Mad 2024, April

5 ting, der vil ske med dig, når du holder op med sukker

5 ting, der vil ske med dig, når du holder op med sukker

Sukker er et produkt, som bør udelukkes fra kosten, så dit velbefindende forbedres markant. Tror du mig ikke? Her er mindst fem argumenter

Sådan skelner du en god kaffebar fra en dårlig

Sådan skelner du en god kaffebar fra en dårlig

De bedste kaffebarer lægger altid stor vægt på kornkvalitet, baristafærdigheder og renlighed på arbejdspladsen. Her er hvad du skal være opmærksom på, hvis du vil have en lækker og smagfuld drink

OPSKRIFT: Rå granolabarer

OPSKRIFT: Rå granolabarer

Vi tilbyder en opskrift på fremstilling af granolabarer uden varmebehandling. Som et resultat får vi en delikatesse, der kombinerer smag, enkelhed og fordele

10 opskrifter på salat Olivier. Inklusiv for veganere

10 opskrifter på salat Olivier. Inklusiv for veganere

Artiklen indeholder opskrifter til dem, der ikke kan forestille sig et nytårsbord uden den sædvanlige Olivier-salat, men samtidig ønsker variation

Hvordan man skelner ægte honning fra falsk

Hvordan man skelner ægte honning fra falsk

Skruppelløse producenter forsøger ofte at skjule en falsk som naturlig honning. Der er flere måder at genkende et defekt produkt på

8 måder at marinere kød til grillmad på

8 måder at marinere kød til grillmad på

Et udvalg af otte enkle og lækre måder at marinere en kebab på. Selvtilberedt kød er billigere og meget mere velsmagende end indkøbt kød

Hvad skal man lave mad i naturen, undtagen kebab

Hvad skal man lave mad i naturen, undtagen kebab

I dette indlæg finder du picnicopskrifter, der vil gøre din tur på landet endnu sjovere

Hvad skal man spise før træning: 8 hurtige, lækre måltider

Hvad skal man spise før træning: 8 hurtige, lækre måltider

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvad du skal spise før træning for at genoplade dine batterier og ikke føles tung. Alle måltider er hurtige og nemme at tilberede

Sådan sparer du på maden

Sådan sparer du på maden

Denne guide hjælper dig med at bruge mindre, mens du stadig spiser lækkert og tilfredsstillende. Uanset hvor meget olie, der hældes fra tv-skærme (de siger, regeringen kontrollerer priserne på varer fra madkurven), er statistikker stædige ting.

5 store kostfejl, der forhindrer dig i at tabe dig

5 store kostfejl, der forhindrer dig i at tabe dig

Hvis du har problemer med at tabe dig, så tjek om du laver en af disse fejl. Lad ikke illusioner ophæve alle dine anstrengelser

Mad til glæde: Mad, der med garanti vil forbedre dit humør

Mad til glæde: Mad, der med garanti vil forbedre dit humør

Kender du en one-stop-løsning til alle lejligheder? Det passer ind i to enkle ord: "Jeg går og spiser." Mad til glæde og produktivitet venter på dig i dette indlæg

Ikke-alkoholiske cocktails til enhver virksomhed

Ikke-alkoholiske cocktails til enhver virksomhed

Alkoholfri cocktails er en god festløsning. Tror du mig ikke? Prøv at lave dem selv efter vores opskrifter

Hvad skal du spise før og efter din træning, hvis du opgiver kød

Hvad skal du spise før og efter din træning, hvis du opgiver kød

Ernæring, når du træner, skal være korrekt, især hvis du ikke spiser kød. Lær hvordan du får nok næringsstoffer, hvis du er vegetar

Sådan vælger du den rigtige avocado

Sådan vælger du den rigtige avocado

Lifehacker fortæller, hvordan man vælger en moden frugt, og hvad man skal gøre for at modne en avocado derhjemme. Vores tips hjælper dig med kun at spise blød frugt

Hvad sker der, hvis du spiser de hotteste peberfrugter i verden

Hvad sker der, hvis du spiser de hotteste peberfrugter i verden

Lifehackeren fandt ud af, hvad den hotteste peber i verden hedder, i hvilken skala dette produkts skarphed måles, og hvad der vil ske, hvis du går for langt med det

Hvad skal man lave mad i naturen, udover kød: 10 lækre retter

Hvad skal man lave mad i naturen, udover kød: 10 lækre retter

Aromatiske svampe kebab, grillede burgere, tofu med ananas eller paneret, bagt ost og andre lækre delikatesser i naturen vil glæde alle

Hvad skal man spise under faste for ikke at tabe muskelmasse: 10 nemme opskrifter

Hvad skal man spise under faste for ikke at tabe muskelmasse: 10 nemme opskrifter

Grøntsagssuppe, kikærtebøffer, pandekager og endda pølser lavet af plantebaserede ingredienser med højt proteinindhold for at hjælpe med at bevare musklerne under faste

Sådan laver du grøn øl til St. Patrick's Day

Sådan laver du grøn øl til St. Patrick's Day

For at føle sig som irer er det nok at tage noget smaragd på den 17. marts og hælde en iskold grøn øl i et glas. Find ud af hvordan og med hvad du skal male det

Sådan vælger du vin i en butik: en detaljeret guide

Sådan vælger du vin i en butik: en detaljeret guide

En detaljeret og konsekvent historie om, hvordan man lærer at vælge vin i en butik, gribe spørgsmålet kompetent og hver gang finde blandt hundredvis af flasker den, hvis indhold helt sikkert vil efterlade et behageligt indtryk

7 lækre og sunde måltider til hele ugen

7 lækre og sunde måltider til hele ugen

Lifehacker tilbyder usædvanlige opskrifter til frokost - retter, der vil forsyne kroppen med de nødvendige stoffer, give energi og glæde smagsløgene

