OPSKRIFTER: Puff-ring til hele virksomheden
OPSKRIFTER: Puff-ring til hele virksomheden
Anonim

De færreste kan modstå varm bagning med en overflod af trævlet ost (pizza er et bevis på dette). Overvej dette faktum, når du forbereder en fest eller sammenkomst i virksomheden. Vi tilbyder vores alternativ - en stor puffring med skinke og ost, som kun kræver fem ingredienser og meget lidt tid til at forberede.

OPSKRIFTER: Puff-ring til hele virksomheden
OPSKRIFTER: Puff-ring til hele virksomheden

Ingredienser:

  • 250 g butterdej;
  • 125 g skinke;
  • 140 g ost;
  • 1 æg;
  • 6-8 oliven.
Puff: ingredienser
Puff: ingredienser

Selvfølgelig vil vi ikke påtage os forberedelsen af butterdej med vores egne hænder for ikke at dræbe dyrebar tid til dette. Tag et lag færdiglavet dej, rul det lidt ud (til ca. 3 mm tykt) og skær i seks trekanter.

Rul butterdejen ud
Rul butterdejen ud

Skær skinken så tyndt som muligt, riv osten eller skær i små stykker sammen med oliven. Fold dejtrekanterne til en overlappende ring på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel fyldet i midten af ringen og læg toppen af trekanter under deres bund, og dækker fyldet delvist.

OPSKRIFTER: Puff-ring til hele virksomheden
OPSKRIFTER: Puff-ring til hele virksomheden

Hvis det ønskes, kan overfladen af dejen smøres med et sammenpisket æg, drysses med forudindstillet ost og tørrede provencalske urter.

At lave en puffring
At lave en puffring

Tjek nu instruktionerne på dejemballagen. Forvarm ovnen til den angivne temperatur og lad ringen bage i den angivne tid (vi har 220 grader og 15-20 minutter).

Puffen er klar!
Puffen er klar!

Når dejen hæver og toppen er brunet tages ringen ud og serveres med diverse saucer. Få alle til at tage en portion efter deres smag og dyppe i saucen.

Anbefalede: