2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51
“Bedstemors Lemonade”, på trods af opskriftens enkelhed, kan give dig en uventet variation.
Hvorfor bedstemors opskrift? Efter at have læst det på den amerikanske blog indså jeg, at vores bedstemødre stadig ligner de amerikanske, men sidstnævnte havde meget mere felt for aktivitet og værktøjer. Min bedstemor lavede også en lignende limonade meget ofte til mig og mine yngre søstre. Hun vidste ikke, hvad rosmarin og gin var, men limonade var stadig lækker!
Så lad os starte med en standard limonade, som kan minde mange om smagen af barndom.
Pres saften fra 6 citroner, tag den endelig afkølede sirup ud af køleskabet, filtrer den (for at fjerne skallen) og bland med citronsaft.
Du kan fortynde den resulterende koncentrerede drik med vand eller usaltet mineralvand med gas, du kan tilføje is.
Der kan være en del variationer af denne simple limonade, og alt er lige så enkelt. Du kan blande citronsaft med andre citrusfrugter (appelsiner, grapefrugter, limefrugter) i alle forhold. Jeg elsker virkelig smagen og duften af kanel og vanilje, så når du koger siruppen, kan du tilføje en lille stang kanel (eller en knivspids i pulverform), et lille stykke vaniljestang eller diversificere smagen af limonade med en krydret limeskal.
Ved servering kan limonaden pyntes med en skive citron eller appelsin, friske mynteblade eller en kvist rosmarin, hvis nålesmag tilfører krydderi. I øvrigt kan man lave "lemonade til voksne" ved at tilsætte lidt gin til rosmarinen, og en dråbe eventuel citruslikør til mynten.
Jeg fik sirup + juice = liter. Hvis den fortyndes med vand efter smag, viser limonade sig at være omkring 3 liter - ganske nok til et lille firma:)
Anbefalede:
De vigtigste hemmeligheder og opskrifter på lækre hjemmelavede koteletter
Find ud af, hvad du skal tilføje til referencen hakket kød og fisk, hvordan du panerer og tilbereder saftige koteletter dampet, i ovnen eller i en stegepande
5 usædvanlige hjemmelavede shawarma-opskrifter
Variationer over temaet alles yndlingsfastfood: hjemmelavet shawarma med karameliseret oksekød, krydret lam, kyllingekarry, grøntsager og endda fisk
15 hjemmelavede limonadeopskrifter, der smager bedre end købt limonade
Citron, appelsin, agurk, fersken, jordbær, kondenseret mælk, basilikum og endda lavendel - disse og andre ingredienser vil gøre denne forfriskende hjemmelavede limonade lækker
OPSKRIFTER: Lækre hjemmelavede ketchups, der ikke kan sammenlignes med købte
Picnicsæsonen er lige rundt om hjørnet, og her er et udvalg af fem hjemmelavede ketchupopskrifter! Moden for rene, økologiske produkter tager mere og mere fart for hver dag. Hvis du virkelig køber dåsemad, pølser, halvfabrikata eller saucer, så skal du bruge de rigtige produkter!
6 hjemmelavede adjika-opskrifter til vinteren
En krydret krydderi af peberfrugt, tomater, æbler eller blommer vil ideelt set komplementere kød, grøntsager og andre retter. At forberede adjika til vinteren er meget enkel