Fra espresso til kolde dyr: et snydeark til kaffedrik

Fra espresso til kolde dyr: et snydeark til kaffedrik

Der er snesevis af navne på kaffebarens menu, og nogle er måske ikke bekendte for dig. Lifehacker har samlet kaffedrikke og metoder til at brygge kaffe i ét snydeark

Mad til øjensundhed

Mad til øjensundhed

Grøn stær, grå stær, konjunktivitis vil omgå dig, hvis du spiser rigtigt. Vi fortæller dig om, hvilke produkter vores øjne har brug for lige nu

Sådan holder du brød og andet bagværk friskt i længere tid

Sådan holder du brød og andet bagværk friskt i længere tid

Lær, hvordan du opbevarer dit brød, rundstykker og kiks korrekt for en blød midte og sprød finish

3 måder at bruge gammelt brød på

3 måder at bruge gammelt brød på

Gammelt brød er en af hovedingredienserne i lækre og solide retter som brødbudding og panzanella - italiensk grøntsagssalat

5 myter om opbevaring af mad

5 myter om opbevaring af mad

Vi analyserer de grundlæggende regler for opbevaring af fødevarer og forklarer, hvorfor de er forkerte. Det viser sig, at kød kan vaskes inden tilberedning og genfryses

Nr. E: 5 Videnskab-afslørede farlige fødevaretilsætningsstoffer

Nr. E: 5 Videnskab-afslørede farlige fødevaretilsætningsstoffer

Aspartam, mononatriumglutamat, emulgator E471 og andre tilsætningsstoffer er berygtede. I mellemtiden bekræfter videnskabelige undersøgelser ikke deres fare

Er det muligt ikke at betale for mad på en restaurant, hvis man ikke kan lide det

Er det muligt ikke at betale for mad på en restaurant, hvis man ikke kan lide det

Advokaten forklarer, hvad man kan gøre, hvis man af en eller anden grund ikke kunne lide retten i restauranten

15 måder at servere og spise vandmelon på

15 måder at servere og spise vandmelon på

Disse vandmelonretter er ikke for komplicerede, men meget originale. Vandmelon caprese, feta salat, vandmelon jerky vil drive dit hjem og gæster til vanvid

Forskere mener, at ost er vanedannende

Forskere mener, at ost er vanedannende

Ost er vanedannende. Vores yndlingsmad er praktisk talt blevet sidestillet med stoffer. Men elskere af at spise ost i unormale mængder fik en undskyldning

Hvorfor vores kroppe har brug for antioxidanter, og hvordan man får dem

Hvorfor vores kroppe har brug for antioxidanter, og hvordan man får dem

Antioxidanter beskytter vores krop mod skadelige miljøpåvirkninger og forskellige sygdomme. Lifehacker fraråder at misbruge stoffer, men være opmærksom på disse 60 produkter

Sådan tilberedes borscht efter den klassiske opskrift

Sådan tilberedes borscht efter den klassiske opskrift

Alle kan tilberede den perfekte borscht. For at gøre dette skal du blot følge trin-for-trin instruktionerne fra Lifehacker og prøve retten oftere

Hvad er laktoseintolerance og hvordan man kan leve med det

Hvad er laktoseintolerance og hvordan man kan leve med det

En mave-revolution efter et glas mælk er en god grund til at besøge din læge og gennemgå din kost. Forstå hvad laktoseintolerance er

Hvad er caciocavallo og hvad spises det med

Hvad er caciocavallo og hvad spises det med

"Kachokavallo" er oversat til russisk som "ost på ryggen af en hest." Vi fandt ud af, hvor dette navn kom fra, og hvorfor denne ost skulle indgå i kosten

Hvad du skal vide om kulhydrater for at være sund

Hvad du skal vide om kulhydrater for at være sund

Hvad er simple kulhydrater, hvordan adskiller de sig fra komplekse, og hvilke er sundere? Life hacker fandt ud af alle forviklingerne

De sundeste og mest skadelige kornprodukter i vores kost

De sundeste og mest skadelige kornprodukter i vores kost

Life hacker fandt ud af, hvilke sunde kornsorter der er mest nærende og rige på mikroelementer, og med hvilke korn er det bedre ikke at overdrive det

Sådan laver du lækker frugtte: opskrifter og finesser

Sådan laver du lækker frugtte: opskrifter og finesser

Frugtte holder dig varm på lange vinteraftener eller kølig i sommervarmen. I artiklen - 10 frugtteopskrifter for enhver smag

Øl, vin og cider derhjemme: hemmeligheder og opskrifter

Øl, vin og cider derhjemme: hemmeligheder og opskrifter

Vi fandt ud af, hvordan man laver lækker hjemmelavet vin af druer og ikke kun duftende cider, samt hvordan man brygger øl til glæde for dig selv og dine kære

Sådan opbevarer du vin, så den ikke forringes, men bliver mere velsmagende

Sådan opbevarer du vin, så den ikke forringes, men bliver mere velsmagende

Hvordan opbevarer man vin korrekt? Den rigtige temperatur og den rigtige placering af flasken vil bevare smagen af drikken i lang tid

Hjemmelavede halvfabrikata: kog, frys, genopvarm

Hjemmelavede halvfabrikata: kog, frys, genopvarm

Sådan laver og fryser du takitos, frikadeller og andre lækre hjemmelavede færdigretter til en hurtig morgenmad, frokost og aftensmad

10 diætsaucer til dem, der bekymrer sig om deres form

10 diætsaucer til dem, der bekymrer sig om deres form

Delikat, krydret, frugtagtig - disse diætsaucer vil gøre enhver ret meget mere velsmagende og vil ikke påvirke din figur på nogen måde