og lad være med at straffe dig selv for sammenbruddet.

Endelig

For ikke så længe siden turde jeg ikke tro på, at jeg en dag ville blive helt fri for tvangsmæssig overspisning. Nu kan jeg endelig sige, at jeg har et stabilt, sundt forhold til mad, der kun bliver bedre i fremtiden.

Det er du også kommet til, hvis du nogle gange kan forkæle dig selv med noget velsmagende og samtidig ikke bebrejde dig selv. Og forestil dig ikke, hvordan du spiser det i kilo, indtil du har det dårligt.

Overspisning er ikke værd at spilde et minut af din tid eller en brøkdel af dit potentiale. Det vil ikke tage en dag eller to at frigøre dig selv, men du kan gøre det, hvis du ikke giver op.