Mad til åndedrætssundhed

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:51

Med begyndelsen af koldt vejr, skal du især passe på dit åndedrætssystem. Og ernæring spiller en vigtig rolle i denne sag.

Ernæring påvirker åndedrætssystemets tilstand mere, end man kunne forestille sig. Visse fødevarer, såsom mælk og æg, kan udløse astmakriser. Andre fødevarer, såsom løg eller hvidløg, forhindrer bronkitis. Frugt og grøntsager rige på beta-caroten beskytter mod lungekræft.

Ifølge en undersøgelse i England og Wales, trækker børn, der spiser to eller flere stykker af enhver form for frugt om dagen, bedre vejret og har mindre risiko for at blive kvælt (åndetnød). De, der spiser forarbejdet kød (skinke, pølse, etc.) har svært ved at trække vejret (Cook, DG; Carey, IM; Whincup, PH et al. Effekt af frisk frugtforbrug på lungefunktion og hvæsen hos børn. Thorax, 52: 628- 633 (1997)).

Hoste

Definition

Hoste er det mest almindelige symptom på en luftvejssygdom. Faktisk er hoste kroppens forsvarsmekanisme, som den tyr til for at fjerne fremmede eller irriterende partikler fra luftvejene.

Visse fødevarer kan hjælpe med at fjerne årsagen til hosten og lindre den, mens andre forværrer hosten.

Øge	Reducer eller eliminer
Løg	Salt
Honning	Mejeriprodukter
Citron
Vitamin A og C

Bronkitis

Det er en betændelse i slimhinden i luftvejene. Det er normalt forårsaget af en infektion og forværres ved indånding af irriterende dampe eller røg, såsom tobaksrøg.

Kost

Forskellige fødevarer har egenskaber, der er gavnlige for bronkitis:

Mukolytika. Blødgør og fremmer slimeliminering. Eksempler på mucolytika er løg og radiser. En simpel indånding af rå løgekstrakt er ofte nok til at lindre hoste. Svovlholdige formationer i sammensætningen af løg har krampeløsende, beroligende, mucolytiske og antibiotisk virkning.
Blødgørende midler. Okra, dadler og figner blødgør og reducerer betændelse i luftvejsslimhinden.
Antibiotika og antiseptika. Hvidløg og propolis bekæmper bakterier og vira - årsagerne til forværring af bronkitis.

Øge	Reducer eller eliminer
Løg	Alkohol
Hvidløg	Mættet fedt
Radise
Peberrod
Porre
Brøndkarse
Datoer
Borage
Fig
Okra
Honning
Propolis
Vitamin A

Astma

Astma kommer til udtryk ved kvælningsanfald (åndetnød) ledsaget af hvæsen, hoste, opspytproduktion og en følelse af tilstopning i brystet. Astma er resultatet af spasmer og betændelse i luftvejene, normalt forårsaget af en allergisk reaktion.

Kost

Overdreven indtagelse af visse fødevarer kan hjælpe med at reducere bronkial følsomhed og disposition for astmatiske anfald.

Moderat saltindtag og undgåelse af allergifremkaldende fødevarer kan hjælpe med at reducere hyppigheden og sværhedsgraden af kriser.

Andre faktorer

Astmaanfald kan udløses ikke kun af allergifremkaldende fødevarer, men også af andre faktorer: miljøforurening, støv, fysisk eller psykisk stress.

Øge	Reducer eller eliminer
Løg	Salt
Appelsiner	Kosttilskud
Peberrod	Vin
Vegetabilsk olie	Øl
Honning	Bløddyr og krebsdyr
Yoghurt	Hårde oste
Grøntsager	Æg
Magnesium	ølgær
B-vitaminer	Royal gelé
Antioxidanter	Mælk
	Nødder

At holde op med at ryge

Kost spiller en vigtig rolle i rygestop. Enhver, der holder op med at ryge, bør omhyggeligt vælge fødevarer, der hjælper med at nå følgende mål:

Fjernelse af nikotin og andre giftstoffer fra kroppen. Vand, frugter og grøntsager med rensende egenskaber hjælper med at fjerne giftige stoffer.
Genopretning. Antioxidantrige planteføde beskytter cellerne mod det kemiske angreb forårsaget af rygning og hjælper med at reparere beskadigede led.
Nedsat lyst til at ryge. Undgå fødevarer eller fødevarer, der stimulerer dette ønske. Omvendt, spis mad, der styrker nervesystemet for at hjælpe dig med at overvinde stressen ved at holde op med at ryge.